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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14939人
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...赤身の淡白さと霜降りのコクのある柔らかさを併せ持った贅沢な逸品。 噛む毎に甘味と旨味がジュワッと口一杯に広がります。 根菜やジャガイモ、...
...静岡産本山葵 ■☆北海道大穴子 農園根菜蒸し 銀餡掛け イタリア産トリュフの香り...十割手打ち蕎麦 静岡産本山葵 ▪️北海道大穴子 農園根菜蒸し 銀餡掛け イタリア産トリュフの香り...黒い香りが(良い意味) ⑥北海道大穴子 農園根菜蒸し 銀餡掛け イタリア産トリュフの香り ⑦豊橋段戸牛ミスジ...
...と^ ^ メニューには、サンドウィッチやパンケーキ、パスタなどがありました☆彡 私は、サンドオリビエとゆー、根菜と鶏ムネ肉のマヨネーズで和えたサンドウィッチとコーヒーにしました...
...前菜 牛肉のたたき 紅白手毬寿司、昆布巻き 根菜の煮物 どれも美味しい! 炭火焼き シャトーブリアン400g...前菜 牛肉のたたき おいしい! 紅白手毬ずし 昆布巻き 根菜の煮物 焼き野菜とマルコハム 自分で網で焼きます。 サラダ...まずは前菜 牛肉のたたき 根菜の煮物 次は 卵 シャトーブリアンとロース...
...本当に不思議。 臭みがあったのが、一番の欠点でした。 【根菜のギリシャ風マリネ】 こちらは友人がチョイスした前菜。 なんと変わった根菜なのでしょう! 今までに食べたことのない味がします。...詳しくはお店にてご確認下さいませ。 ■足助徳八農園の根菜 リーフサラダ...
...■蛤 根菜 愛知鴨 ■花ズッキーニ 毛ガニ 発酵トマト ■金目鯛...麦みそ~少々酸味が強くアスパラの甘味が消えてしまい残念、、 ○根菜のサラダ仕立て~愛知鴨、蛤、トリ貝と根菜を合わせ出汁ソース掛けたひと品~素材の味がイマイチ引き立たないよ...
...パスタは季節ですね 桜海老と天然のアスパラ 魚のグリルは豊浜産マダカをトマトで メインは鹿児島牛のグリルと根菜のガロニ 赤身が旨い! デザートもワゴンサービスです これも一品づつ説明くださいます 迷ってしまいます...
...◇北海道仙鳳趾の寺澤さんの生牡蠣 この大きくて、ぷりっぷりっの牡蠣の旨味に悶絶です。 ◇鳥取天然鰤と根菜サラダ 肉厚のぶりの蕩けるテクスチャーが素晴らしいです...
...■本日のお魚と天使エビのソテー マッシュルームソース ■根菜入りハンバーグ セージバターソース...カンパチのカルパッチョ、根菜と豚肉のテリーヌ、タコとセロリのマリネ、生ハムと桃...前菜盛り合わせ3種は、カプレーゼ、ホタルイカとインゲン、豚肉と根菜のテリーヌ...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
【栄駅5分】素材を活かした本格中国料理を堪能|最大宴会人数90人|テーブル個室8名~
6429人
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...三種冷菜の盛り合わせ 蟹の玉子入りふかひれスープ 蟹の爪揚げ物 菜の花とベビー帆立貝のXO醤炒め 豚肉と根菜のピリ辛オイスター煮紙包み仕立て 広東風白粥又は葱つゆそば 柔らか杏仁豆腐の焦がしキャラメルソース...
...○【野菜・シーザーサラダ ・ ピスタチオのドレッシング】 葉物野菜に粉チーズ カリカリパンとベーコンが嬉しい ○【温野菜の根菜盛合せ】 こちらはスチームされた野菜 にオンザチーズ 二つは全くテイストの違う サラダである コーヒー...
...d'oeuvre(前菜)】※青森産/するめ烏賊のマリネ 〜根パセリと春菊柚子の香り 【SOUP(スープ)】 ※根菜と的矢牡蠣のサフランポタージュ 【PAN(パン)】 ※自家製パン2点(お替わり自由) 【Poisson(魚料理)】...
...+500円 ■北海道秋刀魚のインボルテイーニ、牛蒡(ごぼう)のコンフィと根菜のサラダを添えて ■グリッシ―二 ■鱈の白子のソテー ■お通し...鱈の白子のソテー 北海道秋刀魚のインボルテイーニ、牛蒡(ごぼう)のコンフィと根菜のサラダを添えて 相方 長崎鰹のタタキ、ドライトマトとヘーゼルナッツのソース...
...■2015.05 基本の前菜は生ハムと根菜のマリネ ■2015.05 カウンターに8人のほか...今までで美味しかったのは ・旬野菜のバーニャカウダ (冬場は根菜) ・大間の鮪のカルパチョ (薄くスライスしたものではなく...大葉の良い香り! 白ネギの食感いいアクセント♪ ・豚バラと根菜の煮込みソースパッパルデッレ+¥300 うわ~...
...■前菜 ■ボタン海老のマリネ ■馬肉のタルタル ■平貝と季節の根菜 ■冷茶碗蒸し ■ガスパチョ ■葉の下に馬肉があります ■鮎のカダイフ包み...人参のメリメロと共に *馬肉のタルタル キャビア載せ *平貝と季節の根菜 上にはレモンの粟 *ウニとコーン 烏骨鶏の卵の冷茶碗蒸し風...
...他のメニューも手が込んだものばかりでしたので次回も期待出来そうです。ごちそうさま。 限定の白いカレー 根菜クリームカレーと門特製カレーのハーフ&ハーフをいただきました...
...柿クリームキーマカレー&サバカレー ■枝豆クミンあえ ■ご馳走様でした ■根菜キーマカレーと青さのチキンマサラのあいがけカレー(ごはん大盛り)...仕方ないので、またいつかランチで楽しみに来たいです。 秋刀魚と根菜の和風カレーと鶏キーマの合いがけ ■店主の愛想は…...
...各々特徴が明確に分かれており楽しい。千切りされたキャベツは山盛り。鮮度良く甘味がある。お代わり可。 味噌汁は豚汁。根菜が何種類か入る。ま...
...・わかさぎのフリット ・ゼッポリーニ ・生ひじきと根菜のサラダ ・チーズとオリーブのオイル漬け その日のお弁当に使った副菜の詰め合わせ...▽ ▽ 前菜盛り合わせは ・わかさぎのフリット ・ゼッポリーニ ・生ひじきと根菜のサラダ ・チーズとオリーブのオイル漬け が入っていました...
...150円、串カツ一本 150円 と割高ですが、この店独特の味なので仕方ないでしょう。 おすすめは大根、肉、里芋、等の根菜系。めっちゃ旨い...
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