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料理
Neo-Classic-Cuisine
ドリンク
香りの音楽を、あなたに。
料理人
Chef:小川智寛(TomohiroOgawa)
空間
20時よりワインバー営業
フランスだけでなく日本全国のアルティザン(職人)と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースとなります。 この他にも、希少な食材を使用したコースが限定でご用意される場合がございますので、詳しくはホームページをご覧ください。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
フランスだけでなく日本全国のアルティザン(職人)と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースに当店のスペシャリテ「魔法のフォアグラ」をコースに組み込みました。 この他にも、希少な食材を使用したコースが限定でご用意される場合がございますので、詳しくはホームページをご覧ください。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
日本ワインを楽しむためのペアリングコース(+乾杯シャンパン、日本ワイン)8品
今注目されている日本ワイン。 近年、日本ワインは、その品質と多様性が世界的に高く評価されています。日本各地のワイナリーが優れたワインを生産しており、今や世界のコンクールでも数々の賞を取り、海外の三つ星レストランのワインリストにも載るほどに、認められ始めています。 エルブランシュでは、日本ワインの持つ個性を際立たせる最適な料理とのペアリングを提案するメニューをコースにしてご用意しました。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
ピックアップ!口コミ
この日、魔法のフォワグラが限定的に入荷したと聞き、素早く予約。 「魔法のフォワグラは、もう終わってしまった…」と思っていたので、限定的でも復活したのは嬉しい! メインの仔牛も、旬なメニューの桃のスープも、新しくなったデザートも、そして香り豊かに料理を引き立てるペアリングワインも、全てが美味し... 詳細を見る
もう〜この極厚フォアグラは思わず2度見、3度見しちゃう!! 見た目のインパクトだけじゃないの! 鴨もフォアグラもフレッシュでフランスから運んで来たんじゃないかってくらい... 詳細を見る
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店名 |
エル ブランシュ(Aile Blanche)
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受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | フレンチ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5712 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセルポリシー:前日50%、当日100%のキャンセル料(人数分のプラン料金)を頂戴いたします。(営業日換算※前日、前々日が弊社定休日にあたる場合には、その日数分だけキャンセル料金の発生が早くなりますのでご注意下さい。) |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩3分、 麻布十番駅から183m |
営業時間 |
営業時間 18:00 – 23:00 (L.O Food 20:00) 定休日 日曜日 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
おひとり様1,100円(税込) |
席数 |
14席 (テーブル5卓と会員制シェフズカウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | 特にドレスコードは設けていませんが短パン、サンダルなどはお控えください |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年3月9日 |
電話番号 |
03-5439-4338 |
初投稿者 |
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「フランス料理と日本ワインの融合」がテーマのレストラン。20時以降はワインバー営業。
生産者の想いとその土地の風土が育んだこの上なく上質な食材を、クラシカルなフランス料理の技法をエッセンスに、ワインのための料理に仕上げます。
フランスと日本、料理とワイン、二つの世界が融合した新しい食の旅をお楽しみください。
18時よりレストラン、20時からはワインバー営業となります。
グラス1杯からでもどうぞ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
電話:03-5439-4338
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