麺が好き!スープが好き!でも、やっぱり肉が好き!!絶品チャーシューを堪能!大阪のラーメン屋15選

出典: 五月山公園さん

麺が好き!スープが好き!でも、やっぱり肉が好き!!絶品チャーシューを堪能!大阪のラーメン屋15選

ラーメンの魅力のうち、うまいチャーシューにかぶりつくことが欠かせないと思う今日この頃。 大阪で食べれる絶品チャーシューのお店をまとめてみました。

キーワード
醤油ラーメン
肉料理

更新日:2019/10/09 (2017/10/09作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3761の口コミを参考にまとめました。

人類みな麺類

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.78

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

大阪で屈指の行列店!
1時間以上待つことも珍しくないですが、貝出汁が効いた絶品スープと長さ15cm厚さ3cmを超える巨大角煮系チャーシューは必食です!

麺や 福はら

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.87

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

2017年7月に東京の名店「麺屋一燈」で修業された店主さんが開店されたお店です。
ラーメンはもちろんですが、こちらの豚チャーシューが絶品です!
かなりの行列店になってきてますので、並ぶ際にはマナーを守らないと、店主さんが困りますので、行儀よく並びましょう。

河内の中華そば 醤

3.70

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

東大阪の花園ラグビー場の最寄駅、東花園駅の近くにあります。
店外で待つときは通行量が程よく多い道ですので、お子様連れの際は手を繋いで待たれることをおすすめします。

こちらのお店、チャーシューを肩ロースかバラかを選べます。
写真は肩ロースです。
大きさ・厚さとも十分!
ほんのり香る生姜もええ感じです!

Ramen 辻

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.72

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

谷町四丁目にあるエスプーマ鶏白湯のお店です。
麺哲で修業された店主さんとのことです。
泡泡したスープがお好きな方にはおすすめです!
最初から入っているレアチャーシューはもちろんですが、トッピングの豚足の破壊力がものすごいです!

らーめん香澄 中崎町店

3.73

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

中崎町にあるお店です。
こちらのおすすめは特製カレーまぜそば!
ゴロゴロしたチャーシューとマイルドなカレー風味の絶妙なハーモニーが楽しめます!

麺や いちころ

3.50

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

喜連瓜破のいちころさん。
厚切り角煮しょうゆ(900円) チャーシュー(100円)×2 メンマ(100円)

こちらの角煮、めっちゃ大きくて食べ応えあります!
もりもり食べたい時にはめっちゃおすすめです!

かなり巨大な角煮!
めっちゃやらかいというわけではないですが、肉食った感がハンパないです!!

麺哲

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.74

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

豊中の名店 麺哲さん。
スープ、麺も美味しいですが、ここは肉もたまらん位にうまいです!
肉増しにすると、3種類のチャーシューが楽しめます!!

かなりでっかくて、しっかり系のチャーシュー。
噛む度にうまみが溢れてきます!

薄めのチャーシューは薄いけど、うまい小憎いやつです!

しっかりめのチャーシューは適度な噛み応え。
ぐいぐい来るうまみがたまらんです!

麺麓menroku

3.72

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

枚方の麺麓。
大阪では珍しい鴨出汁スープのラーメン屋さん。
チャーシューはもちろん「鴨」です!

鴨のももチャーシュー。
もちプリな食感と溢れ出すうまみ!
もはや、チャーシューというより逸品料理です!

鴨ロースのチャーシュー。
ムニリとした食感とじわりとくるうまみ!
たまらん!

中華麺食堂 亀吉

3.57

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

醤油ラーメンと焼き飯がめっちゃ美味しいお店。
こちらのチャーシューがものすごい!
箸で持つとホロリと崩れるやわらかさ!
お口に入れると、肉とアブラと醤油の香ばしさがじゅわっと広がって、一瞬で肉が溶けていきます!

箸で持ち上げるのにかなりの集中力がいる程のやわらかさ!
強烈なうまさを残して、とろける食感はめっちゃ興奮します!

フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.77

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

中崎町にある店名が妙に長いお店。
2018年夏に味が変わったそうです。

お昼は塩と醤油の2種類。

写真は魚鶏貝醤油らーめんに生チャーシュー 豚をトッピングしたラーメンです。

かなり大きめでやや厚めのレアチャーシュー。
ムニリとした食感と溢れるうまみで官能の世界へ導いてくれます。

ふく流らーめん 轍 本町本店

ラーメン百名店WEST2019選出店

3.75

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

本町の轍。
大きめで分厚いむちむちなレアチャーシューです。
食べ応え抜群!

重量感抜群です!

まぜそばのチャーシューは更に分厚いです!

この厚さはもう、厚切りステーキレベル!

くそオヤジ最後のひとふり

3.71

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

十三駅からすぐ!
移転しても、更に大人気!
通し営業がうれしい!

薄切りのレアチャーシューです。
貝ベースのスープでしゃぶしゃぶして食べると、激ウマです。

NAKAGAWA わず

3.70

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

THIS IS 中川 改め NAKAWAわず。
絶品クリスピーチャーシューは、必食!

わかりにくいですが、めっちゃデカいです!

パリパリの皮がうますぎる!

すごいボリュームです!

銀座 篝 ルクア大阪店

3.70

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

ルクアバルチカにある24時まで営業のラーメン屋さん。
追加トッピングの北海道産ローストポークが絶品です!

北海道産ローストポークは、かなり大きめで厚さもややあります。
ほんのりと香る燻製香がたまらん。

いい色!

らーめん日本

3.45

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: -

正直、ラーメンは普通ですが、ここの角煮ぽいとろとろチャーシューは絶品!

デカくてとろとろでうますぎます!

※本記事は、2019/10/09に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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