営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】通常営業時間(2023.10.1より) 【月～金】ランチ 11：30～14：00（L.O13：30）ディナー 17：00～23：00（L.O21：30）【土・日・祝日】ランチ 11：30～14：00（L.O13：30）ディナー 16：00～23：00（L.O21：30）【定休日】不定休(ビル休館日を除く) お店情報を見る

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東京メトロ各線銀座駅A3出口徒歩1分お店の地図を見る

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鮨はランチに限るというのが自論。鮨食べるならお酒よりもお茶がいいし、なんと言ってもコスパが夜より段違いに良い。とは言っても、ランチに10,000円はそれなりに期待します。ランチで美味しければ夜も行ってみたいと思うし、逆なら夜に行くこともないし。・先付バイ貝タイの酒盗いさきのきゅうり巻き・握り中トロシロイカ酢橘と塩マグロ赤身タイ鯵 ... お店の口コミを見る

鮨 ふくじゅ (銀座/寿司)

**2023**年10月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年11月
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**2023**年12月
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25	26	27	28	29	30	31

公式

銀座　鮨寿司

鮨ふくじゅ

3.52
口コミ 217 人
保存 16191 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 不定休(ビル休館日を除く)

店舗情報（詳細）

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技で魅了する銀座の名店。

真摯な仕事と精緻を極めた職人技で、国内外の食通たちを虜にしている名店｢鮨ふくじゅ｣。
板場に立つ若き大将が握るのは、師から継承した“究極の一貫”だ。
確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨を提供している。
寝かせることで魚が持つ旨味を最大限に引き出し、味、香り、食感など、自身の舌が納得できたものだけを握る。
つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴に、想像を超える感嘆の味わい
...

お店のこだわり

空間

職人技を愉しむカウンター席

料理

活きた馳走を握る。“食材”にこだわる正統派寿司をいただく。

空間

店主の人柄が滲み出た、あたたかな空間

料理

巧緻を極めた、芸術品のようなつまみの数々

コース

《旬の握りを愉しむ》おまかせ握りコース20品

その日一番の旬の握りをご提供致します。

コース詳細

12,900円 (税込)

利用可能時間: 11:30～23:30

《旬のお寿司と料理を共に》おまかせ握りコース26品

その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。

コース詳細

16,900円 (税込)

利用可能時間: 11:30～23:30

～.. 季節の逸品料理と共に特別な時間を ..～　記念日・誕生日プラン27品　19,900円27品

【シェフの技が光るお料理で思い出に残る1日を・・・四季折々、季節の恵みを堪能していただける特別プラン】季節の色々な旬を沢山食べて頂きたいので、「少しずつの沢山」をご提供しております。握りと一品を織り交ぜながら、季節の旬魚や逸品料理をご提供します。店主のおまかせにて、その日に仕入れた季節の旬食材を使用してお出ししています。

コース詳細

19,900円 (税込)

利用可能時間: 11:30～23:30

お得なクーポン

クーポン

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ？

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nao.20180304

口コミ 1,180件フォロワー 236人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

銀座のど真ん中で最高の鮨ディナー✨✨

和光の時計台のすぐ近くにある鮨屋さん。銀座らしい大人の雰囲気漂うカウンターで大将の技を見ながらいただく江戸前鮨は最高の美味しさ！今回いただいたのはこちらの全26品の豪華なコース↓ ☑︎ 《旬の食材を使用した逸品料理を共に》おまかせ握りコース　￥21900 ・松茸のお吸い物・中トロ・前菜・しまあじの漬け・もずくとズワイガニ、海葡萄の酢の物・青森県　まはた ... 詳細を見る

7？

2022/10 訪問

1回
ホワイト魚吉

口コミ 1,169件フォロワー 2,295人

ピックアップ！口コミ

久しぶりに銀座で^ ^

東京出張、久しぶりに泊まりでした。会食でこちらへ^ ^ なかなかのお店。上品な店内。カウンターのみかと思ったら個室もあるようです。しかし銀座のお寿司屋さんとなると緊張します^ ^ まずお吸い物大変上品青森の本鮪口の中で溶けました^ ^ ... 詳細を見る

124？

2023/01 訪問

1回
トウフミ

口コミ 634件フォロワー 462人

夜につながるランチかどうか。

鮨はランチに限るというのが自論。鮨食べるならお酒よりもお茶がいいし、なんと言ってもコスパが夜より段違いに良い。とは言っても、ランチに10,000円はそれなりに期待します。ランチで美... 詳細を見る

28？

2023/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（217人）

テイクアウト

営業時間

[月～金]
◆ランチ 12:00～14:00
◆ディナー 17:00～23:00

[土・日・祝]
◆ランチ 12:00～14:00
◆ディナー 16:00～23:00

メニュー

・中巻　　　　　3,240円（税込）
・上にぎり　　　5,400円（税込）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨ふくじゅ
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5596-6726
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-8-17 銀座プラザ58ビル 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ各線銀座駅A3出口徒歩1分銀座駅から164m
営業時間	営業時間通常営業時間(2023.10.1より) 【月～金】ランチ　　11：30～14：00（L.O13：30）ディナー　17：00～23：00（L.O21：30）【土・日・祝日】ランチ　　11：30～14：00（L.O13：30）ディナー　16：00～23：00（L.O21：30）日曜営業定休日不定休(ビル休館日を除く)
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）

席・設備

席数	26席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	特にございません。
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginza_fukuju/?hl=ja
オープン日	2018年12月15日
電話番号	03-6263-8495
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	永遠の30歳（2）

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