最高級の食材を優しい味わいで : 豪龍久保

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/08訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥60,000~¥79,9991人

最高級の食材を優しい味わいで

西麻布交差点近く、看板もだしてないビルの三階。
まさに隠れ家です。

今回はグルメな紳士にお誘いいただき初訪問。

今回いただいたコース
新銀杏とからすみごはん
上富良野の松茸のフライとゴールドラッシュ
神経〆の鱧
礼文島の赤ウにと鮑と金時草のお浸し
だだちゃ豆と茄子のお椀
滋賀県産の鮎 塩焼きと唐揚げ 山椒のタレ
岡山小島湾天然鰻
上富良野の松茸の小吸物椀 まぐろ節
神戸牛 万願寺とうがらし
十割手打ちそば 胡麻だれ
マスカットとシャルドネのジュレ

最高級の食材を使って、素材の良さを引き出しシンプルに仕上げたお料理の数々。
新物の松茸は小ぶりながら香りが強く味わいに凝縮感があって如何にも上質。
40分かけて塩焼きしたという鮎はもちろん頭はさくさく、身はふんわり。
牛肉はふんわりどころか歯がなくても食べられそうなぐらい柔らかいけれど、旨味があり、脂は軽やか。

とすべてのお料理が優しい仕上がり!!

お部屋も素敵でしたが、器も素晴らしく。
触れるのもドキドキするぐらい高価なものばかり。
炭酸水でさえバカラのグラスで。
素敵な器ばかりで話も弾みます。

お値段もあってなのか、場所柄かはわかりませんが、この日は空いてました。
とはいえ、このような大人なお店に伺え、幸せすぎでした!

  • 豪龍久保 -
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どくだみちゃん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
豪龍久保
ジャンル 日本料理、そば
予約・
お問い合わせ

050-3188-0535

予約可否

完全予約制

・香水をつけての御来店不可
・お食事中の喫煙不可

住所

東京都港区西麻布1-13-14 シャロム西麻布 3F

このお店は「港区西麻布2-15-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座線表参道駅 A4番出口 徒歩12分
地下鉄半蔵門線表参道駅 A4番出口 徒歩12分
地下鉄千代田線表参道駅 A4番出口 徒歩12分
地下鉄日比谷線六本木駅 2番出口 徒歩10分
地下鉄千代田線乃木坂駅 5番出口 徒歩7分

乃木坂駅から715m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店20:00


予算

¥60,000~¥79,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(個室15%)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、個室4席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店内、個室、エントランス、化粧室などで煙草(電子たばこ、加熱式たばこなどを含む)を吸われた場合はクリーニング代を請求いたします。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

中学生未満不可

ドレスコード

・軽装(サンダル・ハーフパンツ等)での御来店不可

ホームページ

https://goryu-kubo.com/

公式アカウント
初投稿者

ドラノログドラノログ(1536)

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