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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お店の、雰囲気は高級感も清潔感もあります。 お刺身もお出しも美味しかったです♪ この日は、大将が直で仕入れた函館の毛蟹をおすすめされたので、頂きました。 丁寧に、ほぐしてくれた毛蟹の...
...第一の刺身盛りは、たらの白子、イシナギ(ハタ科)、平目、シマアジ、〆鯖、毛ガニ、徳島のワカメ、カラスミと笹かまぼこ 北海道の素材以外は近海物を中心に使っています...長崎松浦産黒まぐろと鐘崎産尾長クロの握り寿司 尾長クエってなんだろう・・ 北海道産毛蟹と雲丹の茶碗蒸し 熊本天草産あおさの雑炊 地玉子プリン コーヒー...
...日本酒、ビール、リーフワインなどをご用意しております。 ■毛ガニ ■ぼたん海老と季節の野菜海老あんかけ ■キンキ一汐出し茶漬け...●生きあなご ○五島列島のあわび(温かいお鮨) ○毛ガニとウニの和え物 ○天草車海老の塩焼き ●天草車海老...旬のあわび。 出汁も効いて、食感も抜群。 毛ガニとウニの和え物 色々な味を楽しめる一皿 天草車海老の塩焼き...
...あっていて、おいしい。また、食べたい。 毛蟹のカニ玉オムレツ ビスクソース →オムレツは毛蟹の味も何もしない。 ただただ卵。...■◆長崎産あさりの焼きリゾット、毛蟹のビスクソース・・リゾットはたっぷりのチーズと共に焼かれ...
...まさに出オチ的なこのビジュアル(笑) 具材がテンコ盛りで見えませんが、小ぶりな丼の上に”これでもか!”とお刺身が♪ 海老、毛ガニ、イクラ...
...顔合わせの席などにも良さそうでした。 大人の空間的ですね♡ ◇毛蟹の酢の物 椎茸とウニも入ってます。冬のご馳走の毛蟹が頂けて嬉しい~お酢がとても上品です。 ◇大黒しめじのお吸い物...■個室から見える庭 ■個室 ■お店の入り口 ■三関セリと鴨肉のお鍋 ■毛蟹の酢の物 ウニも乗って豪華♪ お酢がまろやかで上品な美味しさ...
...ニンニク青胡椒で。 ■肝酢 ■カワハギ、肝酢で。 ■毛蟹のしんじょう、暖まります(^^) ■飯蛸、せり添え...「稚鮎」は内臓の程よい苦みが美味しい。 ■◆毛蟹、味噌添え。トマトは糸島のフルーツトマト。 味噌が濃厚ですよ...■太刀魚の塩焼き。身はフワフワしてました! ■まじゃく ■毛蟹...
...普通に美味しい ■◆カウンターに置かれていた「毛蟹(4320円)」・・お忙しい中、身をほぐしてくださいましたm(__)m...◆カウンターに置かれていた「毛蟹(4320円)」・・お忙しい中...
...特選フカヒレ 干し貝柱スープ煮 極太繊維のヨシキリフカヒレ。濃厚なスープで極上に進化⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ フグ 毛蟹 春雨XO醬炒め 春雨に魚介の旨味が染み込んで◎⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ アコウ 香港風蒸し物 ぷりぷりアコウの上品な蒸し物...
...☆刺身盛り合わせ ☆雲丹海苔巻 ☆爆弾 ☆うずらの燻製焼 ☆毛蟹 ☆たけのこ焼 ☆天草大王もも焼 ☆TKG...■胡麻鯖 厚みがある ■さくら納豆 ■あわびバター焼き ■毛ガニ 北海道産 ■渡り蟹 有明産 ■ゴマさば ■テイクアウト 毛ガニ...
...身離れもよく、綺麗に食べられます。 漬け丼は単品というより定食用という感じ。 先輩と家族と毛ガニと。 この日は長浜で昼飲みです 1枚目の毛ガニの画像は売り物ではありませんご注意を! ここの海鮮丼がこの辺界隈で1番好きです ほか...
...振り塩の塩梅も絶妙。 ■◆毛蟹(北海道)、蟹味噌と和えて・・身を見る限り大きな毛蟹だと思います。 蟹自体も甘く旨味が濃厚ですし...◆ササミの天麩羅・・ササミは柔らかく、振り塩の塩梅も絶妙。 ◆毛蟹(北海道)...
...■新鮮なかにがお待ちしております。 ■毛ガニの生簀 ■フロアー ■到着するとお料理が並べられていました...今回注文したのは、・毛ガニ姿ゆで・かにしゅうまい・かにだし巻き・かにみそ・かにのお吸い物・かにとかにみそのお寿司 毛ガニは身もぎっしりと詰まっていて...
...脂の乗りも素敵です‼︎ 毛蟹・・・解された蟹身がたっぷりですから、不味いわけがないんです。 食べ甲斐のある密度の高い毛蟹でありました。...■丸なすの海老そぼろあんかけ ■和布蕪と?酢 ■毛蟹~☆...
...かに通さんへと向かいます。 時刻は11:50。 入口正面には毛ガニが入った水槽があり、インパクトありますね。...もう親と食を共にする事は数える程になるんじゃないかと思って。 毛蟹の1番大きいのと...夕方の早い時間にもかかわず、メニューに載っている姿盛りが毛蟹もズワイ蟹もなくて...
...・いくらご飯 ・兵庫県産牡蠣のオイル漬け ・北海道産毛ガニ ・秋刀魚の炙り 肝ソースが最高。 ・北海道余市産のあん肝...■大分産本カワハギ肝あえ ■北海道の噴火湾の毛蟹 ■牡丹海老とアラのお造り...絶品 カワハギの造り 肝ソース これもスペシャリテ 毛蟹をほぐしたもの これより握り シャリは赤酢を使用しているが...
...■◆昆布森「毛蟹」、キャビアのせ・・毛蟹は甘いですね。...こちらで上質な「トキシラズ」を頂けたのは嬉しい。 ◆昆布森「毛蟹」...
...「先付」牡丹海老のジュレ、枝豆のピュレ、賀茂茄子。それぞれがしっかりめ味ながら、穂紫蘇で爽やかなアクセントを。 「里芋饅頭」毛蟹の出汁と味がベース...
...●お食事 新生姜と毛蟹のご飯。 カウンター奥にあった毛蟹がずっと気になってましたが、お食事で姿を現すとは。 湯気と共に新生姜の香りが鼻をつきぬけます。 口に含むと毛蟹の香りもしっかりとします...
...■このビルの1階(写真正面)にお店があります ■店舗玄関 ■プレモル生 ■毛蟹と鮑に肝のジュレソース ■毛蟹の甲羅蓋ぱっかーん ■純米ポン酒 ■準備中 ■スモーキーガン注入...そして、乗っけから豪華なモノが提供され一同悶絶♬ 毛蟹に鮑は完全に反則プレーですねぇ 笑 尚...
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