鳥取県の牛骨ラーメン以外の美味しいラーメン

出典:司屋さん

鳥取県の牛骨ラーメン以外の美味しいラーメン

鳥取県中部と西部は昔からラーメンと言えば当たり前のように牛骨ラーメンですが 牛骨ラーメン以外でも美味しいラーメンを提供してる鳥取県内の店を紹介したいと思います。

更新日:2024/04/16 (2017/03/26作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1812の口コミを参考にまとめました。

めんや ふうたろう

めんや ふうたろう - 2024年4月 豚骨魚ラーメン

汁なし担々麵が推しのようですが豚骨魚ラーメンもおすすめ。しっかりと煮込んだスープに魚介も合う美味しい一杯です。麺も自家製麺でとても美味しい。ただ定休日が多いので気を付けて行った方がよい店です。

醤油らぁ麺 鹿野

醤油らぁ麺 鹿野 - 2024年4月 醤油らぁ麺とTKG

若き女性店主が素材に拘った無化調ラーメン
味は決してぼんやりしておらず良くまとまった一杯です。

竹ちゃんラーメン

竹ちゃんラーメン - 2024年12月 塩ラーメン

鳥取県中西部のラーメンと言えば「牛骨ラーメン」が主流ですがコチラは鶏ガラ+αに「ネギ油」を掛けて提供する店で塩味がビシッと効いてるスープです。チャーシューは小ぶりですが数も多く柔らかくて非常に美味しいです。

以前は鳥取県米子市で営業されてましたが大将の故郷境港市に新しく店を出して早10年。常連さんも多くいつもお客さんが多い店です。

竹ちゃんラーメン - 2015年7月 境港ラーメンブラック

境港ラーメン

竹ちゃんラーメン - 2017年5月 半チャーハン

半チャーハンセットもあります。

竹ちゃんラーメン - 2020年1月 ミニ炙りチャーシュー丼

チャーマヨ丼もあります。

ラーメン 心

ラーメン 心 - 2023年4月 しょうゆラーメン大盛(700円)

鳥取県では珍しい鶏ガラ+煮干しのラーメン。
煮干しがほんのり効いたスープは最後まで熱々で美味しい1杯です。値上がりしても600円で提供されてるのも素晴らしい。

あおみどり

あおみどり - 2022年9月 中華蕎麦、そぼろ飯(900円)

2022年8月にオープンした鳥料理専門店。
平日のランチタイムのみ中華そばの提供をされてます。

牛骨ラーメン県ですがコチラは当然鶏ガラスープ。生姜の香りと鶏油の量が絶妙です。

あおみどり - 2024年2月 中華そば塩

中華そば塩

横浜家系ラーメン伯耆家

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2020年4月 ラーメン大盛り

横浜のノ貫直営店「米子さっかどう」の2号店がオープン!そして煮干し系ではなく家系です!

横浜市の家系ラーメンとらきち家監修の本格的な家系ラーメンの食べれる店で牛骨ラーメン王国でどこまで愛されるか勝負です。

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2021年12月 背脂味噌ラーメン

限定の背脂みそラーメンもあります。

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2021年9月 限定のエビトン(850円)

限定麺もあります。

写真はエビトン(海老豚骨)海老の旨味が凝縮された1杯です。

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2021年5月 うずらとキクラゲトッピ

ラーメン並、多め。うずら、キクラゲトッピング。

Twitter限定のメニューやらトッピングもありますので
行かれる前にチェックしてみて下さい。

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2021年6月 つけ麺大盛り

つけ麺もあります

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2020年5月 ラーメン大盛

大盛り、多め、濃いめ、刻み玉ねぎトッピング(50円)と小ライス
1000円以内でお腹いっぱいになれます。

横浜家系ラーメン 伯耆家 - 2021年2月 並ラーメン

濃いめ、多め、うずら味玉トッピング。
麺量が多いんで大盛り食いでもお腹いっぱいになります。

粋麺おっちゃんや

粋麺おっちゃんや - 2023年2月 豚骨醬油

地元では有名な二郎インスパの「今を粋ろ」のセカンドブランド店。家系ラーメンとは名乗らず豚骨醬油ラーメンと謳ってますがビジュアルもオーダーの仕方も家系と同じスタイル。
大学の近くにあり学生さんが多い店。


