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香川県高松市瀬戸内町にある高松市中央卸売市場の敷地内にある商店街です。飲食店や食品店が並び、海鮮料理や麺類、軽食などさまざまな料理を食べることができます。市場の雰囲気を感じながら食事や買い物ができる場所です。
香川県下にあるイタリア料理店でいただいた食事の記録です。料理の印象や、その時々の食事時間を振り返れるようまとめています。
食べて美味しいと思ったスパイスカレーと、うどん県香川にあるカレー専門店やカフェの記録です。カレーそのものだけでなく、副菜や盛り付け方にもお店ごとの個性を感じます。記録として残しておこうと思ったお店をまとめています。
カロリーを考えると控えたい組み合わせですが、やはり魅力があります。ラーメンもチャーハンもそれぞれで満足できる一方で、この組み合わせだからこそより美味しく感じる時があります。うまく組み合わされば、ラーメンのスープはチャーハンのスープ代わりになり、具はおかずになります。
豚肉使用の肉系うどんです。以前は肉うどんの肉は牛!と思っていましたが、香川名産の讃岐夢豚などの豚肉肉うどんは美味しいです。讃岐夢豚に限らず、豚肉使用の肉うどん&肉ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
私はサンドイッチが好きで、そのままでもトーストしたものでも好きです。具材やパンの組み合わせ、お店ごとの工夫によって印象が大きく変わる料理だと思います。うどん県香川にあるお店でいただいたサンドイッチを、まとめというよりも記録として残しています。
私は讃岐うどんが好物ですが、蕎麦も好物です。好みの蕎麦は信州そばで、俗に言う蕎麦前のような食べ方も好きです。讃岐はうどん県なので、好きな讃岐うどんを日常的に食べていますが、たまに蕎麦が食べたくなり足を運びます。香川県下で食べた蕎麦のまとめというよりも、これまでに食べた記録と...
昔ながらの喫茶店メニューとして人気のナポリタン。ケチャップの甘酸っぱい香りと懐かしい盛り付けが魅力です。最近はCaféでもアレンジが加わり、クラシックな味わいから現代的なスタイルまで幅広く味わえるようになりました。
鶏肉系うどんと言えばとり天ざるやとり天ぶっかけなどが今では定着しました。だがしかしです。鶏肉そのものを使用したうどんもありそれらも美味しいです。天ぷら系ではない鶏肉使用のうどんを食べたまとめと言うよりも記録です。
うどん県香川で食べたおにぎりの記録です。専門店のものから、食事の一品として提供されるものまで、食べて美味しいと感じたおにぎりをまとめています。具材や握り方、ご飯の状態など、お店ごとに異なる個性も含めて紹介しています。
私は讃岐うどんが好物ですが、蕎麦も好物です。好みの蕎麦は信州そばで、俗に言う蕎麦前のような食べ方も好きです。讃岐はうどん県なので、好きな讃岐うどんを日常的に食べていますが、たまに蕎麦が食べたくなり足を運びます。香川県下で食べた蕎麦のまとめというよりも、これまでに食べた記録と...
香川県下にあるイタリア料理店でいただいた食事の記録です。印象深いお店は閉店をしていても記録に加えています。香川県下で食べたイタリア料理のまとめというよりも記録です。
うどん県香川県下にあるセルフうどん店で大抵ある天ぷら惣菜にちくわ天があります。うどんが旨い、若しくは美味しいが大前提ですが、うどん+ちくわ天は讃岐うどんを食べる時の好きな組み合わせです。冷系うどん+ちくわ天を食べた記録です。
讃岐うどんと一緒に食べる天ぷらはさまざまありますが、定番はちくわ天やかき揚げでした。しかし、ここ数年で確かな位置を築いたのがとり天だと思います。讃岐うどんととり天を喰らう。私の場合は、讃岐うどんをざるにしてとり天と合わせるのが好みです。
きつねうどんは、讃岐うどんに限らずうどんの代表的な食べ方の一つだと思います。美味しいと感じたきつねうどんを記録しました。
香川県はうどん県ですが、美味しいラーメンが食べられるお店も多くあります。食べて美味しいと感じた一杯や、全国展開していないお店を中心に記録として残しています。
香川県下にあるイタリア料理店でいただいた食事の記録です。印象に残っているお店は、閉店している場合も記録に加えています。香川県下で食べたイタリア料理をまとめたものではなく、これまでの記録として残しています。
『昔ながら』とか『懐かしさ』を感じる中華そばとラーメンを食べたその時に感じた味や雰囲気を、記録として残しています。日常の中でふと想い出すような一杯が多く、そうした積み重ねが印象に残っています。
香川県はうどん県ですが、美味しいラーメンが食べられるお店も多くあります。食べて美味しいと思ったラーメンや、全国展開していないお店、記録として残しておこうと思った一杯をまとめた記録です。
私はハンバーガーが大好きで、さまざまなハンバーガーを試してみたいと考えています。ハンバーガーはお店ごとに異なる個性を感じられる料理だと思います。うどん県香川にあるお店でハンバーガーをいただいたまとめと言うよりも記録です。