高山市の人気グルメ！時間帯別のおすすめのお店29選

出典： phili204さん

JR高山駅から車で8分、地元高山の食材を使った料理が食べられるレストランです。店内にはカウンター席やテーブル席の他、会食にぴったりの離れもあります。

完全予約制なので、事前に公式サイトから申し込んでください。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

「飛騨牛堪能コース」では、最高ランクA-5等級の飛騨牛料理が満喫できます。肉の脂は、口の中でとろけるくらい上品な味わいとのこと。

飛騨牛と相性の良い地酒やオリジナルの「かおり茶」など、ドリンクメニューも豊富です。

出典： カフェモカ男さん

高山市の四季折々の味覚が堪能できる、季節限定のコース料理も人気メニューです。

写真は秋の「天然きのこ堪能コース」で出される地元産のきのこ。炭火焼で食べると、凝縮された旨味が感じられるとのこと。

出典： miniglobe.さん

フランスの三ツ星レストランで修業したシェフによる、本格的なフレンチが楽しめると評判、高山市の人気店。JR高山駅から徒歩10分の場所にあります。

店内は二階席もあり、全44席。おしゃれな空間で、シェフが趣向を凝らして作る飛騨高山の恵みを感じる料理が満喫できるとのこと。

出典： みりるんさん

高山市グルメといえば、やはり飛騨牛。お店では、写真のカルパッチョや煮込み・ステーキなど、さまざまなスタイルの飛騨牛料理が味わえます。

フレンチ風の盛り付けもおしゃれ。料理を見ただけでテンションが上がるといった口コミも。

出典： グールマンさん

川魚の王とも呼ばれる鮎も、高山市を代表するグルメの1つ。フレンチ風にアレンジされており、塩焼きとはまた違った旨味が楽しめるとのこと。

他にもジビエや魚介・きのこなどを使った料理も人気です。

出典： ぴーおか #麺タリズムさん

創業から50年以上経つ、高山市の人に愛されている飛騨牛料理のお店。JR高山駅から徒歩9分の場所にあります。

飛騨牛のステーキはもちろん、アラカルトメニューも充実。また、お子様向けの「キッズプレート」なども提供しているので、家族連れ利用にもおすすめです。

出典： 咖喱なる投資家さん

写真は「サーロインステーキ」。絶妙な焼き加減で出されるステーキは、味つけもちょうど良く、毎回食べても飽きないそう。肉の量が選べるのも嬉しいですね。

飛騨牛のステーキを食べたくなったらここに来る、との口コミもありました。

出典： PukFukさん

写真は「フィレミニオンステーキ」。さっぱりとした脂で、少食な人も食べやすいボリュームとのこと。

飛騨牛を堪能したい人には、2種類の肉が楽しめる「フィレ＆ロース食べ比べ」もおすすめです。

出典： nakat697さん

JR高山駅から徒歩12分の場所にあるお店です。飛騨牛や飛騨豚・ジビエなどの高山市グルメが、オーブンキッチンを使った鉄板焼きで楽しめます。

古民家を改装した店内は落ち着いた雰囲気で、デートにもぴったりですね。

出典： 〆たか〆さん

写真は「特選飛騨牛」のフィレ肉のステーキ。飛騨牛本来の旨味が味わえるミディアムレアの焼き加減で提供され、一口味わうと贅沢な気分にさせてくれるそう。

肉の量は、100g・150g・200gの3種類から選べます。

出典： muMaさん

ディナーでは、お店こだわりのグルメが楽しめるコース料理が人気です。どの料理もフォトジェニックなビジュアルとのこと。

アラカルトメニューは調理に時間がかかる場合もあるので、早めの注文がおすすめです。

出典： 左横から まゆゆさん

「食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店」に選ばれたこともある、フレンチとステーキの専門店。店内は重厚感のあるインテリアで、落ち着いた雰囲気です。

