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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 216 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ロールキャベツのトマトソース、生姜天と薩摩揚げ、伊勢海老と鴨のおでん、鮪ご飯、そしてシャインマスカット...食べ応えもあり大満足。 • 鰻ごはん・鴨と牡蠣と厚揚げの味噌汁・漬物：鰻は香ばしくふっくら。味噌汁は鴨と牡蠣の出汁がしっかり出ていて〆に最高...
小料理屋 RUKA 麻布十番
麻布の名店５軒に選ばれたBistro Chickの系列の和食店です。麻布十番駅から徒歩３分
11122人
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貯まる・使える
...うるいとホタルイカのお浸し アシタバの黒ゴマ和え 鴨のロース 蓬麩田楽 サワラの西京焼きでどれも丁寧な作りでめちゃ美味しかったよ。......
...本日のおまかせコースをいただきました。 鴨肉のたたきから始まり、鹿野地鶏や丹波赤どりなど、銘柄鶏の個性が光る串が続きます。 特に、もも、せせり、ハツは、火入れの妙でジューシーさと食感が際立っていました。 途中の獅子座や鶏もも肉とトリュフの巻きといった変化球も絶品。〆の季節野菜の土鍋ご飯は出汁が効いて優しい味わい、自家製プリンで完璧なフィニッシュ。 上質な鶏を心ゆくまで堪能できる、満足度の高いコースでした。 ️ 12月4日 本日のコースメニュー * 鴨肉のたたき * レバーパテ (鹿野地鶏) *...
...イタリアンで先にパスタ２皿付きでカモ肉がメインでした。鴨の臭さは全くなく、ヘルシーでしたし、至る所に工夫の多いディナーでした。気配りのあるホールスタッフの方でしたし、また使おうと思います。肝心な鴨を取るのを忘れてました 麻布十番駅徒歩８分程のイタリアン...
...▶︎銀杏 ▶︎砂肝 ▶︎ちょうちん ▶︎レバーバテ ▶︎鴨肉 ▶︎せぎも ▶︎ペタ ▶︎そり ▶︎チーズ焼き ▶︎手羽元...鳥刺し だきみ 砂肝 もも 胸肉 しいたけ トリュフ茶碗蒸し 鴨肉 レバーペースト かぶ レバー 麻布十番で焼鳥を...出だしのツマミから湯葉、皮付きササミ焼、鴨焼とかなりのラインナップです...
WE ARE THE FARM 麻布十番
麻布十番駅7分｜自社農園の野菜を存分に堪能！春野菜のごちそうケール火鍋・バーニャカウダ
23518人
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貯まる・使える
...これおいしかったー！！！ カモ肉も程よい油加減で柔らかくておいしかったです。 こちらは少し味が濃い目だったので 真ん中の味がついていないところを切って娘ちゃんにあげました！ 娘ちゃんちゃっかりと鴨肉デビュー！！！笑 ■野菜のアイス食べ比べ...■合鴨とモッツァレラチーズのグリル 低温調理された鴨肉は プリプリで旨味がギュっとつまってます...
...ビスマルク ■黒舞茸の焼きペペロン バルサミコソース ■鴨抱き身ねぎま （ 塩/たれ） ■タコとアボカドのマリネサラダ...390円 ■◉ハイボール/ブラックニッカ 550円 ■◆鴨ももと白葱のねぎま 塩 600円 ■◉生レモンサワー 550円...焼き鳥はまあまあGOODだった、名物の鴨ももは火通りすぎたか？硬くて少しがっかりした...
...シャルドネをグラスで シャラン産鴨のスモークはいい意味で鴨の臭みが絶妙 クセは個性...ソテーされたブラウンマッシュルームたっぷり！！ シャラン産 鴨のポワレ マルサラ酒とフルーツのソース 2400円 フランスの鴨はこうじゃなきゃっていう素敵な焼き具合 たっぷりの量で...
O’denbar うまみ 麻布十番
【本日空席あり】麻布十番の隠れ家的店内で春の食材と春酒に舌鼓◆歓送迎会や接待に個室あり◆
3098人
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貯まる・使える
...是非お電話ください！ ■月替わりの旬の食材を使用した限定メニュー！【弥生】 【弥生】3月のおすすめメニュー ■燻製紅茶鴨ロースト～サラダ仕立て～...
...ワインにも合うスープとなっていますで。 フェットチーネ、鴨とポルチーニのラグーソース 鴨はシェフが撃ち落としたとのこと。ポルチーニの香りがいいですね～。鴨はジビエ・ジビエしているわけではありませんが...
...冬は鴨すきがスキカモ 鴨は冬が1番美味しくなる季節！ 麻布十番と中目黒にある鴨料理屋さん...
...秋刀魚のコンフィ、里芋のすりながし、冬瓜の蟹餡かけ ■平日限定、季節のコース ■10月の旬菜３点、南瓜のすりながし、自家製鴨ロースの低温仕立て...
...締めの盛岡冷麺まで入れて、かなり満足度高かったです ハイボールも進んじゃって、気づけば1人3杯。おぢさん、こういう店だいすきカモ(^_^;) 彼女的にも「ちゃんとおいしいし...
...お魚料理、メインのお肉料理はソースが美味しく、金目鯛と鴨肉、フィレ肉の美味しさを引き立てていました！...メインは鴨のローストです。ビーツとリンゴのペーストをシート状にチップスにして飾られています。ソースは鴨の出汁と赤ワイン...
Bistro Shaji
炭火焼き＆旬の味覚とワインでゆったり楽しむ"大人の隠れ家ビストロ"【アラカルト利用もOK】
235人
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貯まる・使える
...■青森県産 バルバリー鴨胸肉 ■北海道産 十勝ポロシリ和牛イチボ ■小皿・酒肴 仕入れ・仕込みにより変更となります ■本日のパン(2個)とオリーブオイル ■バルバリー鴨のリエット ■北海道産インカのめざめのフライドポテト...■青森県産 バルバリー鴨胸肉の自家製スモーク生ハム...
...普通 メイン： 子羊のシンプルグリル 普通 仏産青首鴨のシンプルグリル 鴨肉が硬くかなり残念 今のヒラタは...■和牛フィレ肉のグリル ぺッパークリームソース ■旭川産 青首鴨のグリル...
...すき焼きはお肉とお野菜を持ってきていただけます。 自分たちで自由にやる感じです。 お願いすればやってくれたカモですが… またお伺いいたします...
...ピアット鈴木に、世良田と、おなじビルだったのですね。 さて、瓶のオリオンからはじめます。 鴨ピパーツコンフィ、逸品でしたよ。 先週に続き...
...「フランス産シャラン鴨のたたき バルサミコソース」 「広島牡蠣のブルゴーニュバター焼き」 と、ドリンクです お肉は焼き上げるのに時間がかかるとのこと 期待が高まります 先付けで出てきたのは、オリーブにアンチョビを詰めたものでした 噛み締めるとじゅわっと滲み出るアンチョビがオリーブによく合います 鴨のたたきは、菜の花に火を通したものの上にロゼ色の美しい鴨肉がたっぷり...
...■さつまいもの葛焼き ■いちご。 ■白子 ■鴨と芹 ■土産 ■土産の折箱 ■土産の袋 ■甘味（粒餡葛餅）...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 ■小芋の中には明太子が･･･...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 秋らしい演出～！！！！ 美しい♡...
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