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1～20 件を表示 ／ 全 287 件
【東京：恵比寿/恵比寿 鮨 ふじまさ 】
こだわりの力強い赤酢のシャリと、
厳選したネタの絶品鮨コースを堪能。
夜は3部制で、私達は鎌田大将に握ってもらいました。
大将が本当お喋り上手...
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本日は、恵比寿の線路沿いの坂を登った場所に佇む鮨 ふじまささんへ。
３部制だったので、最後の20:30の回でお願いしました。
今回、おまかせフルコースをいただきました
【おまかせ...
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高級店の良くも悪くもある堅すぎた感じはあまりなく、店内の空気感が非常に和やかでした。
鮨のクオリティはもちろん高いですが、
大将の気配り心配りがサービスと鮨に出ていて非常に良かったです！
...
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【最寄り駅】
・恵比寿駅から徒歩3分
【来店時間】
・平日20:30頃来店
【おすすめ用途】
・ディナー
【予約】
・あり
【待ち時間】
・なし
【人数】
...
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【最寄駅】
恵比寿駅、徒歩3分
【来店時間】
水曜日、20時頃
【用途】
ディナー
【定休日】
月曜日
【予約】
あり
【利用人数】
2名
【予算】
...
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恵比寿の閑静な道沿いにある隠れ家的ハイクラスなお寿司屋さん。
完全なコース注文で、使用するネタや産地、豆知識などを、会話の途中で織り交ぜながら和ませてくださる握り手さんがいらっしゃる。
お...
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大満足のコースと、気さくな大将のお話で大変楽しませていただきました。
YouTubeで仕込み密着動画が上がってますので、そちらを見てから行くと俄然楽しめると思います。
大切な日にまたお世話になりた...
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恵比寿に美味しい隠れ家鮨があると
知人から教えてもらい、
予約の上2名で訪問しました。
恵比寿西口を線路沿いに歩いていくと
お店の名前が入った行燈を発見。
階段を登ると2Fにお店がありま...
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素材そのもの・活かし方へのこだわり、居心地の良さ、どれをとってもハイレベルなお鮨屋さんでした。
恵比寿 鮨 ふじまさは、2020年10月に爆誕、すでに食べログ３.６超の実力派人気店です。
お鮨...
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素材へのこだわり、きめ細かな料理、接客の素晴らしさなど
ハイクオリティなお鮨屋さんです！！！
27500円のコース！
こちらにドリンク代とサービス料10％がかかります。
品数多くて満腹にな...
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友人がお気に入りで是非！との事で初訪問しました。本当に美味しく視覚でも楽しみながら気分も満たされお腹いっぱい頂きました！^ ^
大将の担当で有り難く頂きましたが接客、トークセンスもお客様に合わせて心...
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今回は恵比寿にある江戸前鮨店
「恵比寿 鮨 ふじまさ」さんへお邪魔してきました。
～場所～
恵比寿駅から5分ほど
東口を出て線路沿いをまっすぐ
坂を上ると飲食店が数件立ち並ぶ
一角の一...
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探求を続ける大将の鮨とそのパフォーマンスを愉しむ恵比寿の名店
食べログ 3.67 ※2024.01時点
●お店の特徴
恵比寿駅から徒歩5分、カウンター席のみ10席ほどの鮨店。大将の鎌田さんが楽しく料理の説明をしてくれるので、鮨を楽しむという表現が近い。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
恵比寿 鮨 ふじまさ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-6819 |
| 予約可否 |
完全予約制 【キャンセルについて】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 恵比寿駅 西口徒歩3分 恵比寿駅から187m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2013101007357 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
16席 （メインカウンター10席・個室カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月18日 |
| 電話番号 |
03-6303-0298 |
| 備考 |
アレルギー、苦手な食材等ありましたら、事前にお知らせください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[土]
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[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
■ 営業時間［月〜土］ 18:00～ 大将
19:00〜 佐藤
20:30〜 大将
［日・祝］ 昼 12:00～ 大将
夜 18:00～ 大将
19:00〜 佐藤
20:30〜 大将
※夜は3部制となります。
■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■
■ 定休日
月曜日、その他不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR山手線 恵比寿駅 西口徒歩3分
日比谷線 恵比寿駅 １番出口徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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【東京：恵比寿/恵比寿 鮨 ふじまさ 】
こだわりの力強い赤酢のシャリと、
厳選したネタの絶品鮨コースを堪能。
夜は3部制で、私達は鎌田大将に握ってもらいました。
大将が本当お喋り上手でとっても楽しい時間を過ごせました！
《order》--------------------------------
＊お任せコース 27,500円
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