1000円以内でお腹いっぱいになれる店です。

らぁ麺 池島

らぁ麺 池島 - 2022年9月 醤油らぁ麺

牛骨ラーメン県に2022年8月にオープンした
「らぁ麺池島」
鶏ガラベースで煮干しを使った無化調の清湯系スープは地元の食材を使いう拘りの一杯。
無化調特有のボンヤリ感もなくスキっとしており東京で修業された大将の洗練された一杯です。

麺家 たけ田

麺家 たけ田 - 2022年7月 塩ら~めん

塩ラーメンをいただきましたが煮干しが効いており鳥取県では珍しい1杯です。

大将は大阪で修業されたとか。県内では牛骨ラーメンがほぼ無いエリアの東部地区。
鳥取市のラーメンと言えば「たけ田の煮干しラーメン」と言われるようになると思います。

今後も期待が出来る店です。

麺家 たけ田 - 2022年7月 レアチャーシュー丼

レアチャーシュー丼も絶品です。

今を粋ろLABO

今を粋ろ LABO - 2021年11月 辛いスタミナラーメン中(950円)

二郎インスパ系の今を粋ろ米子店の姉妹店?2号店がオープンしました。

コチラの目玉は「スタミナラーメン」
米子店では限定麵で出されてた一杯をメニューに加えてオープンです。
甘めのスープはニンニクが効いており寒い日とか
疲れが取れない日とかに食べれば元気が出そうです。

今を粋ろ LABO - 2021年11月 生卵小ライスセット(100円)

味が濃い為、ライスと生卵セットがおすすめ。絶妙な味変ができて
最後まで美味しく食べれます。

今を粋ろ LABO - 2022年5月 つけ麺(並)880円

つけ麺もあります。

らーめん七福

らーめん七福 - 2014年4月 まさかりラーメン

すっかり老舗になった「らーめん七福」

牛骨ラーメンではありませんが美味しい1杯を
食べさせてくれる店です。
写真は「まさかりラーメン」

替え玉1回無料、ライス無料、サラダ無料、
かき氷無料を毎日してます。

らーめん七福 - 2016年5月 まぜそば大盛り(800円)

写真は「まぜそば」

らーめん七福 - 2022年4月 限定の家系ラーメン(900円)

週替わりで限定麺も食べれます。
写真は家系ラーメン

ラーメン 村井村

ラーメン 村井村  - 2021年2月 ラーメン大盛(850円)硬め多め。

2021年1月にオープンした「ラーメン村井村」

家系ラーメンとは表記しておらず濃厚豚骨醤油ラーメンと謳ってますが間違いなく家系!
ライス大も30円と素晴らしいサービスの店です。

牛骨ラーメン以外の美味しい店がまた出来ました

ラーメン 村井村  - 2021年12月 ラーメン並

夜営業も始められました。

ラーメン 村井村  - 2021年2月 味玉ラーメン(850円)

味玉ラーメンです。

ラーメン悟空

ラーメン悟空 - 2016年8月 がらしょうゆラーメン大盛りチャーシュー(980円)

以前は普通のラーメンでしたが年々グレードアップしてる店です。
現在は牛骨ラーメンも提供されてますが
やはりコチラのおすすめは鶏がらスープの
がらしょうゆラーメン!

透き通ったスープは飲みやすくアッサリしててもコクのあるスープです。
写真はがらしょうゆラーメン大盛りチャーシューです。

ラーメン悟空 - 2021年5月 がらしょうゆラーメン唐揚げセット(750円)

ガラしょうゆラーメン唐揚げセットは750円とリーズナブルです。

麺屋TASUKU

麺屋TASUKU - 2021年4月 中華そば(750円)

2021年3月に牛骨ラーメン激戦区の鳥取県中部地区に出来た煮干し系。麺も拘りの自家製ストレート麺。

纏まった一杯ですが店主もお若いんでこれから先が楽しみです。

米子丿貫

米子丿貫 - 2020年6月 濃厚煮干し中華そば(850円)

横浜の名店「ノ貫」の直営店が鳥取県米子市に上陸。
既に2店舗出店しておりこれで3軒目。
(写真は濃厚煮干し中華そば)
煮干し系、豚骨醬油の煮干し系と鳥取県では馴染みのないスープで
インパクトのあるスープは牛骨県民にどこまで受け入れられるか。

店内は黒を基調にしたオシャレな店です。

米子丿貫 - 2020年6月 黒酢の和え玉(250円)

中華そばを頼んだ人限定の黒酢和え玉。

程よい酸味があり、そのまま食べても良し、残ったスープに浸して良しと
面白い麺も楽しめます。

ホット・エアー・コーポレーション

ホット・エアー・コーポレーション - しおラーメン(800円)

