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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...串揚げ用はレモン、わさび醤油、藻塩、ソース。 何をつけたら良いか、その都度お店の方が教えてくれます。 まず一本目は”黒毛和牛” こちらは「一口目は藻塩で、二口目はソースでどうぞ」と教えてくれました。...■付ダレ類は、野菜用みそ ・ レモン ・ わさび醤油 ・ 藻塩 ・ 特製ソース...
...■あじ ■寒ひらめ ■漬けマグロ（柚子胡椒のせ） ■湯引き鯛（藻塩のせ） ■さわら焼き（桜の葉のせ） ■いくら丼 ■白海老... ヒラメ カンパチ 白エビ かぼす、藻塩（もじお） 金目鯛の炙り ヅケ ゆず胡椒 穴子 ...最後の追加注文でイカ3貫注文したら、藻塩やレモン塩と違う味のイカ寿司を提供してくれ...
...カイノミ、サガリ、ザブトン ●ユッケ ●らーめん(国産銘柄鶏と藻塩のみで作った塩ラーメン)...脂もしっかり感じられて極上でした ☆らーめん☆ 〆に銘柄鶏と藻塩のみで作った塩ラーメンをいただきました！...わぁー！見るからに霜降りのきめ細やかな模様が美しい♡ 藻塩でいただいてもとても肉の良さが伝わってくるしほんっと自然と笑顔に...
...●ゆばと野菜のせいろ蒸し 名物のせいろ蒸し ゆばとお野菜（カボチャ・エノキ・ジャガイモ・ニンジン・ブロッコリーなど）を、藻塩・山椒・カレーなどお好みで シンプルな素材なので...
...黒シャリといくらが断面映えの１皿私イチオシ ＜握り＞ 丁寧な下処理がされており、全て味付け済み スミイカ すだちと藻塩で味付け イカは塩に限る 北海道産菊花生ホタテ 厚つぶのホタテは甘い 鯵 しょうがとねぎの薬味を添えて 丸ごと食べる牡丹海老...
...赤身 ・ホタテ ・トラフグ [小丼 いくら 雲丹] ・生ダコ 藻塩 ・本マグロ 大トロ ・ホッカイエビ ・穴子 こんな感じで...•海鮮鍋（白子） •太刀魚の塩焼き •蟹茶碗蒸し •生蛸 藻塩 •平目 •穴子 •卵プリン、べったら漬け、搾菜の浅漬け...・太刀魚の塩焼き ・蟹茶碗蒸し ・生蛸 藻塩 ・平目 ・中トロ ・穴子 ここで握りが4貫...
...豆乳は厳選した京大豆を使用していて シンプルに味わえるよう 藻塩で頂くと 上品な豆の味がダイレクトに伝わってくる 豆腐を手作りしていることに 最初から自信とこだわりを感じた...
...■バスクチーズケーキ462円 ■お通し 野菜盛り、もろみそ、藻塩、出汁醤油、柚子マヨネーズ ■ホタテ雲丹まみれ...▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎いただきます◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ ソース 藻塩・出汁醤油・ゆずマヨネーズ（もろ味噌） おまかせ10串...お好みで柚子マヨネーズ、出汁醤油、藻塩に付けていただきます...
...鶏ガラ100羽分を8〜10時間かけて煮込んだというスープは旨みが凝縮されていて、めちゃくちゃ美味しいです。少し藻塩を入れて塩加減を調節しながらいただけるところも嬉しい...
...タレもオリジナル醤油ダレに、四国香川産の天然藻塩にレモン、独鈷わさび、熟成赤味噌。...おすすめのミディアムレアで頂きます♪ にんにく味噌・藻塩・わさびなどあり、 お好みのものをつけてぺろり ...お好みで、にんにく味噌・藻塩・わさび・シャリアピンソースを付けていただくよ！...
...パクチー ◎フォアグラのブリュレとエスプレッソの食パン こちら、スペシャリテ☆☆ エスプレッソの食パンには瀬戸内海の藻塩を。 フォアグラ...
...凄いキャリアの方の料理がお手頃価格うにのムース藻塩と柑橘のジュレ貝のマリネ添え...アミューズは何かのムースにカリフラワーのクリーム、上の泡は藻塩のゼリーだったかな...フレンチは覚えられないですね。...◆メニューＢ ・カリフラワーのムースリーヌと 海の幸 藻塩のゼリー ・白子のムニエル アメリケーヌソース...
華 千房 恵比寿ガーデンプレイス支店
ガーデンプレイス38階から都心を一望。厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼。
4572人
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貯まる・使える
...・グリル野菜（鳴門金時、辛くない唐辛子、赤い大根の3種。自家製マヨネーズと、藻塩、おろしポン酢でいただきました。） ・お魚料理（サーモンとアサリでした。ソースは玉ねぎベースでしたがこれもアサリの旨味がギュッと出ていて、サーモンが大変合いました） ・お肉料理（サーロイン。ミディアムレアでお願いしました。いうことなし！柔らかくてとても味わい深い。ソースもおろしポン酢、藻塩...
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ アトレ恵比寿西館店
アトレ恵比寿西館4階◎成城石井を隣に併設したワイン・バー！朝から晩まで楽しめる♪
13687人
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貯まる・使える
...注文から10分後に、セットで全商品が運ばれてきました。 以降のお替りは、チョコフォンデュ、果物盛り合わせ、パンや藻塩せんべいなどの果物以外の品...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
うしごろ 貫 恵比寿本店
6/9(日)僅かながら本日空席ございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
66340人
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貯まる・使える
...柔らかい牛タンや、さっぱりとしたナムルが美味しい。 ・本日の希少部位塩2種盛 クリ、トウガラシの2種です、藻塩と柚子胡椒をお好みでつけていただきます...
...フレッシュなヤングコーンは今回お初。 外皮以外は食べられるとのことでしたので、何枚か剥いて、そのまま藻塩につけて食べてみました。 爽やか...
...「馬刺し3種」 赤身ロース、ハラミ、ハツ まず馬肉でこんなにいろんな部位を食べ比べすることないんだけど、ハラミにかかってる藻塩との相性抜群すぎて1番好きです それぞれ微妙に違うんだけど...
...■「ステーキ（トモサンカク）」 岩塩、藻塩、粒胡椒、わさび、ステーキソース をお好みで...和牛のステーキ 5種類の薬味。岩塩 藻塩 わさび 生ペッパー にんにく醤油...生胡椒も添えてあり、 これにハマってしまいました。 他には、藻塩やわさびもあり...
...サクッとした筍を包んだふわふわのさよりは、徳島県すだちと沖縄の藻塩でいただきます。 そろそろ日本酒をいただこうかなとオーダーすると...ガリというのがまたインパクトがありますね。 ★山口県の自然薯が藻塩とともに登場...
...広島市の藻塩がついているので そのまま頂くもの。上にキラキラしているのが藻塩。 イロイカには隠し包丁が施されて 柔らかく、甘くとろっとしたところがいい。 藻塩で角のない塩味でイカの甘さが引き立ってました...
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