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こだわりの内装や雰囲気でデートや女子会などにピッタリなお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・チーズカステラ ・玉蜀黍 ・枝豆の真丈 ・穴子棒寿司 ・枝豆豆腐 ・蓮根挟み揚げ 玉蜀黍、穴子棒寿司が私好みでした!! 【お造り:季節の魚三点盛り合わせ】...前菜:青菜のおひたし、チーズカステラ、玉蜀黍、枝豆の真丈、穴子棒鮨...
...【鯖とブリヤラサヴァラン 桜のアクセント】 ✅見た目は棒鮨寿司だが、お米の代わりにクリームチーズが入った一品...シャンパーニュから 佐賀県のホワイトソースの炭火焼き 焼き鯖棒鮨のようで、中見はクリームチーズ 目の前で炭で、焼いていきます...2品目は ◎鯖棒寿司に見立てた鯖とブリアサバラン...
...税込み 869円(税込) ■炙り鯖棒寿司 高知では定番の柚子酢で仕込む酢飯の田舎寿司。表面をこんがり炙ることで皮の下の脂が溶けて口に入れた瞬間美味しさが広がります。 税込み 979円(税込) ■わらやき鰻の棒寿司 鰻の蒲焼を更に藁焼きし香ばしく仕上げました...炙り鯖棒寿司(890円)☆ 高知では定番!私の愛する鯖棒寿司! お店で手作りな肉厚の脂乗った鯖♪...
...まさにモンブランケーキのよう。そして栗と胡麻豆腐のコラボと憎い演出からスタートです。 そして宇和島「鯛一郎クン」棒寿司 鯛一郎というのは...
...内子は軍艦、外子はえびに乗せてたべる。 根室のタラコの白子 ★蝦夷馬糞ウニ・手巻き ★余市の鯖で作る棒寿司 銀座の寿司ですがお昼は手軽。...
...ましてや銀座だと コース内容は以下の通り 前菜 鰯胡麻よごし 玉蜀黍豆腐 黒ばいがい旨煮 鰻棒寿司 手長海老唐揚げ 岩蛸胡瓜酢 茶豆 和牛山椒煮 鮪松風 御造り 鮪 平目 太刀魚焼霜 蛸 台の物 黒毛和牛と鮑の笹蒸し陶板...
...百合根からすみ、巨峰白和え、銀鱈幽庵焼、海老身のむし揚げ、シマアジ海苔酢、かます棒寿司 揚げ物のまわりはじゃがいもを細かくきったものでさくさく!...ウニ、伊勢海老のジュレ ■八寸 水茄子、カニ味噌あん、茶豆、岩牡蠣海苔酢 ■かます棒寿司 ■お椀 はも...
...税込み 869円(税込) ■炙り鯖棒寿司 高知では定番の柚子酢で仕込む酢飯の田舎寿司。表面をこんがり炙ることで皮の下の脂が溶けて口に入れた瞬間美味しさが広がります。 税込み 979円(税込) ■わらやき鰻の棒寿司 鰻の蒲焼を更に藁焼きし香ばしく仕上げました...かつをの塩たたきが肉厚でとても美味しかった。 炙り鯖棒寿司とうなぎの藁焼きと大正町市場かつを揚げもオススメです...
...食材は大分の美味しいものづくし。 豊山コースをいただいた。内容は以下のとおり。 先付 姫島の車海老・白瓜・白粉和え、鱧の棒寿司・たらおさ...
銀座店限定「活〆豊後サバ」予約受付中!【新橋駅より徒歩2分】コース3800円~ご用意!
24800人
貯まる・使える
...追加/3種各1貫 830円 松前風とろさば寿司・とろさば棒寿司・焼きさば寿司の盛合せ。定番人気の三種類を食べ比べてみてください。 ■とろさば棒寿司(風) 国内産の白板昆布の旨味がじんわり広がる、京風仕上げの上品な味の棒寿司です...
...先付は夢冠でバターナッツのプリンに白ワインのゼリーでバターナッツの甘みと白ワインのゼリーが絶妙で美味しかったよ カマスの棒鮨と蛸と奈良漬の白あえはカマスの棒鮨はシャリに刻んだガリと白胡麻が入っていて食感も良くて美味しかったよ...
...——費用—— ¥15,000〜¥20,000 ——食事内容—— ▶和牛 湯葉の棒寿司・生うに・キャビア 和牛トモサンカク&ヒレ肉のたたきと奈良漬入りご飯を...特別会席◆◇ 〜本日のヒレ肉〜 宮城県仙台市シャトーブリアン ◇和牛 湯葉の棒寿司・生うに・キャビア ◇和牛 冷すきしゃぶ・ホワイトアスパラ ◇和牛 西京焼...
...揚げ物といいながらも、実にヘルシーでした。 (食事) ・鰹棒寿司 初めての部位での棒寿司です。 鰹はどうかな?と思いました。 食べてみると・・・...•赤貝と山菜の辛子酢味噌掛け 揚げ物 •牛カツ 食事 •鰹棒寿司 甘味 •日本酒シャーベット 泉...
...余市産あん肝ぽん酢 ■桑名産ハマグリの吸い物 ■蒸しアワビ、生バチコの炙り、鯖棒寿司、能登もずく酢 ■噴火湾産毛ガニ、セリ、ワラビ ■静岡茶のプリン ■中とろ漬け...セリ、爽やかなジュレと合わせて。 ・ 蒸しアワビ、生バチコの炙り、鯖棒寿司...
...やはり持って生まれたセンスがないと 宮城 金華山鯖の炙り棒鮨 僕の大好きな鯖の棒鮨を程よく炙り、ゴマ、ミョウガ、シソがまぶされたシャリとの相性が絶妙で、顔がほころびます。この棒鮨の皿も素敵だ...
...この牛タンは甘味が凄いですね、漬けにしたからでしょう。 「棒寿司」 ・・・・・ 赤酢のシャリの神戸牛のマルの棒寿司 紅芯大根のガリを添え て。 神戸牛の内ももの部分を少し酢で〆てあるそうです、この棒寿司も大変美味しかったのですが...
...メニュー 茶碗蒸し 白子の茶碗蒸し たん下角切り 茶碗蒸しにまでタンが入ってるなんて相当お肉尽くしであることは間違いない!! 棒鮨 酢飯 芽葱 茎わさび 金胡麻 白板昆布 この棒鮨が綺麗でお肉もとろけます!! タン 鹿児島県産神のタンの片面焼き 神タンと呼ばれるタン...
...銀座に出たときの、ちょっとした、楽しみ。 穴子はふわふわ!食事を楽しむのにとても良いお店です。 お持ち帰りでアナゴの棒寿司も持って帰れるそう...
...■牛タン 炭火焼き ■そら豆 ■大トロイワシ ■のどぐろ ■判助ホッケ串 ■判助サバ串 ■エイヒレ ■炭炙りサバ棒寿司 一貫 ■本日のお...
...・コチ 昆布締め 昆布が魚の旨味をしっかり。 こういうのも非常に大好き。 コチという魚を活かした仕事。 ・鯖棒鮨 こちらも素晴らしかった。 仲買のウエケンが良い鯖を仕入れた時しか これは出せないようだが 脂バチバチ、臭み無しの棒鮨は震える旨さ...
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