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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 82 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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七尾 麻布十番駅 230m / 割烹・小料理、懐石・会席料理、和食（その他）
...■サクサクです！ ■ズッキ－ニうに和え ■平目ポン酢ジュレとともに ■新生姜と枝豆の飯蒸し ■さざえと青菜のグラタン...かつおは、玉ねぎとともに、ジュレをたっぷりと絡めていただきます。 普段なら...・ 甘くてサクサク。 ■ズッキーニうに和え ■平目ポン酢ジュレとともに ■新生姜と枝豆の飯蒸し ・ 梅雨時期にサッパリな一品...
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旬熟成 六本木店 麻布十番駅 302m / ステーキ、ビストロ、焼肉
...熟成ベーコンたっぷり！ ■旬菜の煮浸し 白出汁と柑橘のジュレ あっさりした野菜の煮浸しと爽やかな柑橘のジュレがさっぱりさせてくれる一品！ ■熟成牛自家製生ハム 燻製仕立て...ゴロゴロと大きめカット。出汁が染みていて、柑橘系ジュレがかかっていることがアクセントになり...
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日本料理 徳 麻布十番駅 475m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、ステーキ
ネット予約で貯まる・使える
...■約束のTKG ■【甘味】 白い珈琲ぷりん ■ジュレ ■地蒸し ■鮭 ■天ぷら ■もずく酢 ■石垣牛 ■土鍋ご飯...煮・巻海老・蓮根・いちぢく・かぼちゃ・冬瓜・平兵衛酢(へべす)のジュレ ジュレが蓮の葉の上で朝露のように輝いて...
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麻布十番 鉄板焼 楼漫亭 麻布十番駅 178m / 鉄板焼き、ステーキ、魚介料理・海鮮料理
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...逆に少々いまいちなものもあった。 真あじのサラダは桜のジュレと山葵ジュレが添えてあったがあじの脂ののりがいまいち、かといって締まっているわけでもない。酢で少々〆てあったが何ともいまいち。ジュレで季節感を感じる事ができるが...
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麻布春秋 麻布十番駅 220m / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理
...他方、お味噌汁は具沢山で味も濃く満腹中枢を刺激する。 デザートは野菜のコンポートのジュレがけ？サッパリとして美味。 コーヒーはイマイチで...
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麻布十番しも井 麻布十番駅 183m / 居酒屋、日本酒バー、しゃぶしゃぶ
...■《アンデス高原豚のしゃぶしゃぶ》たっぷりの大根おろしと、三種の薬味(梅肉・柚子胡椒・山葵)、コラーゲンポン酢ジュレで味の変化をお楽しみ下さい！...
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リストランテ・ジャニコロ・ジョウキ 麻布十番駅 240m / イタリアン
...お魚や野菜が新鮮なのは当然ながら、ジュレとソースがものすごく丁寧で美味しいんです。1800円のランチのレベルじゃない……。 生姜のジュレだけをぺろっと食べてみましたが...料理内容は以下 ・イサキのカルパッチョ、赤紫蘇のジュレと白瓜のサラダ ・58℃で煮たヤリイカ...
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哲庵 麻布十番駅 311m / 割烹・小料理、和食（その他）
...信頼するから味見しなくてその分食べさせて。 ハモしゃぶ。 大きくカットしたハモを15秒ほどダシに潜らせて、 ジュレ状のタレで食べる。こち...
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マルシェ デ ジュウバン 麻布十番駅 160m / ビストロ、ステーキ、ワインバー
...感動はなかったが美味しかった 鯖と焼秋茄子ホワイトバルサミコのジュレ 見た感じ期待をしたが普通かな メインにピジョン すいません、写真撮り忘れました...豚の田舎風パテなど、その日によりお任せです。 鯖と焼茄子ホワイトバルサミコのジュレ生雲丹を添えて ホワイトバルサミコジュレの味付けが程よい酸っぱさで美味しかったです...
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KAPPO R 麻布十番店 麻布十番駅 374m / 水炊き、串揚げ・串かつ、割烹・小料理
...手始めに3種盛り。左からイカの酢味噌、シーチキン（マグロでなく白身魚？）、冷たい鶏肉に鶏スープのジュレ（？）。このあたりの説明は特になく...
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...実に華やか。 目にも美しい一品です。 ■鰆の炙り ポン酢のジュレと生姜のフリット添え ■ハンガリー産フォアグラのソテー りんごのキャラメリゼ...料理ですが、 鰆の炙り、ポン酢のジュレと生姜のフリット →鰆がすごく美味しいし塩との相性が抜群...
