九谷(くたに) - 新橋(寿司)

伝統と現代が融合した五感で楽しむ日本の鮨店「九谷」。

鮨を握る“愉しさ”、食す“嬉しさ”、施す“難しさ”――。
お客様の『旨い』という一言が聞きたくて…。

2017年5月8日にリニューアルした「鮨 九谷」。名店ひしめく激戦区銀座7丁目で北海道の上質な海の幸を使用した“蝦夷前鮨”を握るのは、アジアの日本料理店にて料理長として活躍し、数々の賞を受賞した実績をもつ料理長。季節の移ろいを感じさせる鮨は、思わず笑顔がこぼれるおいしさ。北の国に思いを馳せながら旨い鮨をご堪能くださいませ。鮨と合わせるのは、シャンパンやワインといった洋酒がおすすめ。脂ののった新鮮な鮨とシャンパンやワインが絶妙なバランスで絡み合い、スッキリとした味わいに。落ち着きのあるキレイな店内は、接待や会食、観光の合間などに最適。英語での対応も可能ですので、外国人の方でも安心してお越しいただけます。Available in English.We look forward to serving you.

お店のこだわり

料理

北海道の旬、粋と技で握ります――。

北海道の旬、粋と技で握ります――。

ドリンク

シャンパンと白ワインが鮨のおいしさを引き立てる。

シャンパンと白ワインが鮨のおいしさを引き立てる。

空間

<5/8OPEN>檜の香りが心地よいオシャレな現代和風空間

<5/8OPEN>檜の香りが心地よいオシャレな現代和風空間

サービス

国際色豊かな「九谷」で日本の伝統に触れる。

国際色豊かな「九谷」で日本の伝統に触れる。

コース

(税抜価格)

北海道の旬の味を豊富にご堪能いただけるコース

予約するコース詳細
15,000(税抜)
利用可能時間
17:30~22:30

北海道の旬の握りを贅沢に堪能できるコース。

予約するコース詳細
15,000(税抜)
利用可能時間
17:30~23:30

投稿写真

投稿する

  • 九谷 -

  • 九谷 -

  • 九谷 -

  • 九谷 -

  • 九谷 - 普通のワサビ と 山ワサビ

  • 九谷 - 山ワサビ

  • 九谷 - 山ワサビ

  • 九谷 - 麦焼酎

  • 九谷 - 山ワサビ ネギも混ぜて~

  • 九谷 - 毛ガニ

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。
必ず事前にご確認の上ご利用ください。

口コミ

投稿する

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

口コミの内容に関する疑問点、ご質問などがございましたら こちらのフォーム よりお問い合わせください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 九谷 (くたに)
ジャンル 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-9734

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-3-9 銀座Leeビル B1F

交通手段

地下鉄丸の内線「銀座」駅徒歩5分
JR山手線「新橋」駅徒歩5分
JR山手線「有楽町」駅徒歩5分
地下鉄銀座線「銀座」駅徒歩10分

銀座駅から388m

営業時間

[月~日]
11:30~14:00
17:30~23:00(最終入店22:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

土日営業

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

カード

(JCB、AMEX、VISA、MASTER)

席・設備

席数

26席

(カウンター10席、4名様テーブル2卓、個室2(4人))

個室

(8人可)

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

コース

10000円以上のコース

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.kutani-ginza.com/

電話番号

03-3573-8030

初投稿者

ぜんでんぜんでん(112)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 接待/会食/祝い事
  • 北海道/銀座
  • 蝦夷前鮨/個室
  • シャンパン/ワイン
  • 観光/オシャレ

周辺のお店ランキング

新橋・汐留のレストラン情報を見る

閉じる

本日、4人のネット予約がはいりました。

050-5593-9734

ページの先頭へ