銀座のくつろげる完全個室のあるお店

...熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。 700円(税込)　■若竹煮 700円(税込)　■地蛤と旬野菜の酒蒸し プリッとした食感の地はまぐりは今が旬...

...■カウンターがいい感じ　■今宵のメニュー　■プリッとハマグリ酒蒸し　■今日の食材たち　■前割りの芋焼酎　■焼き野菜盛り合わせ...■絵になるカウンター　■お酒お任せで　■季節の小鉢：蛤の酒蒸しとつるむらさきのおひたし　■本日の豪華食材...■ワイン♪　■ツルムラサキのお浸し、 九十九里の蛤の酒蒸し...

...和風に戻って 和牛の小鍋仕立てやおおぶりの鮑の酒蒸し と、これでもかと楽しませてくださいました...・和牛の小鍋仕立て ・のどぐろの塩焼き ・鮑の酒蒸し ・まぐろ、うに、のどぐろ、あなご、たまご、ザーサイ...・和牛の小鍋仕立て ・のどぐろの塩焼き ・鮑の酒蒸し ◾︎まぐろ...

...どっちも白身。淡白ですが、独特の香りとか甘みがあり、はたは身がやけに白っぽい、でも歯触りがよかった。 はまぐりとあさりの酒蒸し。 さより...

...シャリは小さめ。 お通しは五品です。 レンコンにまぐろぶしの糸がきをかけたもの、あんきもの西京味噌漬け、つぶ貝の酒蒸し、さいまき海老の黄...

...その残ったスーブで作ってもらえるリゾットも美味しかったです。家でアサリの酒蒸しをした時のスープも、鍋のあとの雑炊のように食べれば良いのだと発見です。...バカリャウのコロッケ、イワシのマリネ、有頭エビのアヒージョ、あさりと豚肉の酒蒸しのような物...

...【先附】胡麻豆腐 【造里】鮮魚三種盛り合わせ 【台物】蛤と筍の酒蒸し 【焼物】岩中豚 の柚子胡椒味噌焼き 【揚物】天婦羅盛り合わせ...■１階の外観　■胡麻豆腐　■鮮魚三種盛り合わせ　■蛤と筍の酒蒸し　■岩中豚の柚子胡椒味噌焼き　■天婦羅盛り合わせ...小口分葱～ 鮮魚の御造り三種 真鱈と白子の酒蒸し陶板～ポン酢 分葱 檸檬～ ノルウェー産...

...・握り（中トロ、帆立、さより） ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り（車海老、コハダ、ウニ） ・ホタルイカ沖漬け...サワラの塩焼き 握り 中トロ サヨリ ホタテ おつまみ タイの酒蒸し 握り 車海老 イワシ ウニ つまみ 白魚 ホタルイカの沖漬け...白魚 ・イクラの小丼 ・トロ、雲丹 ・桜鯛の酒蒸し ・穴子（タレ・シオ） ・干瓢巻き ・玉...

...前菜として お目当ての生ハム…フワフワ系でリピーターになりそうです 他に、魚介類の温かいマリネ…これは香草オイルの酒蒸しのような感じです レバペースト…手作りなのか...

...赤身漬け 108.2kg 延縄　■馬糞ウニ軍艦　■クエの酒蒸し　■果物白ワインゼリー　■内観　■外観　■田酒　■玄関...10,000円 （税込み・サービス料別途10％） ★ クエの酒蒸し ☆ 佐島 スミイカ ☆ 三重 ヒラスズキ ☆ 気仙沼 鮪...柳葉魚 ● 白バイ貝 ● 中トロ ● 石陰貝 ● 鰤と松茸の酒蒸し ● 皮剥 ● 小鰭 ● 香箱蟹と胡麻豆腐の揚げ出し ●...

...お気軽にお尋ねください。 ■白身魚の煎り酒蒸し ヒラメ昆布〆、クエ焼き　■たたこ（島浦島名物　■ケンサキイカ...品を変え。攻めかかる。まずは蟹のスープで暖まり。煎り酒蒸し、焼酎漬、青唐タタキ、鮟肝最中。いや、それだけではない...薬味付 ●マグロ中落ち手巻き寿司 ●白身魚の煎り酒蒸し ヒラメ昆布〆...

...2種のキウイとブッラータチーズのサラダ・・・890円 白ハマグリと菜の花の酒蒸し・・・930円 アスパラガスの雲丹のせ焼き・・・1080円...クラッカー添え ワインと一緒に クラッカー追加1枚¥50-　■貝、貝、貝、貝の酒蒸し おぼろ豆腐の揚げ出し付き 新商品...

...牡蠣はぷっくり、スパイスはシャクシャク。 このスパイスは、他の海鮮にも使ってみたい！ メインの上海蟹は、酒蒸しにして食べやすくほぐした状態で提供していただきました...

...■餅からすみ　■グジ、白魚、雪うるい　■フグ あん肝のソース　■琵琶湖産 稚鮎の酒蒸し　■塩キャラメル　■嶺岡豆腐　■ご飯、すっぽんの卵　■ご飯、アンチョビ　■ご飯...000の雅コースをお願いいたしました。 まずはコチラから。 ・ 琵琶湖産 稚鮎の酒蒸し 小さくても鮎でございます...

...◆炊き合わせ 鱸と厚揚げとしめじと水菜 鱸は酒蒸し、下に敷いてある利尻昆布の出汁が合わさり良いお出汁になっています...下の玉ねぎなどの野菜にはポン酢をかけていただきます。 スズキの酒蒸し★ 水菜、しめじ、厚揚げ豆腐、スズキの蒸し物。...爽やかな一品。 ・とうもろこしの冷製スープ ・鱸の酒蒸し →かなりのお酒感です！ お酒は得意ではないですが...

...とてもお若い大将さんが握ってくれました。 握りはノドグロの炙りと赤貝が好きでした。 一品料理はさわらの酒蒸しにアメーラトマトと金柑の蜜煮を合わせたものが珍しかったです。トマトと金柑の酸味と甘味とお魚が意外とマッチしていて好きでした。 〜注文内容〜 ◾️傳おまかせコース¥16,500 すっぽんの茶碗蒸し スミイカ ひらめ ノドグロの炙り お造り 金目鯛、本鮪中トロ 本鮪赤身 小肌 大トロ 赤貝 さわらの酒蒸し...

...特製醤油だれ・特製味噌だれ・瀬戸内の藻塩・静岡産本わさびを好みでアレンジできる希少部位 ＜蒸し物 吉野濃厚卵の卵〆＞ 酒蒸しした真鯛を茶わん蒸しにトッピング 濃厚卵も滑らかで鰹のお出汁と調和してつるん食感 ＜海鮮 鰆の巻繊焼き＞...

...和ガラシがアクセントに。 ▶︎アサリの酒蒸し 握り前に酒蒸しで胃を温めてくれます。 汁まで完食。 ▶︎シャリの食べ比べ...■平目　■勝浦のかつお 和がらしで　■真鯛の酒蒸し...

...牛タンシチュー1500円 鯛茶漬け1500円 で，鯛の柚庵焼きと蛤出汁茶漬けをお願いしました。 鯛の柚庵焼，蛤酒蒸し，玉子焼き，きんぴら，ビシソワーズです...

...お店は綺麗で明るく店員の方の対応も良くくつろぐことができました。 食事は生牡蠣、お刺身盛り合わせ、はまぐりの酒蒸しなどの一品料理とお寿司の盛り合わせ...