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「そば・うどん・麺類」に関するグルメ情報まとめ
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新松戸・南流山駅界隈で蕎麦を楽しむ
駅開業以来ＪＲ常磐緩行線・武蔵野線の乗換駅である『新松戸駅』界隈、ＴＸつくばエキスプレス開業以来、発展を遂げている『南流山駅』界隈。仲を取り持つ流鉄流山線。ちょっと雑多な街並みになってしまっているけど、そんな新松戸・南流山駅界隈で、和のテイスト『蕎麦』が結構楽しめます。
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【大阪・寺田町】大阪うどんの良店・7選【出汁の味が決め手】
独自のうどん文化の中で育った大阪人は、昔ながらのお出汁の利いたうどんに出会うと、ほっこりとした気分になるものです。 大阪環状線・寺田町駅周辺で、大阪人の琴線に触れるおうどんを提供してくれるお店を厳選。ここに紹介します。
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【狐】大阪のきつねうどん・厳選5店【信太】
大阪うどんの代表格「きつねうどん」。そのまろやかな甘さに心癒やされます。大阪で「きつねうどん」が自慢の老舗やその発祥とされるお店、また、新進気鋭のお店を厳選し、ここにご紹介します。
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【あべの・天王寺】駅ナカ・駅近のきざみうどん・そば【立ち喰い・座り】
薄揚げを細かく刻んだものをトッピングした「きざみうどん」。薄揚げ本来の味が楽しめて、手軽にいただけるのが特徴です。大阪市南部のターミナル・天王寺駅と、それに隣接する大阪阿部野橋駅構内、またはすぐ近くで、このシンプルな「きざみ」をコレクションしました。大阪うどんの出汁の旨さに...
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こだわりだけが蕎麦じゃない！ちょっぱやで食べても美味しい全国の【立ち食いそば】のお店まとめ
「美味しいお蕎麦のお店」と言うと、名人の打つ、水やそば粉にこだわったお蕎麦というイメージが強いですが、値段的にも場所的にもなかなか頻度高く行けない場合が多いです。本まとめでは、値段的にも場所的にも時間的にも、すぐに食べられる立ち食いそばのお店に絞って紹介します。
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【東京＆埼玉⁺α】『武蔵野うどん（肉汁うどん）』巡り❸
「日本３大うどん」は『讃岐うどん』『稲庭うどん』と『水沢うどん』or『氷見うどん』or『五島うどん』だそうですが、関東近辺では『武蔵野うどん』や『吉田うどん』という結構有名で美味しいうどんがあります。「日本３大」や「５大」には入らないけどごっつくて美味しい『武蔵野うどん』を...
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【大阪・堺】美原区で人気のうどん屋さん
堺市の東端、7区からなる堺市の行政区のひとつ、美原区は、政令指定都市行政区としては全国で3番目に人口の少ない小さい区です。この美原区を縦断する国道309号線沿いには、ロードサイドのお店が多く立地しています。その中でも人気のうどん屋さんをここにご紹介します。
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讃岐うどんの豚肉使用の肉系うどん20選 #1
豚肉使用の肉系うどんです。以前は肉うどんの肉は牛！と思っていましたが、香川名産の讃岐夢豚などの豚肉肉うどんは美味しいです。讃岐夢豚に限らず、豚肉使用の肉うどん＆肉ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
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讃岐うどんの肉ぶっかけ冷 ＃7
讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。
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讃岐うどん・香川県高松市（牟礼町・庵治町）
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（全14店）※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。
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讃岐うどんのきつねうどん
きつねうどんは讃岐うどんに限らずうどんの食べ方の代表的な食べ方の一つだと思います。食べて美味しいと思ったきつねうどんのまとめと言うよりも記録です。
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讃岐うどんのスタミナうどん ＃2
讃岐うどんの肉うどんにえび天を加えたうどんがスタミナうどんです。肉天うどんと表記しているお店もありますが、記録名としてはスタミナうどんにします。これはまとめではなく、讃岐うどんのスタミナうどんを食べた記録です。
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うどん・徳島県阿波市・吉野川市・美馬市・美馬郡・三好市
私はうどんが好物で、特に讃岐うどんが好きです。香川県外へ行ってもその土地のうどんを食べたいと思います。徳島県へ行った際に食べたうどんのまとめというよりも記録です。
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根津駅周辺のうどん店3選！明治創業の歴史ある名店も紹介
昭和レトロな街並みが広がり、谷中や千駄木と並んで観光や散歩に人気の根津。明治時代創業の歴史あるうどん専門店をはじめ、いくつかうどんの名店があります。そこで今回は、ランチや仕事後に美味しいうどんを楽しめるお店をまとめました。
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大岩の「そうめん」
富山県の大岩山日石寺（大岩不動）の百段坂沿いには、そうめん屋さんが並んでいます。 大岩のそうめんは冷たい出汁の中で綺麗に揃っていて美しく、これを夏の暑い日にするするっと頂くと最高です。 また、冬季（夏以外）は温かい素麺もやっていて、これもしっかりしたお出汁でするするっと美味...
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讃岐うどん・香川県高松市（香西・鬼無周辺）
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（全13店）※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。
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讃岐うどん・香川県東かがわ市
香川県はうどん県です。うどん県にある東かがわ市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（全17店）※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。
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讃岐うどん・香川県高松市（一宮・仏生山周辺）
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（全11店）※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。
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【川崎区その他】江戸の洒落の集大成『おかめそば』
みなさんは、おかめそばをご存知でしょうか？首都圏にある老舗の蕎麦店なら多くのお店のメニューに載っているので見かけたことはあるかと思いますが、食べたことがある人は少ないかと思います。「いったいどんな蕎麦が出てくるんだろう」といった、みなさんの好奇心に応えるまとめの第二弾です。
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讃岐うどん・高松市（屋島・高松町）
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市屋島・高松町で食べたうどんのまとめというよりも記録です。（全10店）※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの...
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