祝!ミシュランガイド掲載

写真はしおラーメン

ビブグルマンの店に選ばれた鳥取県内5軒の
内の1軒です。

全くの独学でラヲタだった中古車販売業の
社長が開店させた店。

今は行列が凄い事でしょう。

ラーメン豚龍

ラーメン豚龍 - 2019年2月 豚龍ラーメン

牛骨ラーメン王国でありながら熊本ラーメンが食べれる貴重な店。
キクラゲたっぷりで焦がしニンニクが効いており美味しい一杯です。

とんこつラーメンつばさ

鳥取 鶏・とんこつラーメンつばさ - 2019年7月 こがし醬油ラーメン(700円)

牛骨ラーメン王国の倉吉市にまた新しい店が出来ました。
豚骨ベースですが臭みもなく
焦がし醤油がアクセントになっており美味しい一杯です。

ラーメン鈴蘭

ラーメン鈴蘭 - 2019年8月 しょうゆラーメン(600円)

牛骨王国に新たに出来たラーメン鈴蘭。
スープは拘りの前日からじっくり煮だした清湯スープで飲みやすい。
完全自家製麺の歯ごたえも良く更に進化してくれそうな一杯。

麺処 想

麺処 想   - 2019年4月 鶏白湯そば(塩)

鳥取県倉吉市から米子市に移転した「想」

牛骨ラーメン王国ながら鶏白湯ラーメンで勝負している若き大将に今後も期待。

麺処 想   - 2019年9月 のどぐろ白湯ラーメン(972円)

限定麺も提供されてます。気になる方はTwitterをチェック!
写真は「のどぐろ白湯」です。

天心

ラーメン専門店 天心 - 2017年3月 ワンタンラーメン大盛り(850円)

鶏ガラ+仄かな魚介のスープは飲みやすく美味しい一杯です。
(ワンタンメン大盛り)

ラーメン専門店 天心 - 2019年3月 素晴らしい盛り!

みそ野菜ラーメン大盛りです。

麺処 三鈷峰

麺処 三鈷峰 - 2016年2月 味玉海老つけ麺中盛(960円)

今や鳥取県の人気店の三鈷峰
鳥居式の店です。
(味玉海老つけ麺)

麺屋 玖 - 2016年4月 わんたんめん大盛り(900円)

長野県の店で修行した若き大将の作る鶏ガラスープのラーメンは逸品です。

(ワンタンメン大盛り)

鳥人

鳥人 - ラーメン大盛り(700円)2014年4月

鳥取市の有名店
あご出汁の美味しいラーメンです。なみなみと入ってるスープは圧巻です。辺鄙な所にありますがいつもお客さんがいっぱいです。
(チャーシューメン大盛り)

赤のれん

赤のれん - 醤油ラーメン大盛り(800円)

強烈なキャラの大将が作る一杯は実は美味しいです。最近大盛りに対応してないのが残念ですが。
(醤油ラーメン大盛り)

一蔵

一蔵 - 2018年11月 ラーメン大盛(800円)

岡山県にある豚平の暖簾分けかFC店です。
現在は店名が変わってますが岡山の醬油豚骨ラーメンが食べれます。因みに香川県小豆島にも豚平があります。
(ラーメン大盛り)

とん楽 本店

とん楽 本店 - 2016年11月 長浜ラーメン

昔ながらの長浜ラーメンを提供するとん楽
替玉はもちろん大盛りにも対応してくれます。本店の他に米子市内に二軒あります。
(長浜ラーメン)

とん楽 本店 - 2015年10月 長浜ラーメン大盛り(810円)

(長浜ラーメン大盛り)

武蔵屋食堂

武蔵屋食堂 - 2016年7月 中華そば(600円)

素ラーメン発祥の店で有名な食堂ですが、実は豚骨ラーメンも提供してます。
(中華そば)

武蔵屋食堂 - 2016年7月 半素ラーメン(270円)

(素ラーメンハーフ)

末広食堂

末広食堂 - 2018年2月 ラーメン焼き飯(1050円)

牛骨ラーメン街道にある店ですが鶏がらスープのラーメンを提供されてます。
良く煮込んでありコクがある白湯スープに仕上がってます。

末広食堂 - 2018年2月 ラーメン

スープも惜しみなくたっぷり入ってます。

※本記事は、2024/04/16に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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