「そば・うどん・麺類」に関するグルメ情報まとめ
「そば・うどん・麺類」に関するグルメ情報まとめ
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松本を訪れたのなら、ランチで食べておきたいのが信州そば！でもお店がたくさんありすぎてどこへ入ればいいのかわからないという方も多いのでは？気軽に頂ける立ち食いそば屋から、地元ならではの食べ方が楽しめるお店まで、ランチで頂ける絶品そばの店をピックアップしてみました。
私は讃岐うどんが好物ですが蕎麦も好物です。好みの蕎麦は信州そばで、俗にいう蕎麦前の食べ方が好きです。讃岐はうどん県なので何ら問題なく好きな讃岐うどんを食べていますが、たまに蕎麦が食べたくなり食べに行きます。そんな時に香川県下で食べた蕎麦のまとめというよりも記録です。
私は讃岐うどんが好物ですが蕎麦も好物です。好みの蕎麦は信州そばで、俗にいう蕎麦前の食べ方が好きです。讃岐はうどん県なので何ら問題なく好きな讃岐うどんを食べていますが、たまに蕎麦が食べたくなり食べに行きます。そんな時に香川県下で食べた蕎麦のまとめというよりも記録です。
ジャパニーズビジネスマンのための食べ物TGS(立ち食いそば)。都心のビジネス街にあるのが普通だが、どういうわけかこの有楽町線沿線には、郊外にも魅力的なTGSが点在しているのがポイント。
ビジネスマンの食べ物TGS(立ち食いそば)。食の楽しみに入らないかと思えばそうでもない。 東京には、こんなものまで魅力的な店が溢れてる。 そりゃあ都心のメジャー駅周辺なら効率的に訪問できるが、山手線でって切り口も芸がない。 ところが意外とこの大江戸沿線に魅力的な店が多いような…
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（2017.6現在16店）
讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんがあります。とあるうどん屋さんで唐揚げを盛ったぶっかけ冷を食べて美味しいと思い、この食べ方はアリだなと思いました。大半のお店にはメニューにありませんが、個々に組み合わせて食べた唐揚げぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にかしわ天うどんがあります。名店の名物にもなるこの食べ方が好きです。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたかしわ天うどんまたはとり天うどんのまとめと言うよりも記録です。
東京の新橋、日比谷、銀座、有楽町、虎ノ門界隈の「立ち食いそばorうどん屋」を中心に（一部立ち食い以外も含む）を紹介します。
讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にとり天ぶっかけがあります。とり天ぶっかけでも好みの食べ方は冷です。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたとり天ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（2017.5現在10店）
みなさんは、おかめそばをご存知でしょうか？首都圏にある老舗の蕎麦店なら多くのお店のメニューに載っているので見かけたことはあるかと思いますが、食べたことがある人は少ないかと思います。「いったいどんな蕎麦が出てくるんだろう」といった、みなさんの好奇心に応えるまとめです。
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（2017.5現在10店）
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市香南町、塩江町周辺で食べたうどんのまとめというよりも記録です。2016.11現在で11店です。
山形の肉そばは、他地域の肉そばとちょっと違います。 黒く歯ごたえのある田舎蕎麦、鶏を感じる冷たい汁、そして歯ごたえのある鶏肉のバランスが絶妙な味わい！ また各店バリエーションに富んだかつ丼やげそ天なども捨てがたい。 ここでは河北町谷地、寒河江、山形市内で肉そばが食べられるお...
博多といえばラーメンとイメージされる方が多いかもしれませんが、うどんも負けず劣らず地元の人に愛され続けているメニューです。 今回は博多駅界隈でそんなうどんの美味しいお店を厳選して１０店ご紹介したいと思います。
【地図上赤枠内の赤字の地域にあるお店です。】基本はうどん屋さんですが、食堂と兼業しているお店もある場合があります。数年の記録なので、今は無いメニューや、閉店または休業しているお店もある場合があります。順不同です。
香川県はうどん県です。うどん県にある丸亀市中心部で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（2017.5現在23店）
讃岐うどんには美味しい食べ方が数種類あります。いずれもうどんが美味しいが大前提ですが、そこへ天ぷらの油分が加わると更に美味しくなるうどんがあります。食べて美味しいと思ったかき揚げをのせて食べたうどんのまとめと言うよりも記録です。
自然が豊かというイメージが強い八王子ですが、東京都最大規模の人口を抱え、多くの大学を擁する学園都市ということもあって、駅前は都心にも負けないほど賑わっています。そんなエネルギッシュな空気に満ちた八王子にはグルメの名店も多数！今回は、八王子周辺で食べられる絶品のそばランチ8選...
