五月山公園さんが投稿した麺や福はら（大阪/今里（近鉄））の口コミ詳細 [食べログ]

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麺や福はら今里（近鉄）、小路（大阪メトロ）、新深江/ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

濃厚魚介ラーメン(780円)豚チャーシュー5枚(400円)！！

今日は仕事で布施へ...
前から布施に行くことがわかっていたので、お昼ご飯は行く途中にある福はらさん。
前回来たときは、オープンして数日しか経っていなくて、運悪く、お店の空調状態がよくなくて灼熱地獄の中でラーメンを食べましたが、もうそんな事もなさそうやし、マイレビさんのcocoro4040さんの福はらさんのレビューの豚チャーシュー見てから、福はらさんの豚チャーシューが頭から離れないので、再訪です。

12時20分位にお店到着。
大行列かと思いきや、並びなし。

前回来た時にはなかった食券機で食券購入。
前は醤油を食べたので、濃厚魚介ラーメンをポチーッ！
そして、もちろん、豚チャーシュー5枚をポチーッ！！

空いているカウンターに座り、食券を提出。
工藤静香ととんねるず石橋の懐かしいデュエットがBGMで流れる中、待つこと約5分...

来ました！濃厚魚介ラーメン豚チャーシュー5枚！！
ふふふ、この豚チャーシューの色合い！たまらんな！

では、スープを...
ややトロみのある鶏白湯。
煮干しが結構、効いております。
塩加減はやや弱めで濃いけど、まろやかな味わいがクセになります。

麺を...
やや細目の平麺。
かたさ的頃。
鶏白湯スープとよく合います。

では、お楽しみの豚チャーシューを...
むっふぅ！！たまらんぞ！
この厚み、この食感、この味の深さ！
この厚みでかたさを感じさせへんやわらかさ！
適度なムチリ感。
そして、強烈なうまさ！
現時点で大阪No1.エロチャーシューやわ！

鶏チャーシュかなりのしっとりでやわらか。
これもかなりのうまさ!

終盤のお楽しみは豚チャーシュー包み麺！
アドレナリンが出るうまさ！！
たまらんぞ！

ズバーっと食べて完食！！

やっぱり美味しい豚エロチャー！！
次回は無料駐車場、利用させて頂きます！！

ごちそうさまでしたー！

濃厚魚介ラーメン豚チャーシュー5枚トッピング

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正面から

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上から

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麺リフト

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スープリフト

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豚チャーシューリフト

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鶏チャーシュー

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豚チャーシュー包み麺リフト

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ごちそうさまでしたー！

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今日はこれ！

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並び方

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あ！向かいのパチンコ屋さんの駐車場が使えるようになってる！！

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ここです！

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2018/01/15 更新

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1回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシュー芳醇鶏そば醤油(1080円)豚チャーシュー増し(400円)！！

本日はお盆連休の初日。
そんな日も残念ながら仕事です。

いつもは混んでいる大阪市内もスイスイと車がすすみます。

難波の現場が終わり平野区の次のアポへ向かう途中にふと、時計を見ると10時40分...

あ！平野へ行く途中に今里あるやん！
これはもしかすると、めっちゃチャンスやで！

ということで、今里へ...
そう、お目当ては大阪のラーメン屋さんで大注目の福はらさん。

10時50分頃にお店の前を通るとやはり、行列が！
でも、見た感じ10人位やぞ。
これはチャンス！
近くのコインパーキングに車を停めて、いそいそとお店へ向かいます。

大体、13番目位で並びに加わります。
11時3分に開店。
店主さんが今からオープンします。開店遅れて申し訳ございません。本日、濃厚魚介ラーメンはございませんとのご挨拶。
席数はカウンターのみで10席ほど。
2巡目確定。

隣に力餅あるなーとか食べログのレビューを書きながら待つこと約25分位でお店の若女子店員さんが入店ご案内。

ただ、自分が入る直前に出てきたお客さんがポツリと独り言。
「外の方が涼しいわ！」
まさか、これは！と思い入店。

多分、今日の最高気温は34℃くらいやったと思います。
中に入った瞬間、ものすごい熱気と湿気！！
これは体感温度45℃以上あるぞ！
やばいやつや！

他のお客さんも暑そうやけど、店主さん、若女子店員さん、熟女子店員さんの汗量がヤバイです。

若女子店員さんの提案でお店の入口とドアを開けっぱなしにすると時々、外の空気が入って来て、1～2℃下がったように感じます。
開けてしばらくすると、湿気が大分なくなったので、かなりマシですが、かなりの修行です。
しかも、鍋の目の前の席で熟女子店員さん、曰く、ここの席、えらいこっちゃとのこと。

多分、厨房の中、地獄やろな...

まぁ、新しいお店やから、色んなことハプニングがあるよね！

若女子店員さんが注文を聞いてくれますので、注文を伝えます。
注文はチャーシュー芳醇鶏そば醤油豚チャーシュー増し。
マイレビさんのレビューで豚チャーシューが絶品とのことなので、豚チャーシュー増しは必須やな！

軽快なJ-POPが流れる中、ものすごい熱気に耐えること約10分...

来ました！チャーシュー芳醇鶏そば醤油豚チャーシュー増し！！
迫力の豚チャーシューの並び！増して良かった！！

では、スープから...
おぉー！鶏の旨みをめっちゃ感じる！！
ええ感じの醤油具合！絶妙！！
奥深い！優しい！！！ウマーっ！！！

麺を...
やや細めのストレート。
かたさ、ええ感じ！
こちらのスープとめっちゃ合ってます！

では、お楽しみの豚チャーシューを...
優しいピンク具合がそそります！
やや大きめにカットされたチャーシューを１口で...
おぉぉー！これはうますぎるチャーシュー！！
厚さもちょっと厚め！
ムニムニとした食感！溢れだす旨み！！
これはたまらんぞ！
増してよかった！大当たり！！

鶏チャーシューを...
こちらはあっさりとしていて、しっとり系。
やらかさはハンパないくらいにやらかい。

豚チャーシューで麺をくるんで食べると至福の瞬間！

食べてる間はあまりの美味しさに暑さを暫し忘れて夢中で食べます！

完食して、熟女子店員さんにいつもこんな暑いんですかと聞くと、こんなんなったのは今日が初めてとのこと。スープの仕込みが追いつかなくてコンロの火を全部つけたらこんな暑なったとのこと。

帰り際にはお店の方、みなさんより暑くて申し訳ございませんでしたとのお詫びのお言葉。

しゃあないやん！初めてのことやもん！！

若女子店員さんから、また、来て下さいのお言葉にはい！また、来ます！の返事。

そう、こんな美味しいエロチャーシューが食べれるんだもん！
未食の濃厚魚介もめっちゃ気になるからな！

暑さ問題が解消されるのにちょっと時間がかかりそうやから、秋口に再訪します！

超絶豚チャーシュー！旨すぎました！！

お腹いっぱい！
ごちそうさまでしたー！

チャーシュー芳醇鶏そば醤油　豚チャーシュー増し

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正面から

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上から

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豚チャーシューリフト

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鶏チャーシューリフト

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麺リフト

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スープリフト

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豚チャーシュー wrap 麺

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ごちそうさまでしたー！

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お冷やコップ

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メニュー

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こだわり！

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本日の注文

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あっつい原因しゃあない！

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お願いします！

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力餅　ルンビニ　福はら

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ここ！

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力餅もラーメンやってた。ちょっと気になります。

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ここ！

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2017/08/15 更新

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