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ドラノログ口コミ4,349件フォロワー1,562人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク3.8

2021/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク3.8

旬の食材をふんだんに使ったおまかせ料理を提供する割烹です…

東京銀座、並木通り…「ひと時の安らぎ」と「ほんの少しの非日常」が交差する時間をご堪能いただきたい…毎日市場へ行き、その時の美味しい物を仕入れ、お客様に愉しんでいただきたい、美味いと感じていただきたいという思いで、スタッフ一同頑張っております…安心で飽きないそんなお料理・お店でありたいと思っています…料理の出来上がる香りや、音を楽しみながら、割烹ならではのめりはりのある雰囲気を味わって下さい…
銀座とよだは、そんな想いのもと、四季折々、新鮮な旬の食材を仕入れ、お客様の「ひと時」を彩る料理をご用意しております…

【飲み物】
❶京都椿堂限定とよだブレンド煎茶　1320円(税込)
❷季節ジュース葡萄100%　1100円(税込)
❸英国限定生產ヒルドンウォーター 880円(税込)

【値段】52000円(税込)
【おまかせコース】

■先付
兵庫県豊岡市津居山港香箱蟹
フカヒレの餡掛け

■御凌ぎ
千葉県九十九里ハマグリ
糯米蒸し

■御椀
京都府松葉蟹真丈
キクラゲ
レモンの皮

■お造り
❶佐賀県虎河豚の身
❷佐賀県虎河豚の皮
❸佐賀県虎河豚の白子、ポン酢

■旬物
京都府松葉蟹足の炭火焼き一本目、酢橘
京都府松葉蟹足の炭火焼き二本目、酢橘

■箸休
岩手県久慈市マグロ漬け
長芋、山葵、海苔

■焼物
佐賀県虎河豚白子の炭火焼き
カラスミ大根

■揚物
佐賀県虎河豚の唐揚げ
レモン

■炊合
宮崎市尾崎牛
鮑茸
酢橘

■酢物
京都府生の松葉蟹足
蟹味噌と土佐酢

■煮物
大阪府海老芋

■食事
甘鯛
バチコ
炊き込みご飯
お漬物
お味噌汁

■菓子
焼き栗
こしあん

■甘物
グレープフルーツのゼリー
ラフランス
ざくろ

■お茶
抹茶

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座とよだ（ぎんざとよだ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5568-5822
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座7-5-4 ラヴィアーレ銀座ビル 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線銀座駅　徒歩3分銀座駅から301m
営業時間	月・木 18:00 - 22:00 火・金・土 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 水・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA）電子マネー不可

席・設備

個室	有（4人可、6人可）半個室
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.ginza-toyoda.com/
オープン日	2004年
備考	2008-2010 ミシュランガイド東京＜一つ星＞獲得 2011-2019 ミシュランガイド東京＜二つ星＞獲得アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	旬の新鮮な食材に徹底的にこだわったコース料理が楽しめる、上質な大人の割烹料理店東京銀座、並木通り。「ひと時の安らぎ」と「ほんの少しの非日常」が交差する時間をご堪能いただきたい。【銀座とよだ】は、そんな想いのもと、四季折々、新鮮な旬の食材を仕入れ、お客様の「ひと時」を彩る料理をご用意しております。美しい数寄屋造りの空間で、旬を味わう割烹料理をお楽しみください。＜※キャンセル料について】＞ご予約前日キャンセルの場合、お料理代金の20％。ご予約当日キャンセルの場合、お料理... ...
初投稿者	chagii（2）
最近の編集者	8aa2bf（0） ... 店舗情報（'24/05/11 20:58）編集履歴を詳しく見る