JR高山駅から徒歩約9分の場所にあります。

出典： kenzo1112さん

写真は「特選飛騨牛テンダーロインステーキ」。醤油ベースのソースとわさびで食べると、脂がさっぱりして食べやすいんだとか。

ステーキの飛騨牛は、180gと100g（ハーフ）の2種類が選べます。

出典： YUI0105さん

大きめにカットされた飛騨牛が迫力のビーフシチューも人気メニューです。口に入れると溶けてなくなるくらい、やわらかく煮込まれているとのこと。

前菜やスープにもこだわっていて、どれを食べても美味しいとの口コミが見られます。

出典： うなぎちゃん0528さん

高山駅から徒歩7分、飛騨国分寺の近所にある寿司屋さんです。店内はテーブル席や座敷席もあって、のんびり食事したい人にぴったり。

寿司だけでなく、飛騨牛などさまざまな高山市の味覚が味わえます。

出典： yama0117さん

寿司と飛騨牛のステーキ両方が食べられるコースは、観光客に人気が高いメニューだそう。飛騨牛の上質な脂はくどくなく、肉本来の旨味が感じられ美味しいと評判。

飛騨牛ステーキ単品での注文も可能です。

出典： fd715eさん

お店では、当日仕入れた新鮮な食材を刺身や寿司で味わえます。特に「旬のお刺身盛り合わせ」は、さまざまな産地の魚介類が楽しめるおすすめメニュー。

雲丹がのった飛騨牛のにぎりが美味しかった、との口コミも寄せられていました。

出典： 少食の極みさん

JR高山駅から徒歩3分場所にある焼肉店。「JAひだグループ」が運営しており、飛騨牛の販売も行っています。

広々とした店内には、テーブル席の他掘りごたつ席も。家族などの会食にもぴったりです。

出典： honey107さん

写真は2～3名向けのメニュー「味蔵盛り」。4種類の飛騨牛が食べ比べできます。焼き野菜のバリエーションが豊富なのも嬉しいですね。

開店前から行列ができることも多いので、事前予約が望ましいとのこと。

出典： 食べるポンポコリンさん

口コミでは、飛騨牛のすき焼きの評価も高かったです。肉の脂の旨味が鍋一杯に広がって、野菜やきのこも格別に美味しく食べられると人気のメニュー。

他に、飛騨牛をあっさり食べられるしゃぶしゃぶも選べます。

出典： sdes7237さん

創業200年の歴史ある造り酒屋が手がける、高山市の飛騨牛専門レストラン。店内には個室や広間もあり、団体の会食にも対応しています。

高山駅から徒歩15分、観光スポットの「古い町並」の中にあるお店です。

出典： nic2222さん

写真は「飛騨牛うどんすき焼き御膳」。すき焼きのシメにうどんが食べられる、ボリューム満点のメニューです。

すき焼きの他に、小鉢がたくさんついてくるのもお得感が大きいですね。

出典： wondersmthsさん

日本酒の飲み比べができるのは、造り酒屋直営のお店ならでは。飛騨牛ともとっても相性が良いんだそう。

他に、ゆず酒や梅酒など、日本酒から作られたリキュールも楽しめます。

出典： craft164さん

高山市のご当地グルメや地酒が楽しめる居酒屋です。創業から60年が経つお店で、「食べログ 居酒屋 EAST 百名店」への選出歴もあります。

高山駅から徒歩5分と、駅からのアクセスも便利です。

出典： たかあきたろさん

写真は「ざいご（在郷）盛り」。こも豆腐やころいもの煮物など、高山市を代表するグルメが食べられるメニュー。

どのおかずも、体がほっこりするやさしい味つけが美味しいと評判。

出典： onuheiさん

写真は「漬物ステーキ」。卵でとじられた白菜の漬物は、とてもまろやかな味わいで、日本酒にもぴったりなんだそう。

他に、けいちゃんや茄子の味噌焼きなどのご当地グルメも人気です。

出典： hideyuki212さん

