ビストロガストロス - 広尾(ビストロ)

全国から美味しい肉だけを厳選!究極の肉ビストロ広尾にオープン!!

熟成牛、熟成豚は発酵熟成による80日以上の長期エイジング。長野県産高級黒羊サフォーク。 これらの自家製ソーセージやパテ・ド・カンパーニュ等のシャルキュトリー。 北海道産の小麦を使用した自家製パン。厳選された旨い肉ばかりが日替り・月替わりで楽しめる。大切なのは熟成状態の見極め、旨くなければ意味がない!

お店のこだわり

料理

熟成状態の見極め、選りすぐりの食材

熟成状態の見極め、選りすぐりの食材

空間

落ち着いた雰囲気の店内

落ち着いた雰囲気の店内

ドリンク

管理が徹底されたワイン

管理が徹底されたワイン

その他

素材本来の美味しさを追求

素材本来の美味しさを追求

コース

(税込価格)

国内から集めたこだわりの食材ばかり。熟成状態の旬、調理法の違いなど存分に味わえる肉尽くしコース。

予約するコース詳細
5,400(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:00~23:30

ガストロス自慢の食材をふんだんに盛り込んだ肉のカーニバル!タンパク質は正義です!

予約するコース詳細
8,640(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:00~23:30

■アミューズ ■サラダ  熟成黒毛和牛のローストビーフ 旬菜のサラダ ■炙り  おすすめ部位のタルタルと炙りのプレート ■冷製スープ  無農薬野菜と熟成牛のコンソメジュレ ■温菜  穴子とほうれん草の焼きテリーヌ ミルフィーユ仕立て ■ステーキ  特選熟成牛4種の盛り合わせ  ~八ヶ岳ファームの焼き野菜を添えて~ ■プチデザート  本日のデザート ■Pain  自家製パン ■Cafe aux The  珈琲 又は 紅茶 メニューは仕入れ状況や季節により異なることがございます。

予約するコース詳細
12,960(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
18:00~23:30

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ビストロガストロス
ジャンル ビストロ、ステーキ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5571-7780

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区広尾5-1-20 B1F

交通手段

広尾駅から4分
広尾散歩通りのつきあたりのビル地下1階です。

広尾駅から283m

営業時間

ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 平日 18:00~24:00(L.O.23:00)
ディナー 土日祝 17:00〜24:00 ( L.O.23 : 00 )

~お店の最新情報をFacebookより配信しております~

日曜営業

定休日

年末年始

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

1P/500円のテーブルチャージ

席・設備

席数

22席

(カウンター4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

可能です。お子様用にお料理をアレンジもできます。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://gastros.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年3月18日

電話番号

03-6721-6757

初投稿者

kazukazu_kazukazu_(1100)

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  • 誕生日
  • ワイン
  • 熟成肉
  • 赤身肉

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本日夜空席あり

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