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ピザ百名店2017選出店ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ 麻布十番駅 163m / ピザ、イタリアン、パスタ
...自家製だらと野菜のフリット～～～！ たらももちろん美味しかったけど、周りに添えてあるいろんな野菜とか コンソメのジュレが絶妙なハーモニー♪ このサラダなら...
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おざき 麻布十番駅 344m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理
...■悦楽的女の東京美食辞典 ■日本酒。 ■鮑とウニのジュレ ■鮑とウニのジュレ（アップ） ■中トロ、大トロ握り。 ■蟹甲羅焼き。...鮨割烹ですから海産物ですが突き出しの雲丹･鮑の柑橘ジュレ（このジュレが香りよくて雲丹の甘みと煮鮑の歯ごたえとのハーモニーが最高）から...
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東郷 麻布十番駅 427m / 割烹・小料理、創作料理、そば
...上品な味わいの金沢の最中が繊細さを加えます。） ２．前菜 ①煎り松茸 松茸の吸物のジュレがけ ゆずをおろして （煎る事で更に香をたたせた松茸と松茸ジュレが爽やか。） ②四万十川の子持ち鮎の有馬煮...四万十川の子持ち鮎の有馬煮 2014.9.2x ■前菜③ 煎り松茸 松茸の吸物のジュレがけ ゆずをおろして 2014.9.2x...
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epoque+ azabu 麻布十番駅 270m / 魚介料理・海鮮料理、かに、イノベーティブ・フュージョン
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...■オマール海老と蟹のカレー ■フルーツカクテルのシャンパーニュジュレ ■餡子 ■アイスクリーム ■活きの良すぎる伊勢海老...■フルーツのカクテル、シャンパンのジュレ ■クリームチーズと餡子の春巻き ■バニラアイス...シーフードプレートには、 ・宮城産生牡蠣、海水ジュレ ・生ウニ...
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パナメ 麻布十番駅 193m / フレンチ、ビストロ、ダイニングバー
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...■林ポークのグリルと夏野菜 ■フォアグラと白茄子のソテー ■ラムとオリーブのロースト ■雲丹ときんもくせいのジュレ ■桃の冷製スープ！絶...
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すぎ乃 麻布十番 麻布十番駅 311m / おでん、居酒屋、割烹・小料理
...でも全部美味い、好き！ 全体的に関西風な味付け。 店員さんも皆さん関西の方だった。 だいすきな毛蟹はもう、素敵な一皿。 ジュレとかにみそと身のマリアージュです...
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BISTRO CRESTA 麻布十番駅 176m / ビストロ、イタリアン、スペイン料理
...先付として口当たり良い。今夜は生牡蠣が入っていたので注文。岡山県邑久産だそうですが、控え目な味のコンソメのジュレが牡蠣の持ち味を活かしていて美味しい...
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不風流 麻布十番駅 317m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
...オン・ザ・雲丹！ キュウリをすりおろした とろみのあるジュレもかかってて 薄味でさっぱりと頂きました ◆土鍋の松茸ごはん...五三竹 スナックエンドウ 生若布 かつお 茗荷竹 花穂 ポン酢ジュレ 和牛ロースト 焼アスパラ 季節の炊き込みご飯 香の物三種...カラッと揚げたてでいい食感でした。 9品目は、鰤の炙り＆ポン酢ジュレ...
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かなざわ 麻布十番駅 104m / 割烹・小料理、釜飯
...夢がたりを。 ゆらゆら揺れる金と銀の杯が美しい。 雲丹ジュレのせと能登牛のにぎりのお通し。 香箱蟹。 内子・外子・蟹味噌と...お通しがチーズのサーモンサンド。雲丹、キュウリ、海老の冷製ジュレ。 おろ？なかなか手の込んだお通しで...とりあえず能登牡蠣。牡蠣と雲丹の酢橘ジュレ掛けとシンプルな酢橘掛けをいただきました...
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解説
麻布十番のお店が82件見つかりました。お探しのお店が多いのは麻布十番駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は麻布十番の七尾（割烹・小料理、懐石・会席料理、和食（その他））、麻布十番の旬熟成 六本木店（ステーキ、ビストロ、焼肉）、麻布十番の日本料理 徳（懐石・会席料理、割烹・小料理、ステーキ）、麻布十番の麻布十番 鉄板焼 楼漫亭（鉄板焼き、ステーキ、魚介料理・海鮮料理）、麻布十番の麻布春秋（魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理）です。