高山駅から徒歩6分の場所にある居酒屋。さまざまな高山市グルメが、リーズナブルな値段で食べられます。

昭和時代の雑貨が散りばめられた店内は、とてもノスタルジックな雰囲気ですね。

出典： おり姫様さん

写真はご当地グルメの「飛騨のあげづけ」。焼いた油揚げのカリっとした食感と、醤油の香ばしさがベストマッチなんだそう。

3種類の高山市グルメが一度に味わえる「在郷惣菜三点盛り」もおすすめです。

出典： かみ～さん

「自家製ほうば味噌」は、朴葉の香りと焦げた味噌の香ばしさがやみつきになる逸品。お酒にもご飯にもよく合うとのこと。

飛騨牛の入ったボリューム満点の「飛騨牛ほうば味噌」もあります。

出典： banjoman2ndさん

飛騨牛や高山市の地元グルメだけでなく、富山近海の魚介料理も味わえる居酒屋です。店内はテーブル席の他、カウンター席もあって一人でも入りやすい雰囲気。

JR高山駅から徒歩4分の場所にあります。

出典： VagrantDaysさん

ご当地グルメの「オリジナル漬物ステーキ」は、塩味が効いていてお酒がすすむとのこと。

漬物好きには、刻んだ漬物がたっぷりトッピングされた「めしどろぼうご飯」もおすすめです。

出典： Yasu---さん

味噌漬けの鶏肉とキャベツを炒めた鶏ちゃんも、高山市では欠かせない名物グルメ。キャベツの甘みと味噌の風味で、いくらでも食べられてしまうんだとか。

飛騨牛を出汁茶漬け風に食べる「飛騨牛ひつまぶし」などのメニューも人気です。

出典： moka♡chikoさん

炉端焼きが楽しめる古民家風のお店です。店内は各テーブルに囲炉裏があって、ノスタルジックな雰囲気ですね。

高山駅から徒歩12分の場所にあります。駐車場もあるので、車での来店が便利です。

出典： Hisakiさん

ご当地グルメの漬物ステーキは、白菜の漬物の酸味と塩味・卵の甘みのコンビネーションがクセになる味とのこと。

途中で一味唐辛子をかけると、また違った味わいで楽しめるそうです。

出典： ghost de cuisineさん

囲炉裏でさまざまな食材を焼いて食べる炭火焼も、お店の人気メニュー。特に飛騨牛は、炭の香りをまとった肉がたまらない美味しさなんだとか。

肉だけでなく、海老などの海鮮や野菜なども選べます。

出典： Ｍ＋Ｋさん

高山駅から徒歩1分、「高山コミュニティビル」の1階にある居酒屋です。店内は木の温もりが感じられるインテリアで、アットホームな雰囲気。

駅から近いので、電車やバスの待ち時間にもぜひ。

出典： へっぽこ３号さん

写真はご当地グルメのこも豆腐。出汁をたっぷり含んだ豆腐は、口に入れると旨味がいっぱいに広がるんだとか。

高山市グルメを堪能したいなら、複数の惣菜が食べられる盛り合わせがおすすめです。

出典： Ｍ＋Ｋさん

「飛騨牛串焼き」なら、飛騨牛をお値打ち価格で食べられます。塩加減がちょうど良く、レモンを絞るとまたさっぱりとした味わいになるんだそう。

飛騨牛と朴葉味噌が一緒に楽しめる「飛騨高山名物 飛騨牛朴葉味噌焼」も人気です。

出典： miniglobe.さん

「食べログ ハンバーガー 百名店」に何度も選ばれている、高山市の人気ハンバーガーショップ。店内はカントリー調のインテリアで、気取らないカジュアルな食事を楽しみたいときにぴったり。

高山駅東口から徒歩15分の場所にあります。

出典： やっぱりモツが好きさん

数量限定の「飛騨牛バーガー」は、お店の看板メニュー。飛騨牛の上質なパテを使ったハンバーガーは、他と一味違う美味しさなんだそう。

トマトと玉ねぎは別皿で、好みにあわせてトッピングできるのも嬉しいですね。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

