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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 217 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...名物や逸品 ・石垣牛の希少部位が揃う「厳選盛り合わせ」シリーズ （３種・５種・９種盛り） ・石垣牛だしで炊いた炊き込みご飯～トリュフ掛け～ （要予約） ・自家製ハンバーグ（牛肉100％）や牛テールスープ...
...右側が …… 抹茶のクッキーみたいなもので間にずわい蟹とトリュフが入っており、めちゃくちゃ美味しかったです。 ・車海老の料理で...左 青リンゴ、右 抹茶クッキー?(中にはずわい蟹とトリュフ) ■抹茶クッキー?(中にはずわい蟹とトリュフ)...
...お鍋、スープも美味しいからお酒も進んで ◆ハイボール ●トリュフ香る炙りユッケ ユッケ好き、それもトリュフ香るって なんとも魅力的な響き。 そそられてオーダー。...これを食べるとお店の真面目度がわかります☆☆☆☆ トリュフ薫る炙りユッケ 1,880円 いいお値段だなと思いつつ口にすると・・・...
...神戸牛サーロイン 加賀蓮根 黒トリュフ 日本酒 廣戸川 トリュフを贅沢に削った香り高い一品。すき焼き割下の甘い香りとのマリアージュ。蓮根の焼かれた香ばしさ。それぞれが邪魔をせずに主役級の主張でありコレは想像以上に満足度が高いです。 本日のトリュフはチベット...
...・とろ〜りチーズとマッシュポテトのトリュフグラタン トリュフスライスのせ...追加フォアグラソテー＋1300円 追加トリュフスライス＋2000円...
...寒鰤の藁炙りは、脂も甘く、焼き加減も味付けも完璧でした。 白トリュフのタリオリーニは、ソースもさることながら、麺の食感や、トリュフの味や香りが主張しすぎないバランスが絶妙で...個人的にはトリュフのタリオリーニが忘れられません...
...少しレア目な感じが好きな人は物足りないかも？ 茶碗蒸しの上にトリュフが削ってあったり...ブルーベリーのジャムがめちゃ合います♪ ■■ちょうちん トリュフも乗って、リッチな味わい。 ■■ベビーリーフとクレソンのサラダ...ちょうちんには厚めスライスな トリュフ乗せ♡ そりゃーねって感じの 幸福感でした...
...握りは白身から赤身、光物へと自然に展開し、それぞれ丁寧な仕事が感じられました。 中でも蒸し鮑のトリュフは印象的で、柔らかい食感と濃厚な味...
...・前菜② フォアグラのポアレ 和栗のピューレ 秋トリュフと共に。＋１０５０円 トリュフがめちゃ山盛りっ外がかりっと焼いてて中とろっとしててフォアグラ最高 和栗とトリュフと一緒に食べるとトリュフの香りが口に広がって...
...■泡で乾杯ぃ～☆ ■舞茸 ■舞茸☆でカッ！ ■トリュフ塩で♪ ■明石のタコ ■たらば蟹 ■ジュゥ~シィ~♡...グリーンアスパラも太いし、ズッキーニの食感がホクホクで最高♡トリュフ塩と岩塩で♪...ズッキーニとアスパラガスを一緒に☆トリュフ塩も添えられます♪...
...銀杏を素揚げしてから米と一緒に炊いたらしい。歯ごたえが^^ ●トリュフポテト トリュフな感じは分からんかった。。。 ●チーズ豆腐のポン酢ジュレ...とても良い味付けでした 出汁巻き玉子は ウニ、いくら、トリュフ が鎮座しており豪華なでした 全体的に豪華な食材を使った...
...ソースはトリュフと白子のソースで、上からイタリア産トリュフが振りかけられる。器まで温かいまま提供してくれた。...■生雲丹 からすみ ■チョコレートエアー ■屋久鹿 トリュフ 赤ワイン...
...気がします。 そしてこの視覚的でも愉しめるサラダ、 トリュフ、フィレなどの 贅沢食材もありきで満足度が高い。...■オムレツwith枝豆、ダレッジョチーズ、黒トリュフ ■山形県 蔵王牛"フィレ"...「紫キャベツ」ピクルスジュニパーベリー香り 27.「薩摩芋」黒トリュフチーズクルティン 28.「赤チコリ」濃縮トマトタレッジョチーズ...
...～カフェラテ・赤～ ■ブリドモー アラ トリュフ （黒トリュフ） パリにあるトリュフ専門店の最高峰 「La Maison de la Truffe ラメゾン ドラ トリュフ］が監修している ブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ とろりとした食感と黒トリュフの豊潤な香りが広がる ～シャンパーニュ・赤◎～...
...続いての和をベースにしたアートフュージョンの料理は「明石焼き黒トリュフ」 朝どれ名古屋コウチンの玉子と旬のフランス・ペリゴール地方の黒トリュフを合わせた逸品 確かにタコも入って明石焼きなんだけど黒トリュフの香りや濃厚な卵と繊細な合わせた出汁との組み合わせで...
...ちょっぴりリッチな牛丼 毎年11月になるとイタリアに20日間滞在し白トリュフを収穫したり、松阪牛の競りに参加したりと ‘’食‘’...感想は写真にて ぶれない、流されない 昭和の王道焼肉 焼肉にトリュフだのヘチマだの嫌気がする...
O’denbar うまみ 麻布十番
本格関西風おでんと旬菜と海鮮。四季折々の日本酒、ナチュールワインを愉しむ。昼飲みも大歓迎。
3242人
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貯まる・使える
...うまみ」、デブにはたまらん大人のオアシス！上品なのに出汁がガツンと濃厚で、特製牛すじや大根が染み染み＆トロトロ。トリュフおでんや〆のうどんまで贅沢ラインナップで...
...相性の良いワイン ・Champagne ・Sauvignon Blanc ■黒トリュフ入りフライドポテト 相性の良いワイン ・Pinot Noir ・Chardonnay ■揚げ手羽元（四本） 相性の良いワイン ・Champagne ・Rose ■黒トリュフ入りスクランブルエッグ 相性の良いワイン ・Pinot Noir...■ガーリックトースト5枚 ■トルティーヤチップス サルサソース ■トリュフ風味カルパス...
...・鮑柔らか煮 青さジュレ ・ノレソレぽん酢 ・トリュフチーズ味噌漬け ・ホタルイカのなめろう ・焼き筍 ノレソレは...酒肴としても完成された一皿。 ◯クリームチーズの味噌漬け トリュフ削り 濃厚なクリームチーズに味噌のコク、そこへ削りたてのトリュフの香り...
...黒トリュフの手打ちタリオリーニ。 シンプルにトリュフの香りが楽しめる。夏には、サマートリュフで頂いたけれども今回は黒トリュフで...
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