営業時間・定休日を教えてください

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アクセス方法を教えてください

【銀座駅徒歩4分】地下鉄銀座駅Ｃ２番出口（東急プラザ出口）を出て、新橋方面へ。銀座ウェスト本店の先、1階に香老舖松栄堂銀座店が入っている金色のビルHULIC&New GINZA7 6階。【新橋駅徒歩６分】銀座口を出て数寄屋橋方面へ、首都高の高架をくぐり、銀座西通り沿い、銀座ウェスト本店の手前、1階に香老舖松栄堂銀座店が入っている金色のビルHULIC&New GINZA7 ６階。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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このお店の口コミを教えてください

少し前にSNSで見つけてBMしていたお店。土曜日限定で提供される『日本一の朝ごはん』が気になっていたので訪問してきました！先に結論を言うとコレで『日本一』を名乗るのはかなり微妙でした、、、。料理はまぁ普通に美味しかったかなぁというところ。一品一品は手が込んでいたし、お肉もお魚も両方出てきたのは◎ 問題は接客とサービス内容。若手育成の場にされているのかおいおい...と思うところも多々あ... お店の口コミを見る

銀座 結絆 (銀座/日本料理)

**2026**年5月
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**2026**年6月
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29	30

**2026**年7月
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27	28	29	30	31

公式

神泡認定店

銀座結絆

（ユイナ）

3.67
口コミ 237 人
保存 13393 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

かに

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
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メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
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写真4113
口コミ237
1. 口コミ(237)
2. 平均・分布
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1. 地図
2. 周辺のお店

日本の美味を銀座で堪能する至福のひととき

銀座で季節の移ろいを感じながら心に残る楽しい時をお過ごしください。
旬の特選食材を使った作りたて熱々の美味しいお料理や、料理人との会話はそのお手伝いに過ぎません。
たくさんの方々のお力を借り、感謝の気持ちを込めて一生懸命料理と向き合い、お客様に心から楽しんでいただきたい、それが「結絆」の思いです。
...

お店のこだわり

料理

旬の稀少特選食材を鏤めた結絆オリジナルコース

サービス

ライブキッチンカウンター

ドリンク

種類豊富なお酒のラインナップ

空間

竹取物語をイメージした特別個室【月絆】8名席

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

活毛蟹コース10品

特大の活毛蟹を使ったオリジナル毛蟹料理と季節のお料理で構成する結絆おすすめ毛蟹コース ※お一人半身使用するためご利用人数は偶数でのご予約をお願いいたします。 ※ご利用人数が奇数になる場合は追加料金が発生いたしますので、お電話にてお問合せください。

コース詳細

49,500円 (税込)

人数: 2～8名様

人気No.1

おまかせコース

日本の四季を味わう店主おすすめコース

コース詳細

26,400円 (税込)

人数: 2～8名様

土曜日限定おまかせランチコース8品

ランチでのご接待やご友人との会食にぴったり！

コース詳細

13,200円 (税込)

人数: 2～8名様

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口コミ？

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杉並親方

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【不定期訪問８回目】混ぜご飯もいいけど、結局白飯が1番優秀だと気付かされ...

我が家は昨日（1／22）、24回目の結婚記念日でございました。24年間、大きな危機も無く無事に来れたのもカミさんのお陰である事は間違いございません。いつも有難うございます、ウチの奥さん！そんな記念日を祝うために、銀座に行って参りました。結絆（ゆいな）さんはアタシが尊敬してやまない品川イッコーさんの動画に登場したお店なんですけど、初めて伺ってからもう３年くらいですかね。そんなに伺っていな... 詳細を見る

365？

2024/01 訪問

8回
siesta_sho

口コミ 663件フォロワー 206人

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お店の方々の感じの良さと、一見素朴な外見でありながら、素材の良さを引き立てるにとどまらず、引き出しているかのようなお料理が印象的です。特に記憶に残っている料理をいくつか記します。一番初めの穴子はよく脂がのっていました。バランスとしては多めに感じる山葵ですが、穴子の脂がしっかりしているので... 詳細を見る

5？

2025/06 訪問

1回
riz_channel

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日本一とは...。

少し前にSNSで見つけてBMしていたお店。土曜日限定で提供される『日本一の朝ごはん』が気になっていたので訪問してきました！先に結論を言うとコレで『日本一』を名乗るのはかなり... 詳細を見る

31？

2026/01 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座結絆（ユイナ）
ジャンル	日本料理、かに
予約・お問い合わせ	050-5456-2115
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座7-3-8 HULIC＆New GINZA7 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【銀座駅徒歩4分】地下鉄銀座駅Ｃ２番出口（東急プラザ出口）を出て、新橋方面へ。銀座ウェスト本店の先、1階に香老舖松栄堂銀座店が入っている金色のビルHULIC&New GINZA7 6階。【新橋駅徒歩６分】銀座口を出て数寄屋橋方面へ、首都高の高架をくぐり、銀座西通り沿い、銀座ウェスト本店の手前、1階に香老舖松栄堂銀座店が入っている金色のビルHULIC&New GINZA7 ６階。銀座駅から377m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:30 土 11:30 - 14:30 17:30 - 22:30 日・祝日定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％頂戴いたします。

席・設備

席数	33席（カウンター13、掘りごたつ個室4名×3、特別個室8名×1）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） 4名様までは堀りごたつ個室 5〜8名様特別個室利用可（室料なし） ※4名様以下で特別個室ご希望の場合は室料\50,000頂戴いたします
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可個室のみ利用可
ホームページ	https://yuina.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php? id=100042438018067 https://www.instagram.com/ginza_yuina/
オープン日	2019年11月4日
電話番号	03-6264-5356
備考
初投稿者	oomur835（0）

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