お店では、オーソドックスなハンバーガーも選べます。チーズバーガーは、はみ出すくらいにとろけたチーズが食欲をそそりますね。

サイドメニューの、フレンチフライやシーザーサラダのクオリティが高いとの口コミもありました。

出典： miniglobe.さん

高山駅から徒歩13分の場所にある、精肉店直営のお店です。

名物グルメの飛騨牛まぶしや飛騨牛にぎり・焼肉など、ジャンル別の飲食店が隣接しているので、料理をそれぞれ食べ比べてみるのもいいですね。

出典： おとぼけMickeyさん

写真は「飛騨牛まぶしハーフ&ハーフ」。飛騨牛の赤身の焼肉と、飛騨牛のしぐれ煮が一度に食べられる一品です。

脂の強い飛騨牛が、出汁や薬味でさっぱり味わえるとのこと。

出典： くいだおれ2号さん

飛騨牛グルメで外せないのが握り寿司。トロと赤身両方が味わえる「飛騨牛食べ比べ3貫にぎり寿司」が特に人気です。

テイクアウトもできるので、食べ歩きしたいときにもぜひ。

出典： mihoraniさん

高山駅から徒歩9分、「古い町並」の中にある寿司屋さんです。イートインスペースはカウンター席中心で、一人でも入りやすい雰囲気。

テイクアウトできる弁当や寿司の盛り合わせも人気です。

出典： rxixo0319さん

写真は「特選飛騨牛の炙りとろ重」。器いっぱいに詰まった飛騨牛が大迫力ですね。卵を混ぜると、飛騨牛がよりまろやかな味わいになるんだそう。

サーロインがのっている「飛騨牛ステーキ重」も人気です。

出典： 036くんさん

お店では、高山市の食材を活かしたさまざまな創作寿司も楽しめます。

写真は飛騨牛とうにを使った寿司。贅沢な食材が一度に堪能できて、素敵な旅の思い出になること間違いなしですね。

出典： miya713…さん

明治時代創業の、歴史あるお店です。町家造りの店内には、囲炉裏や高山祭の屋台模型など、フォトジェニックなスポットがたくさん。

JR高山駅から徒歩15分、古い町並みの中にあります。

出典： ぽぱいさん

写真は看板メニューの「飛騨牛うっしし丼」。ご飯が見えないくらい飛騨牛がトッピングされていて、豪華な見た目が印象的です。

サシの入った飛騨牛スライスとお店秘伝のみそだれが、口の中で絶妙なハーモニーなんだそう。

出典： orchid55さん

さまざまな高山市のグルメを楽しみたいなら、飛騨牛と飛騨そばのセットがおすすめ。そばはつるっとしたのどごしで、あっさり食べやすいそう。

食後のそば湯も美味しいとの口コミが多く見られます。

出典： jboy0927さん

高山市の名物グルメ・高山ラーメン発祥のお店として知られている「まさごそば」。店外に行列ができることも多いので、早めの来店がおすすめなんだそう。

JR高山駅から徒歩7分の場所にあります。

出典： withupdesignworxさん

ラーメンのメニューは、「中華そば」の1種類のみ。サイズは大・中・小の3種類から選べます。

醤油ベースのスープは見た目よりもあっさりした味で、飲み干せるくらい後味もすっきりしているんだとか。

出典： hideyuki212さん

お店のラーメンには、もちもちしたちぢれ麺が使われています。脇役のメンマやチャーシューも、スープの味を引き立てる美味しさなんだそう。

途中でお酢を足すと、醤油味がまろやかになってまた違った味わいが楽しめるとのこと。

出典： peanu443565さん

高山駅から徒歩約8分の場所にあるラーメン屋さん。店内は木の温もりが感じられるインテリアで、アットホームな雰囲気です。

子ども用のメニューもあるので、家族連れにもおすすめ。

出典： ta-ma-saさん

写真は定番メニューの「中華そば」。醤油ベースのスープは出汁が効いていて、細めの麺とよく絡むとのこと。

肉厚のチャーシューがたくさんトッピングされた「チャーシュー麺」も人気です。

出典： ysen5さん

「中華そば」と双璧をなす、もうひとつの人気メニューが「ワンタン麺」。自家製のワンタンはのどごしなめらかで、コクのあるスープと相性抜群なんだそう。

「中華そば」のトッピングとして、ワンタンを追加注文するという口コミも。

