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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...☆刺身：三重県尾鷲の石鯛 石鯛を山葵・藻塩をつけて、いただきます。 藻塩の香りがアクセントになっています。 ☆握り：スミイカ...◆あら 石川 1週間寝かせていて濃厚！藻塩で上品な甘みが！ ◆もずく 沖縄 程よい塩味と酸味の極細もずく...
...豆乳は厳選した京大豆を使用していて シンプルに味わえるよう 藻塩で頂くと 上品な豆の味がダイレクトに伝わってくる 豆腐を手作りしていることに 最初から自信とこだわりを感じた...
...フレッシュなヤングコーンは今回お初。 外皮以外は食べられるとのことでしたので、何枚か剥いて、そのまま藻塩につけて食べてみました。 爽やか...
...●ゆばと野菜のせいろ蒸し 名物のせいろ蒸し ゆばとお野菜（カボチャ・エノキ・ジャガイモ・ニンジン・ブロッコリーなど）を、藻塩・山椒・カレーなどお好みで シンプルな素材なので...
...生姜焼き定食 恵比寿で定食の門をくぐる お昼ごはん ■トロ鯖藻塩炭火焼き定食¥1,100（税込）...サクサクで中はフワフワな贅沢アジフライを是非☆ ■トロ鯖藻塩炭火焼定食 ■鶏と野菜の天ぷら定食 ■三元豚の生姜焼き定食...ランチで利用し、トロ鯖藻塩定食(1000円)を注文...
...■「ステーキ（トモサンカク）」 岩塩、藻塩、粒胡椒、わさび、ステーキソース をお好みで...和牛のステーキ 5種類の薬味。岩塩 藻塩 わさび 生ペッパー にんにく醤油...生胡椒も添えてあり、 これにハマってしまいました。 他には、藻塩やわさびもあり...
...鶏ガラ100羽分を8〜10時間かけて煮込んだというスープは旨みが凝縮されていて、めちゃくちゃ美味しいです。少し藻塩を入れて塩加減を調節しながらいただけるところも嬉しい...
...広島市の藻塩がついているので そのまま頂くもの。上にキラキラしているのが藻塩。 イロイカには隠し包丁が施されて 柔らかく、甘くとろっとしたところがいい。 藻塩で角のない塩味でイカの甘さが引き立ってました...
...■バスクチーズケーキ462円 ■お通し 野菜盛り、もろみそ、藻塩、出汁醤油、柚子マヨネーズ ■ホタテ雲丹まみれ...▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎いただきます◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ ソース 藻塩・出汁醤油・ゆずマヨネーズ（もろ味噌） おまかせ10串...お好みで柚子マヨネーズ、出汁醤油、藻塩に付けていただきます...
...サクッとした筍を包んだふわふわのさよりは、徳島県すだちと沖縄の藻塩でいただきます。 そろそろ日本酒をいただこうかなとオーダーすると...ガリというのがまたインパクトがありますね。 ★山口県の自然薯が藻塩とともに登場...
...黒シャリといくらが断面映えの１皿私イチオシ ＜握り＞ 丁寧な下処理がされており、全て味付け済み スミイカ すだちと藻塩で味付け イカは塩に限る 北海道産菊花生ホタテ 厚つぶのホタテは甘い 鯵 しょうがとねぎの薬味を添えて 丸ごと食べる牡丹海老...
...タレもオリジナル醤油ダレに、四国香川産の天然藻塩にレモン、独鈷わさび、熟成赤味噌。...おすすめのミディアムレアで頂きます♪ にんにく味噌・藻塩・わさびなどあり、 お好みのものをつけてぺろり ...お好みで、にんにく味噌・藻塩・わさび・シャリアピンソースを付けていただくよ！...
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ アトレ恵比寿西館店
アトレ恵比寿西館4階◎成城石井を隣に併設したワイン・バー！朝から晩まで楽しめる♪
13441人
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貯まる・使える
...注文から10分後に、セットで全商品が運ばれてきました。 以降のお替りは、チョコフォンデュ、果物盛り合わせ、パンや藻塩せんべいなどの果物以外の品...
...その時期に一番美味しい産地のアジを丸々一本フライにしました。 サクサクで中はフワフワな贅沢アジフライを是非☆ ■トロ鯖藻塩炭火焼定食 ■...
華 千房 恵比寿ガーデンプレイス支店
ガーデンプレイス38階から都心を一望。厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼。
4464人
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貯まる・使える
...・グリル野菜（鳴門金時、辛くない唐辛子、赤い大根の3種。自家製マヨネーズと、藻塩、おろしポン酢でいただきました。） ・お魚料理（サーモンとアサリでした。ソースは玉ねぎベースでしたがこれもアサリの旨味がギュッと出ていて、サーモンが大変合いました） ・お肉料理（サーロイン。ミディアムレアでお願いしました。いうことなし！柔らかくてとても味わい深い。ソースもおろしポン酢、藻塩...
...■大分 豊後 鯵 当たりネギ(大葉、生姜搾り汁) ■宮城 赤貝 ■富山 白海老 キャビア 富山県産 藻塩 ■青ヶ島 勘八 ■青森 たねさし 蒸し鮑 ■根室 雲丹 ■網走 イクラ ■本鮪 中落ち手巻 ■長崎 対馬 穴子...
...■あじ ■寒ひらめ ■漬けマグロ（柚子胡椒のせ） ■湯引き鯛（藻塩のせ） ■さわら焼き（桜の葉のせ） ■いくら丼 ■白海老... ヒラメ カンパチ 白エビ かぼす、藻塩（もじお） 金目鯛の炙り ヅケ ゆず胡椒 穴子 ...最後の追加注文でイカ3貫注文したら、藻塩やレモン塩と違う味のイカ寿司を提供してくれ...
...カイノミ、サガリ、ザブトン ●ユッケ ●らーめん(国産銘柄鶏と藻塩のみで作った塩ラーメン)...脂もしっかり感じられて極上でした ☆らーめん☆ 〆に銘柄鶏と藻塩のみで作った塩ラーメンをいただきました！...わぁー！見るからに霜降りのきめ細やかな模様が美しい♡ 藻塩でいただいてもとても肉の良さが伝わってくるしほんっと自然と笑顔に...
...桜えびを堪能！とはいかない。何か物足りないな…藻塩が添えられている。...少し育った稚鮎2尾とカボチャ、ナス、しし唐、ゴーヤの天ぷら。 藻塩が添えられる。 薬味には大根おろしとワサビの両方、...やや油切れが悪いが、外はカリッと中はレアの仕上がり。 レモンと藻塩で食べさせるが...
...赤身 ・ホタテ ・トラフグ [小丼 いくら 雲丹] ・生ダコ 藻塩 ・本マグロ 大トロ ・ホッカイエビ ・穴子 こんな感じで...•海鮮鍋（白子） •太刀魚の塩焼き •蟹茶碗蒸し •生蛸 藻塩 •平目 •穴子 •卵プリン、べったら漬け、搾菜の浅漬け...・太刀魚の塩焼き ・蟹茶碗蒸し ・生蛸 藻塩 ・平目 ・中トロ ・穴子 ここで握りが4貫...
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