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口コミ・お店の情報に「鮭」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■もも ■あぐー豚 ■あゆ ■キントアハム ■あじ ■さけ ■ほろほろ鶏 ■2019/7...というコース。 とりあえずシャンパン。 相棒は、アルコールさけてオレッツァ。 三日月形のリューク OLIVES VERTES...（うぶすな）に 局地化 （あはす、ローカライズ）。 酒粕 （さけかす）...
...膀胱（ばうくわう） ■ブルゴーニュ産（さん）、赤葡萄酒（さけ） ■玻璃盞（グラス）に赤葡萄酒（さけ） ■高脚杯（グラス）...■ソール・ボン・ファム（舌鮃） ■玻璃盞（グラス）に白葡萄酒（さけ）...
...笑 そこはお好みで！ 焼肉懐石、全てが別の味で、おさけもすすむ とにかく一つ一つの主張がしっかりしていて 全てが満足でした...実はサーモンの生モノはあまり得意ではありません。 北海道出身なのに。(やっぱ、鮭は焼きですよ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
44000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33461人
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...shark fin) 雲丹を卵代わりに 黑毛和牛のすき焼き風 松茸 毛鹿鮫 新ネギ つるむらさき ■ 魚(fish) 北海道時鮭 松茸 オクラ シロキクラゲ 塩スープ...
...かつ量も多く満足しました。 前菜の鮭の料理も脂が乗った鮭にしっかり火を通したもので、それ単品だけでも満足のいくものでした。さらに、その鮭にバジルのソースやレモンのソースやセロリのソース等につけて食べる...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
6ピエール・エルメ・パリ Aoyama
49548人
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...寔（まこと）、口味（あぢ）も外觀（みため）も完璧（ひのうちどころなし）。 漫（みだり）に 酒精 （さけ）に頼（たよ）らで、 徒（いたづら...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
7コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30892人
...チーズを含んだシュー生地はもっちりと軽い食感。塩味優しい味わい。 【サーモンのミキュイ】 ソースはグレビッシュソース、鮭身のプリプリ感を残したサーモンミキュイ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
8リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26778人
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貯まる・使える
...1品目 ムースと出汁ジュレ雲丹！ 美味！ 2品目 トキシラズ？トキ鮭？ 生で美味い！ 3品目 太刀魚と筍！ 和食的で美味いに決まってる！ 4品目...和風イタリアンです。野菜の食感がしっかり感じられます。 九条ネギと鮭のトマトソースのパスタは熱々で登場です...
...一緒になって考えていただけるように、今回はあえて直接的な表現をさけてレヴューしてみようと思う。 （レヴューはここから） Le...季節野菜 エシャロットソース」 肉厚な新鮮なサーモン色の鮭に、野菜が色とりどり添えられている。あめ色の濃厚なソースは、ナチュラルに焼かれた鮭にぴったり...
...「鰯」は蜜柑おろしで食べさせることで脂と酸味を調和させたり、「鮭おにぎり」と称して鮭といくらで食べさせたり。また...今日の逸品は鱒のイクラのたまり漬けです。鮭と違って爽やかな口溶けのいい柔らかい食感で美味...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
11テストキッチンエイチ
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
39093人
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貯まる・使える
...特盛りで食べたい! セコンド〘アーモンドを纒った秋鮭のレアフリット〙 これはチョット選択をミスったかな。淡い味の秋鮭に香りの濃いアーモンドを纏わせてあるので白身魚（鮭は白身魚よ）の秋鮭でわアーモンドに食われてました...
...■鰆 ■刺身 ■お通し ■毛カニとウニの土佐酢ジュレ ■秋鮭イクラの茶碗蒸し ■眼高鮑の酒蒸し肝ソース乗せ...生より蒸しが好き ○イクラの茶碗蒸し：はしりの秋鮭。小粒です。若くて淀みの無い油に癒されます...牡蠣のオイル漬け、ときしらず鮭はかるく燻し...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
13ブルー・ブリック・ラウンジ
南青山のテラスで、くつろぎの時間を。とっておきのお料理やデザートでお待ちしております。
60685人
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貯まる
...スウェーデン人が大好きなミートボール） 鮭のマリネ はちみつ入マスタードソース添え （復活祭や夏至祭...スウェーデンでは復活祭や夏至祭などお祝い時にいただく鮭のマリネ...
...■和牛頬肉のデミグラソース煮 ■秋鮭とポリチーニ茸の炊き込みご飯 ■デザートは3種から選択...美人蓮根、舞茸 ■甘唐辛子も ■焼酎 ■土鍋ご飯は親子丼！ ■鮭イクラ御飯 ■赤出汁も ■究極の親子丼っ！ ■藁でいぶされた鮭...
...お昼にこの辺りで親子丼気分なら☆ 【2018-5月下旬 12:00】 ・親子丼 ¥1,000- ・魚定食 ¥1,100- 鮭の西京漬け定食...
...■お魚のプレート♪ ■うーん、プラスチックのトレイ... ■鮭のソテー（ハーブソース）...とっても美味しそう〜╰(*´︶`*)╯ この日のお魚は鮭。 表面はカリッと焼かれてハーブソースでソテーされていました。...⠀ 注文は「魚のプレート (鮭)」とお目当ての「プリン」を頂きます！⠀ ⠀...
...お肉は若鶏のから揚げで、お魚は鮭のグリル焼きで、私は鮭のグリル焼きを選びました。 メインディッシュのほかは、五穀米...メインのチキンカツと鮭の西京焼きも...
...海鮮丼の内容は、 アオゾイ 時鮭 コショウダイ 炙りニシン 真ん中のトップには、 釧路の海老。...■刺身盛り合わせ(2人前) ■焼きおにぎり茶漬け(うめ) ■時鮭の照り焼き ■一階カウンター席 ■一階テーブル席...◎「名物金目鯛の煮付け」(2人前) ¥2,400 ◯「時鮭の照り焼き」¥1,500 ◎「焼きおにぎり茶漬け」(うめ)...
...■天ぷら ■岩中豚肩ロース ■えぼ鯛のレンコンあんかけ ■鮭の炊き込みご飯 ■季節のフルーツの白ワインジュレ掛け ■アイス...■毛蟹とイクラの寿司 ■鱧松椀 ■銀杏のさつま揚げ 秋鮭のフライ 和風タルタルソース ■カツオ キンメ サンマ...■2013/11 ジャガイモ饅頭(中に秋鮭)・舞茸・銀杏・空芯菜の天ぷら...
...人での利用でしたので焼き魚は、サケとムツを頼みました。 最初のサラダはなかなかいい感じ...メニューは鯖の塩焼き1,050円、鮭の塩焼き、むつの西京焼き等は1,365円、欲張りランチが2,940円。好きな焼き魚とお刺身3種とデザートのつく欲張りランチも試してみようと言う事になりむつの西京焼きと鮭塩焼きの欲張りランチを注文した...
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