鰻はし本(はしもと) - 日本橋(うなぎ)

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鰻はし本

(はしもと)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鰻はし本をご参照ください。

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口コミ

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  • まいウー
    口コミ 125件 フォロワー 157人

    ピックアップ!口コミ

    ~八重洲「鰻 はし本」良い味だしています~

    2022年10月再訪問 この日の鰻は宮崎県産 和匠でした。 ■煮凝り            まずまず ■肝焼き            かなり美味 ■くりから焼き         バカ旨 ■ばら焼き           かなり美味 ■う巻き            か... 詳細を見る

    鰻はし本 - その他写真:

    2022/10 訪問

    4回

  • 清家一郎
    口コミ 102件 フォロワー 242人

    こだわりの鰻を…ぬる燗で…

    2/22 日本橋 「鰻 はし本」 昨夜「シェ・イノ」の最後、一緒に呑んだ古賀・手島 両シェフに…「最後に鰻食って帰ろうと思うんだけど、いい店知ってる?」と聞くと、... 詳細を見る

    鰻はし本 -

    2024/02 訪問

    1回

  • hi-mine
    口コミ 347件 フォロワー 51人

    百名店巡りうなぎ編

    今日は休みなので東京駅八重洲北口徒歩3分の鰻はし本へ開店前10時50分に到着11時に先頭で案内され鰻重ろ4980円と肝吸い275円を注文するも後から来たサービスランチ2200円目当... 詳細を見る

    鰻はし本 -

    2023/10 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鰻はし本(はしもと)

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受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理、丼
住所

東京都中央区八重洲1-5-10

交通手段

JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分
東京メトロ日本橋駅高島屋から3分

日本橋駅から302m

営業時間
  • ■営業時間
    ※2022/11/10(木)閉店
    [月~金]11:00~14:30(13:30L.O)
    17:00~21:00(お食事20:00L.O)
             (ドリンク20:15L.O.)
    [土] (第2と第4のみ営業しております)
         11:30~15:00 (L.O14:00)


    ■定休日
    第2と第4を除く土曜日・日曜・祝・土用丑の日・年末年始・お盆
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料5%

席・設備

席数

40席

(テーブルと小上がり、個室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

ランチ、ディナー共に全面禁煙となります。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.unahashi.com/

公式アカウント
オープン日

1947年

備考

PayPayご利用頂けます。

お店のPR

【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰斗商店 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。

仮店舗営業開始のお知らせ。

住所:東京都中央区日本橋3-3-3いづみやビル1F

11/14~11/16慣らし営業の為予約をお受けしておりません。
11/17~予約を承っております
※夜コース11/21~

「取り扱う全てのうなぎを最高の状態でお客様のもとへ送りだしてやりたい」
というおもいは、八重洲はし本職人衆の礎でございます。
「生産者の顔がみえる鰻」に力を入れております。
次世代のブランド鰻を是非ご賞味下さい。

初投稿者

やく年やく年(1239)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ※2022/11/10(木)閉店
    [月~金]11:00~14:30(13:30L.O)
    17:00~21:00(お食事20:00L.O)
             (ドリンク20:15L.O.)
    [土] (第2と第4のみ営業しております)
         11:30~15:00 (L.O14:00)


    ■定休日
    第2と第4を除く土曜日・日曜・祝・土用丑の日・年末年始・お盆

  • アクセス方法を教えてください

    JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分
    東京メトロ日本橋駅高島屋から3分

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    2/22 日本橋 「鰻 はし本」

    昨夜「シェ・イノ」の最後、一緒に呑んだ古賀・手島 両シェフに…「最後に鰻食って帰ろうと思うんだけど、いい店知ってる?」と聞くと、口を揃えて「はし本」という……
    …というわけで、東京ツアーの締めの鰻は「はし本」

    11時に着くと、既に7-8人の行列。
    親父の仕事が見えそうなカウンターに陣取る。
    肝焼き、白焼き、うまき…といただき、うな重で...

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