出典： たかあきたろさん

高山駅から徒歩8分の場所にあるラーメン屋さんです。近所には冷麺や担々麺が食べられる姉妹店もあります。

行列に並ぶことが多いので、時間に余裕を持っていくのがおすすめです。

出典： mixi3333さん

高山ラーメンのメニューは、「中華そば」の1種類のみ。量は並と大の2種類が選べます。

動物系の出汁が効いたしっかり系のスープは、黒コショウが隠し味になってクセになる味とのこと。

出典： 私はまさみさん

トッピングの煮卵はあり・なしが選べますが、ラーメンのスープとよく合うので、入れるのがおすすめとのこと。

軽く炙ったチャーシューも香ばしくて絶品との口コミが多数あります。

出典： なおかりさん

創業から40年超、観光客だけでなく地元の人にも長く愛されているラーメン屋さんです。広々とした店内には座敷席もあり、ゆったりできそうです。

JR高山駅から車で5分、国道41号線沿いにあります。

出典： ハンゾウさん

お店のラーメンには、ストレート麺が使われています。スープは魚介や鶏ガラなどの旨味が合わさった、奥行きのある味とのこと。

定番グルメの「中華そば」の他、「つけ麺」も選べます。

出典： VOLVO850Rさん

高山ラーメンと一緒にご飯ものを食べたいなら、「焼き飯」がおすすめ。しっとりタイプで、焦がし醤油の風味が効いてとても美味しいとのこと。

サイズが、小・並・大の3種類あるのもうれしいサービスです。

出典： ぴーおか #麺タリズムさん

北海道産の昆布と日本海産の煮干しをスープに使った、こだわりの高山ラーメンが堪能できるお店です。

高山駅から車で約10分、国道41号線沿いにあります。駐車場も完備し、高山市を車で訪れた際にはおすすめです。

出典： Dの助さん

高山ラーメンのメニューは「中華そば」の1種類のみ。こだわりの食材を惜しげもなく使っているラーメンの美味しさは、グルメな人をも唸らせるくらいなんだとか。

途中でお酢を入れると、すっきりした味になってまた食べやすいとの口コミもありました。

出典： 秋岡さん

「中華そば」にトッピングされているチャーシューやメンマは自家製です。特にオリジナルのタレで煮込まれたチャーシューは絶品とのこと。

また、箸休めには漬物がついてくるのも特徴です。

出典： まぁちん1234さん

高山市で昔から親しまれているご当地グルメといえば「飛騨そば」。そんな打ちたての飛騨そばを味わえるお店が、「飛騨茶屋 寿美久」です。

高山駅から徒歩8分の場所にあります。

出典： おとひなさん

写真の「山菜ざるそば」は、お店の看板メニュー。さまざまな山菜やきのこがトッピングされていて、食欲をそそる一品。

コシのあるそばと、歯ごたえの良い山菜の食感が楽しめるとあって、季節問わず人気のメニューです。

出典： くらくらな日々さん

お店では温かいそばも食べられます。写真の「天ぷらそば」は、カラっと揚がった天ぷらと、やさしい味つけの出汁が抜群に美味しいんだそう。

天ぷらは単品でも注文できます。

出典： miniglobe.さん

高山駅から徒歩2分、アクセス便利な場所にあるそば屋さんです。店内はレトロなインテリアで、落ち着いた雰囲気。

飛騨そばだけでなく、鮎の甘露煮などの高山市グルメも楽しめます。

出典： kinoco_kakiさん

写真はお店の名物グルメ「飛騨牛せいろ」。飛騨牛のスライスが入ったつゆは、とってもコクのある味わいなんだそう。

肉好きな人には、飛騨牛を倍増した「飛騨牛せいろ プレミアム」もおすすめです。

出典： as5278さん

温かい「飛騨牛そば」も、お店の人気メニュー。秘伝のつゆに浸かったやわらかい飛騨牛は、焼肉とまた違った美味しさとのこと。

器いっぱいに飛騨牛のスライスがのっていて、贅沢な見た目も好評です。

出典： カフェモカ男さん

JR高山駅から徒歩10分、観光名所「高山陣屋」の隣にあるだんご屋さん。「食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店」に選ばれたこともある人気店です。

