鰻はし本(はしもと) - 日本橋(うなぎ)

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鰻はし本

(はしもと)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.61
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.58
  • 行った 1700人
  • 保存 15105人

評価分布

【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰正養鰻 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。

「取り扱う全てのうなぎを最高の状態でお客様のもとへ送りだしてやりたい」
というおもいは、八重洲はし本職人衆の礎でございます。
現在は四代目が信頼を置く二池(鹿児島/静岡)の
「生産者の顔がみえる鰻」に力を入れております。
一番のおすすめは、「泰正養鰻 横山さんの鰻」
最高峰のブランド鰻を是非ご賞味ください。
※売切れの際はご了承ください。

※鰻資源への取り組みの一環とし「天然鰻」は現在扱っておりません。

お店のこだわり

料理

四代目はし本が選び抜く「鰻」

四代目はし本が選び抜く「鰻」

料理

八重洲はし本のタレ

八重洲はし本のタレ

料理人

最高の鰻をご提供するための「職人衆の礎」

最高の鰻をご提供するための「職人衆の礎」

空間

個室・掘りごたつでゆったりと。

個室・掘りごたつでゆったりと。

コース

【串重コース】鰻串や鰻蒲焼など 定番の鰻料理を堪能できるコース

予約するコース詳細
10,500(税抜)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:00~21:30

うなぎ串と淡水食材を中心に、クラシックなうなぎ料理をお楽しみいただけます。 ※お食事をうな重に変更される場合10,500円(税別) ※ラストオーダーは20:30となっております。

予約するコース詳細
9,000(税抜)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:00~21:30

季節食材と淡水食材を中心に、八重洲はし本流の仕立てで鰻を引き立てます。 ※受付最終時間は19:00でございます。

予約するコース詳細
12,500(税抜)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:00~21:30

投稿写真

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  • 鰻はし本 - うな重 ろ (1.5匹)

  • 鰻はし本 - うな重 ろ (1.5匹)

  • 鰻はし本 - うな重

  • 鰻はし本 - 内観

  • 鰻はし本 - 店内(個室)

  • 鰻はし本 - 一口白焼

  • 鰻はし本 - 肝焼き

  • 鰻はし本 - うな重

  • 鰻はし本 - あっぷ

  • 鰻はし本 - 地焼くりから焼串

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鰻はし本 (はしもと)
ジャンル うなぎ、割烹・小料理、丼もの(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5593-0945

予約可否

予約可

コース料理のご予約は前日正午までです。

住所

東京都中央区八重洲1-5-10

交通手段

JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分
東京メトロ日本橋駅高島屋から3分

日本橋駅から302m

営業時間

月~金
11:00~13:30
17:00~22:00(LO20:30)

11:30~14:00

定休日

日・祝・土用丑の日・年末年始・お盆

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料5%

席・設備

席数

40席

(テーブルと小上がり、個室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

13:30までは完全禁煙  ディナータイムは個室以外は禁煙。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.unahashi.com/

公式アカウント
オープン日

1947年

電話番号

03-3271-8888

初投稿者

やく年やく年(973)

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お店のキーワード

  • 個室
  • 接待
  • 日本橋
  • うなぎ
  • 八重洲

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