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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 109 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それに赤貝、いか、ホウボウ。ごま油付きです。 かつおは岩塩がふってありますが、ごま油と合わせて食べるようです。Sくんは岩塩の大粒感が良かったと言っていました。...･薬味は山葵、岩塩...
...肉の旨みがしっかりと閉じ込められている！ まずは、岩塩をつけて一口！ 脂の甘みがはじけだす！ 特製ソースも絶品...海塩付けると…肉汁でたっぷりとんかつに付いてしまって使いづらい…岩塩の方が...とんかつは東京Xだけあって、非常に脂が乗っています。岩塩と山葵...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
BLT STEAK GINZA
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます！
32576人
- 個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...中は空洞に近いパン？ ホイップバターと岩塩で食べます と言っても、このポップオーバーはチーズと焼いている部分があり、そこはそのまま食べた方が美味しい そして、最初はホイップバターだけで食べていたのですが、やっぱり塩気が欲しく、ホイップバターと岩塩を合わせる...グリュイエールチーズの風味がとても良くて美味しい！ 岩塩かホイップバターで頂くのですが...
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 銀座店
【食べログ公表平均点3.37、味3.51】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
26664人
- 個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...足がまだ動いた状態で提供してくれます。 胡麻油と岩塩で頂きます。 タコは皿の上でクネクネと動いており、...ちょっとコムタンっぽいかも 思ったよりも薄味なので 付随の岩塩で調整 コクのあるお汁はウマウマ お素麺みたいのが入ってて面白い...
...小鍋をくつくつ煮ている間に、お造りを頂きましょう。 烏賊、鯛、はまち？だったかな？ お醤油・ハーブオイル・岩塩 で頂きます。 烏賊がねっとりしてすごく美味しかったのと、お刺身がどれもとても新鮮だったのが印象的でした！岩塩も美味しかったけど...
...◆シャトーブリアン 美しいお姿。色艶も完璧です。 こちらも勿論店員さんに焼いていただきます。 お好みで岩塩をつけていただくのですが、噛ん...
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
60129人
- 個室有(8人可)
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貯まる・使える
...帆立貝の夏野菜の爽やかな味がマッチしてGood！時折感じる岩塩がアクセントになって美味しかったです！......
...380円 が出て来る。 これも、ここは高級割烹か、と思うほどポーションが小さい。 恐らく100gちょっとではないか。 岩塩とわさびが別途出されたが...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8948人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...■梅コンブと日本酒出汁 ■２種のお肉 ■トリュフオイル岩塩が一番好き♪ ■ゴマダレ ■ポン酢 ■〆のおうどん ■テーブルの岩塩をちょっとかけて食べてみたｗｗうまい ■鯛御飯 ■麒麟山...■神戸牛赤身ステーキ ～ シェリービネガーソース ■岩塩...
焼肉とワイン 醍醐 銀座店
【3月16日〜26日まで】コースご利用でプレゼントあり◎肉の日3日間（肉）が飲める祭り
19708人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...■ワサビなど ■香るエール ■キムチとナムル ■テーブルセット ■銀座セット（２人前） ■アップ２ ■大ライス ■岩塩もある ■焼き５ ...
...ハーモニーを奏でてくれます。 そして、メインのフィレステーキ！！ 柔らかい！ そのままでも美味しいですが、岩塩、本わさび、おろし醤油、ガ...
...■■和牛赤身のローストビーフ ■■牛タンと和牛赤身のローストビーフ２種盛り合わせ ■■海の一品 ■■レモンと岩塩でいただくホタテのお刺身...
...柔らかいのが特徴です。 鳥幸おすすめ：岩塩 ■「ちょうちん -Fertilized chicken egg&uterine lining-」 きんかんは見た目通り卵黄に近く、ひもの部分はホルモンのような食感でしっかりと歯ごたえがあるのが特徴。甘めのたれが絡み口いっぱいに旨味が広がります。 鳥幸おすすめ：自家製たれ ■「砂肝 -Gizzard-」 食感シャクシャク。ヘルシーな砂肝をお愉しみください。 鳥幸おすすめ：岩塩...
...コーンとチーズのかき揚げは美味しかった〜✨ コーンの甘みと岩塩⁇が合いました❗️ その他のものもハズレはなく...熟成！骨付き甲斐・美桜鶏のオーブン焼きもも肉と胸肉の食べ比べ 岩塩をつけてシンプルに...
...〆は2品頂きました。 ・岩塩のアイス 岩塩のアイスにチョコレートがよく合う。...■ミスジのトリュフすき焼き ■中華そば ■岩塩のアイスクリーム...
...■焼きすき ■ミスジとトモサンカク ■トマトダレ、山椒ダレ、岩塩 ■土鍋ご飯 ■シンタマがたっぷり！！ ■入口の雰囲気...すき焼きをふわふわのメレンゲで食べたり焼肉をトマトダレ、山椒、岩塩で味変したりの変化球もまた良かったです。...燻製バブルを乗せてくれてフォトジェニックで可愛い！ 岩塩を燻製した燻製塩をかけてかき混ぜます...
Wolfgang's Steakhouse Teppan
鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ
7392人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...和三盆を使い少し甘めです。お肉は他に岩塩、わさび、ホースラディッシュでいただきます。 最後はステーキライス...サービス・料理ともに申し分ありませんでした。生わさびや岩塩で頂くお肉も最高でした...
... 和牛サガリの塩釜焼き 岩塩で焼き上げられたものが登場しました。...銀座にある「肉料理 KOJIRO」さんへ 岩塩の中からお肉が出てきたり、低温調理したお肉が食べられる！...・シャトーブリアンの岩塩プレート焼き☆☆ 常磐牛...
...そしてこれもオススメいただいた、牛ハラミの炭火焼き。岩塩プレートに乗っておりますが、さらに9種類の塩でいただきました。（ブラックトリュフ／竹炭／レモン／スパイス／抹茶／青海苔／赤ワイン／なまら塩／ヒマラヤ岩塩）肉はやはり塩で食べるのが一番美味しい！...黒豆豆腐には竹炭・クリスタルソルト・青しそ入り・ヒマラヤ岩塩・なまら塩・ペッパー入り・抹茶入り・黒トリュフ入り・ハーブ入りが...
...京ひろでは藁で炙って味わえる、豪快な藁の炎で香ばしく焼き上げた、風味豊かな藁焼きはシンプルに岩塩で味変。お好みでポン酢と特製塩で相性抜群...
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