テイクアウトで、ご当地グルメのみたらし団子が食べられます。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

馴染み深い和菓子・みたらし団子は、高山市で「みだらし団子」とも呼ばれる名物グルメです。

もちもちした団子は食べ応えがあり、小腹がすいたときやおやつタイムにぴったりなんだそう。

出典： 腹ペコ犬ミルクの珍道中さん

写真はみたらし団子に海苔を巻いた「のり巻き」。甘くない団子と、海苔の風味がマッチして、パクパク食べられるとのこと。

口コミでは、食べ歩きグルメにも最適との声が多く見られます。

出典： ゆうじ88さん

創業から70年の、歴史あるだんご屋さん。外観は昔ながらの屋台といった風情で、絵になる写真が撮れそうなビジュアルです。

高山駅から徒歩10分、「鍛冶橋」のたもとにあります。

出典： ゆうじ88さん

高山市ご当地グルメのみたらし団子は、醬油ベースの甘くないたれをつけて焼いているのが特徴です。

醤油のしょっぱさをまとった団子は、甘いものが苦手な人も食べやすい味なんだそう。

出典： ふぅ。0622さん

写真は、みたらし団子と同じく高山市を代表するグルメ・五平餅です。えごま入りの甘いみそだれがかかっています。

みたらし団子と五平餅はそれぞれ違った味わいなので、両方食べ比べてみるのもおすすめです。

出典： 鉄道王さん

ご当地グルメのみたらし団子や五平餅の他、オリジナルの手作り飴も販売しているお店です。

JR高山駅から徒歩10分、「古い町並」の近所にあります。散策の途中に立ち寄るのにも丁度いい立地です。

出典： 坂戸のたかさんさん

写真の「みだらしだんご」は、注文してから焼いてくれます。焼き立てが食べられるのは嬉しいですね。

香ばしく焼かれた団子はとてもやわらかく、醤油味のたれが米の甘みを引き立ててくれているとのこと。

出典： calin1025sさん

お店では、高山市の民芸品「さるぼぼ（猿の赤ちゃん）」をかたどった棒飴なども人気です。色や形がさまざまな飴は、見ているだけでも楽しいですね。

かさばらないので、お土産にも選ばれる一品のようです。

出典： まりるパパさん

高山駅から徒歩10分、だんご屋さんでは珍しく、イートインスペースのあるお店です。

明治時代の町家を改装した店内は、ノスタルジックな雰囲気。SNS映えしそうなインテリアが評判です。

出典： おぉちゃんさん

自家栽培の「あぶらえ（えごま）」を使ったたれがたっぷり塗られた五平餅は、お店の名物グルメ。

えごま独特の風味と、2種類の米粉をブレンドした餅は相性抜群なんだとか。

出典： まりるパパさん

お店では五平餅やみたらし団子の他、ケーキやソフトクリームなどの洋風スイーツも楽しめます。どのメニューも、素材を活かしたやさしい味とのこと。

おしゃれなカフェでコーヒーブレイクを楽しみたいならぜひ。

出典： eb2002621さん

高山駅から徒歩7分、創業から100年以上続く、長きにわたり地元で愛されている和菓子屋さん。高山市内に姉妹店もあります。

店内ではまんじゅうなどの和菓子の他、ソフトクリームなどの販売も行っています。

出典： ぴっぴ0711169081さん

お店では、四季折々の和菓子が販売されています。写真の「栗よせ」は、その年に採れた新栗がふんだんに使われている秋季限定メニュー。

栗とあんこの自然な甘さは何度でも食べたくなる美味しさとのこと。

出典： ウニ王子さん

野良猫をイメージして作られた「招福猫まんじゅう」は、お店の看板メニュー。猫の表情がユニークで、思わず顔がほころびますね。

猫の種類ごとに生地と餡の組み合わせが違うので、色々楽しみたいならセットの購入がおすすめです。