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[月] 18:00 - 22:30 [火] 18:00 - 22:30 [水] 18:00 - 22:30 [木] 18:00 - 22:30 [金] 18:00 - 22:30 [土] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間 ※2024年1月より下記に変更になります。 [月‐金] ＊前日23時までのご予約制となります。 [土] ＊ランチは前日までのご予約制となります。＊誠に恐れ入りますが2024年1月よりお昼の営業は土曜日のみとなります。 18:00～22:30(L.O.20:00) ＊ディナーは前日23時までのご予約制となります。 ■ 定休日日曜日・祝日・不定休お店情報を見る

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東京メトロ千代田線表参道駅A5出口徒歩8分東京メトロ半蔵門線表参道駅A5出口徒歩8分東京メトロ銀座表参道駅A5出口徒歩8分お店の地図を見る

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2024年度版ミシュランセレクテッド選出店 2024/1 『割烹隆』✨✨ 大塚隆廣大将のお店。大阪や名古屋の日本料理店で研鑽を積み、ミシュラン☆獲得うち山で料理長を務めた。お店2022年2月オープン。東京メトロ表参道駅徒歩8分の場所にあります。地下ですが、落ち着いた良い雰囲気だ。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ ■ランチメニュー ①鯛茶漬け 4,000円 ... お店の口コミを見る

割烹 隆 (表参道/日本料理)

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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公式

神泡認定店

季節の味覚を活かし、四季を感じる料理。

割烹隆

3.68
口コミ 130 人
保存 9219 人

最寄り駅：

表参道駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥4,000～￥4,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
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口コミ130
1. 口コミ(130)
2. 平均・分布
地図
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【五感で四季を愉しむ】ミシュラン星付き店で培った匠の技が織りなす和食を、大人の隠れ家割烹で

西麻布と表参道の間に店を構える大人の隠れ家。厳選した旬の食材を使い、お好みに合わせ季節の味覚を活かした和食の数々をご提供しております。

四季折々、旬の味覚を存分に堪能できる和食が自慢。
有名和食店でも腕を振るった料理長が趣向をこらし、料理を仕立てます。
...

お店のこだわり

料理

四季の魅力を愉しむ「お任せフルコース」で舌鼓。

料理

熟練の技！旬食材の魅力を引き出す。その日だけの幻の味も

ドリンク

料理と好相性のドリンクを多数ご用意。あの「鎌倉ビール」も！

空間

【完全個室有】シックで落ち着いた空間。会食から家族の食事まで

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【昼の部】【土曜日限定】炊き立てご飯と特製胡麻ダレで味わう《鯛茶漬けセット》全５品　5品

ランチ限定の鯛茶漬けセット。料理長こだわりの特製《胡麻ダレ》でお召し上がりください。先ずはタレをつけてそのまま。途中から、煎茶をかけてお茶漬けに。ご来店後に釜でご飯を炊き上げます。

コース詳細

4,000円 (税込)

利用可能時間: 11:30～15:00

【隆厳選コース】旬の食材を贅沢に使用。全９〜10品。黒毛和牛や旬の海鮮を盛り込んだコースになります。

熟練した目利きによって季節に合わせたその日一番の食材を厳選。料理は素材の味を生かし、料理長のおまかせで全9～10品ご提供致します。接待や記念日など、大切なシーンにも是非ご利用ください。

コース詳細

29,700円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 18:00～22:30

【隆おまかせコース】全７〜８品。名物《鯛茶漬け》が入った料理長おすすめにコースになります。

料理長おすすめのライトコースになります。料理は素材の味を生かし、おまかせで全7～8品ご提供致します。お食事は名物の炊き立てご飯と特製胡麻ダレで味わう《鯛茶漬け》になります。

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 18:00～22:30

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汐留22

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お昼のハイクオリティ、これは夜も知りたくなる(夜も食べ鯛)

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336？

2023/10 訪問

1回
あきとん（・・） Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,207件フォロワー 7,823人

はぁー、うんまい(* >ω<)奇を衒うのではなく、美味しいを追求するのが...

2024年度版ミシュランセレクテッド選出店 2024/1 『割烹隆』✨✨ 大塚隆廣大将のお店。大阪や名古屋の日本料理店で研鑽を積み、ミシュラン☆獲得うち山で料理長を... 詳細を見る

1902？

2024/01 訪問

20回
ウー子

口コミ 522件フォロワー 381人

TOP5000店！おもてなしの心と料理で懐は温かく、暖かく！

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59？

2024/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（130人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	割烹隆
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5872-0666
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区南青山4-26-12 ボ・アード青山 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線表参道駅A5出口　徒歩8分東京メトロ半蔵門線表参道駅A5出口　徒歩8分東京メトロ銀座表参道駅A5出口　徒歩8分表参道駅から620m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 22:30 土 11:30 - 15:00 18:00 - 22:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※2024年1月より下記に変更になります。 [月‐金] ＊前日23時までのご予約制となります。 [土] ＊ランチは前日までのご予約制となります。＊誠に恐れ入りますが2024年1月よりお昼の営業は土曜日のみとなります。 18:00～22:30(L.O.20:00) ＊ディナーは前日23時までのご予約制となります。 ■ 定休日日曜日・祝日・不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001113331 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	12席（カウンター8席、個室4席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（2人可、4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://kappou-ryu.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kappou_ryu
オープン日	2022年2月23日
電話番号	03-6427-7734
備考
初投稿者	スタープラチナ・ザ・ワールド（4361）

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記念日誕生日デート
接待会食完全個室
表参道青山隠れ家
ランチ家族食事会
土鍋ごはん旬和食

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料理熟練の技！旬食材の魅力を引き出す。その日だけの幻の味も

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ドリンク料理と好相性のドリンクを多数ご用意。あの「鎌倉ビール」も！

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空間【完全個室有】シックで落ち着いた空間。会食から家族の食事まで

西麻布、青山、表参道の落ち着いたエリアにある当店。地上からは店内を伺い知れない地下にあるまさに「隠れ家」。かぐわしい香りに誘われ店内に入ると、炭を練りこんだ壁が印象的な空間の中に、カウンター席が。こまめに変わる季節の生花が彩を添えます。敷石を渡った先には完全個室の「はなれ」が。ビジネスからお子様連れのご家族の集まりまで、周りを気にせず大切な時間を過ごせます。特別な日にはお祝いプレートなどの対応も◎

割烹隆 - 表参道（日本料理）

割烹隆