NARISAWA(ナリサワ) - 青山一丁目(イノベーティブ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

NARISAWA

(ナリサワ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

洋の東西を越え、先人達の知恵の上に生まれる《イノベーティヴ里山キュイジーヌ》

「サスティナビリティーとガストロノミーの融合」をテーマに掲げ、里山の思想を参照した料理は、美食の一言では片付けられない。NARISAWAの料理を食すということは、哲学を食すということ。それは決して小難しい行為ではなく、言い換えれば舌で思考する、つまりは食すことで、古来より日本人が自然との間に培い、あるいは見出してきた知恵や美しさを再認識し、思いを馳せるということなのです。

お店のこだわり

料理人

成澤由浩氏(ナリサワヨシヒロ)──世界が注目する自然派シェフ

成澤由浩氏(ナリサワヨシヒロ)──世界が注目する自然派シェフ

料理

“イノベーティヴ里山キュイジーヌ”という経験

“イノベーティヴ里山キュイジーヌ”という経験

料理

自然とともに生きた先人の知恵を受け継ぐ一皿

自然とともに生きた先人の知恵を受け継ぐ一皿

投稿写真

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  • NARISAWA - 2022.5 森のパン 2010

  • NARISAWA - 2022.5 森のパン 2010

  • NARISAWA - 2022.5 ”森のパン 2010”・苔

  • NARISAWA - 2022.5 食前酒

  • NARISAWA - 2022.5 神奈川 稚鮎

  • NARISAWA - 2022.5 神奈川 カツオ

  • NARISAWA - 2022.5 山口 赤ムツ・京都 米

  • NARISAWA - 2022.5 神奈川 キンメダイ 山形 タラの芽・コゴミ・ウルイ

  • NARISAWA - 2022.5 神奈川 サワラ・福岡 ウニ

  • NARISAWA - 2022.5 ”ラグジュアリーエッセンス” 静岡 赤座海老

口コミ

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  • ★し★
    口コミ 139件 フォロワー 23人

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    NARISAWA - 料理写真:

    2023/09 訪問

    4回

  • 梅木雄平
    口コミ 1,003件 フォロワー 23,204人

    やはり主役はパンだった

    お祝い利用で、実に9年ぶりの訪問。 9年もすると記憶はかなりないのですがw パンが美味しかった記憶はありました。 「パンが美味しいフレンチイタリアンは当たりの法則」とい... 詳細を見る

    NARISAWA -

    2023/11 訪問

    2回

  • 莫妄想
    口コミ 615件 フォロワー 40人

    NARISAWA Autumn Collection

    白人の方が多くいらしてました。 スタッフさんは流暢な英語でお料理の説明をされます。 トイレには浄水器が設置されており、アメニティも揃っています。 数日前の予約確認のお電話の対... 詳細を見る

    NARISAWA -

    2023/11 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

NARISAWAが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
NARISAWA(ナリサワ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

03-5785-0799

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区南青山2-6-15

交通手段

青山一丁目駅から徒歩5分

青山一丁目駅から224m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • 月・日

    • 定休日
予算

¥80,000~¥99,999

¥80,000~¥99,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(テーブル10卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

港区の条例に基づきテラスも不可

駐車場

店舗近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

12歳以上から

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://www.narisawa-yoshihiro.com/

オープン日

2003年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

大谷浩己大谷浩己(28)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     12:00 - 14:30
     17:30 - 20:00
    [木]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 20:00
    [金]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 20:00
    [土]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 20:00
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    青山一丁目駅から徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    お祝い利用で、実に9年ぶりの訪問。

    9年もすると記憶はかなりないのですがw パンが美味しかった記憶はありました。

    「パンが美味しいフレンチイタリアンは当たりの法則」というのが自分の中にはあり、実はパンが美味しいお店は非常に少ない。お腹を膨らませたくないので、パンは手をつけない場合も多いですし、そういう人も多いのでは。

    しかし、やはりナリサワさんはパンの店でした。

    最初の方に...

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    海味 (寿司)

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