新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

NARISAWA(ナリサワ) - 青山一丁目(イノベーティブ・フュージョン)

洋の東西を越え、先人達の知恵の上に生まれる《イノベーティヴ里山キュイジーヌ》

「サスティナビリティーとガストロノミーの融合」をテーマに掲げ、里山の思想を参照した料理は、美食の一言では片付けられない。NARISAWAの料理を食すということは、哲学を食すということ。それは決して小難しい行為ではなく、言い換えれば舌で思考する、つまりは食すことで、古来より日本人が自然との間に培い、あるいは見出してきた知恵や美しさを再認識し、思いを馳せるということなのです。

お店のこだわり

料理人

成澤由浩氏(ナリサワヨシヒロ)──世界が注目する自然派シェフ

成澤由浩氏(ナリサワヨシヒロ)──世界が注目する自然派シェフ

料理

“イノベーティヴ里山キュイジーヌ”という経験

“イノベーティヴ里山キュイジーヌ”という経験

料理

自然とともに生きた先人の知恵を受け継ぐ一皿

自然とともに生きた先人の知恵を受け継ぐ一皿

コース

Seasonal collection Lunch12品

ディナーと同じ内容です。

33,000(税込)

Half course collection Lunch6品

※期間限定の特別コースとなります。 ※ランチタイムのみのサービスです。 ※各テーブル皆様どちらか同じコースのご注文をお願いいたします。 ※ご予約時にコースをお決めください。

22,000(税込)

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

投稿写真

投稿する

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

  • NARISAWA -

口コミ

投稿する

  • ピックアップ!口コミ

    ひまの

    ひまの (63)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    ストーリー性と視覚が秀逸

    青山のフレンチ 5年ぶりの再訪 最初の料理の里山を模した料理は前回も食べたけどストーリー性と視覚が何とも秀逸。 その前に出た日本酒はよく見ると日本の国旗を模して、またパンはその場で石窯で焼き上げるという初めから強烈に視覚にも訴えてくる料理の数々。 その後出てきたブリやしんじょうなども美味しく... 続きを読む»

    NARISAWA - 外観写真:

    訪問:2021/01

    夜の点数

    昼の点数

    2回

  • たけだプレジール

    たけだプレジール (50)

    [携帯電話番号認証済]

    とても丁寧な解説と接客です

    平日夜に1名にて。外観は洗練されていて、ハチのマークがまず目に入ります。GUCCIやDiorなどもハチのマークをよく使いますよね。一度Diorの店員さんに聞いた時は、虫は幸運のシン... 続きを読む»

    NARISAWA -

    訪問:2021/06

    夜の点数

    1回

  • Mitsu-san

    Mitsu-san (604)

    [携帯電話番号認証済]

    ありがたいことに幼い時から有名店の美味しいレストランで食べる機会が普通の人よりだいぶ多かったこともあってまあまあ美味しいかなとは思うことはあるものの本当に美味しい!!と感動すること... 続きを読む»

    NARISAWA -

    訪問:2021/05

    昼の点数

    1回

NARISAWAが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 NARISAWA (ナリサワ)
受賞・選出歴
2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

03-5785-0799

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区南青山2-6-15

交通手段

青山一丁目駅から徒歩2分

青山一丁目駅から241m

営業時間・
定休日

営業時間

*緊急事態宣言に伴い
1月8日から営業時間を短縮しております。
[水~日]
ランチ  12:00~14:30(Close)
ディナー 17:00~20:00(Close)

定休日

月曜・火曜

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥30,000~¥39,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥40,000~¥49,999 [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

25席

(テーブル10卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

港区の条例に基づきテラスも不可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

12歳以上から

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://www.narisawa-yoshihiro.com/

オープン日

2003年

初投稿者

大谷浩己大谷浩己(27)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

青山一丁目・外苑前のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

青山×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鮨 龍次郎 - メイン写真:

    鮨 龍次郎 (寿司)

    4.27

  • 2 海味 - メニュー写真:

    海味 (寿司)

    4.19

  • 3 NARISAWA - メニュー写真:

    NARISAWA (イノベーティブ・フュージョン)

    4.17

  • 4 傳 - メニュー写真:

    (創作料理)

    4.14

  • 5 天ぷら 元吉 - メニュー写真:

    天ぷら 元吉 (天ぷら)

    4.03

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