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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クラゲ ■ピュアホワイト(白いとうもろこし)の春巻き ■焼き豚 蒸し鶏 ■季節野菜の蒸しスープ ■蒸し黒アワビ ■北京ダッグ ■北京ダッグの生春巻き ■フカヒレ...◆ピュアホワイト(白いとうもろこし)の春巻き キャビ載せ ◆焼き豚 蒸し鶏 ◆季節野菜の蒸しスープ ◆蒸し黒アワビ ◆北京ダッグの生春巻き ◆モウカザメ尾ひれのフカヒレ...
...シャンパン 紫雲丹 コンソメジュレ キャビアとホタテのミルフィーユ仕立て クレソンのスープ 白ワイン 黒鮑のポワレ 季節野菜と共に トリュフ パプリカ ヤングコーン ビーツ トマト ズッキーニ 人参 オクラ 手長海老 ズッキーニの中に魚のポワレ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14861人
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...カリフラワークリーム ■真鯛と季節野菜の一皿 ■柿を使ったアイス ■苺のミルフィーユ ■コーヒーと小菓子 ■口直し ■メイン~天然真鯛 ■メイン~三河産 もち豚と季節野菜の一品 ■前菜~帆立貝の冷製ラビオリ仕立て・ムール貝...■鮮魚と季節野菜の一皿...
...ねっとりとした食感が素晴らしい。 驚きの旨さ。 ズッキーニ 季節野菜も素晴らしい火入れ具合。 上にはパルミジャーノがかけられ、コクをプラスしている。...ワンドリンク制です。 お通しは、季節野菜の生ハム巻きでした...
...の (今後の予約からは、3,000円のコースは終了しています。) お料理を紹介させて頂きますネ! ● 秋の前菜八寸: ・季節野菜:芋の丸十で スイートポテトにして...
...■フカヒレ濃厚上海蟹ソース ■紋甲いかと季節野菜の唐墨塩炒め ■入り口はガラス張り ■まずはビール ■雲白肉...■水仙烏龍茶(ポット) ■牡蠣のスパイシーグラタン ■鮑と季節野菜の辣醤香炒め ■麻婆豆腐ランチ880円...■・サーモンと新じゃがバターの春巻 ■・鮑と季節野菜の香辣醤炒め(要予約)...
...■甘鯛の椀物 ■豚の炭火焼 ■なまこのあんかけ茶碗蒸し ■季節野菜の天ぷら ■手打ち二八蕎麦 ■黒糖わらび餅、秋姫いちごシャーベット ■内観...7品目は、行者ニンニク、ふきのとう、ぬかごなどの季節野菜の天ぷら...
...申し訳なかったでが(^^; 一人だと慣れないと、人見知りが前面にでてしまうんで;;; 楽しい食事の始まりの前菜、季節野菜とイワシのオーベルジュ?聞いたけれど速攻忘れた?(^^; 耳に入ってきた音を頭の中で変換したら...
...有田焼の皆それぞれ色違いの食器も女子心くすぐられます♡ ・前菜の盛り合わせ (季節野菜のバーニャフレイダ 鹿児島産の筍 黒トリュフを添えて イタリア版あん肝テリーヌ...心に残るお料理の演出に一役かっています 《前菜4種盛り合わせ》 ・季節野菜のバーニャ・フレイダ (冷静バーニャカウダーのこと) ・鹿児島県産筍...
...■季節の一皿 梶島のあさりの出汁で炊いた 季節野菜のスープ仕立て 三河の甘鯛ウロコ焼きとレモンのかほり...余計な脂が残らないヘルシーな牛さん 旨味がしっかりしてます 季節野菜の熊本の筍が 硬めのしっかした食感に旨味が濃い...■スパゲッティボンゴレ ■会津若松の馬肉フィレと季節野菜...
【栄駅5分】素材を活かした本格中国料理を堪能|最大宴会人数90人|テーブル個室8名~
6316人
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...■海老の素揚げ ■海老と季節野菜の炒め/海老の衣揚げ 甘酢ソース/海老・帆立貝柱と季節野菜の炒め ■鯉の丸揚げ 甘酢ソース 時価 ■白身魚の唐揚げ...◆きのことあおさ海苔のスープ ◆飲茶2種盛り合わせ ◆いかと季節野菜の炒め ◆鎮江産黒酢の酢豚 ◆広東風白粥 又は 葱つゆそば...
...△白ワイン(写真なし&銘柄忘れ) 〈前菜〉(5種の中から4種選択) ⚫︎オマール海老と季節野菜のテリーヌ ⚫︎フォアグラのテリーヌ ⚫︎サーモンマリネ ⚫︎忘れた&写真撮り忘れ △デコイ(若い女性が好きなワインとの事&写真なし) 〈スープ〉 ⚫︎南瓜のポタージュ(だったような…) △ニュイサンジョルジュ(これしか覚えてない…写真なし) 〈主菜〉(6種の中から3種選択) ⚫︎オマール海老と季節野菜のポワレ ビスクソース ⚫︎牛ヒレ肉と黒トリュフ 赤ワインソース ⚫︎ホロホロ鶏のグリル 〈デザート〉...
...■宵ノねこの親子丼 ■だし巻き玉子 ■三浦豚肩ロース炭炙り焼き ■旬の食材で週替わりのおばんざい ■季節野菜のお浸し ■ある日おばんざい...
...■プリフィクス(一例) ■キャラメルのカタラーナ ■カラスミとアサリのアーリオ・オーリオ カサレッチェ ■ピアディーナ ■季節野菜のバーニャカウダ...
5/22~5/28は9周年イベント★ビール200円均一、ボトルワイン30%OFFなどお得♪
9729人
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...◇◆ ■オリーブ2種と枝付きケッパーの盛り合わせ ■ドライフルーツの盛り合わせ ■スペイン産ハモンセラーノ ■季節野菜のグリーンサラダ ...
...3口の味はどれも優しさ感じる素材そのものの味が変化するのが面白い。 ●前菜:帆立 名古屋コーチンと季節野菜の前菜は、北海道産帆立・名古屋...
...外から中が見えるそうです!次回はカウンター席に座ろう! ■季節野菜のミネストローネ ■ミスト ずわい蟹のシュークリーム...今回はコースでお願いしました。 【コース内容】 ◆季節野菜のミネストローネ ◆ミスト ズワイガニのシュークリーム...(税込15,000円) ◆季節野菜のミネストローネ ◆三河とらふぐのカルパッチョ...
スタイリッシュな空間で味わう和と洋が融合した鉄板ビストロ
3077人
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...■生ハムとパルミジャーノのサラダ ■具だくさんのSenroyaサラダ 半熟卵添え ■Hors d'oeuvre ■季節野菜の濃厚ポタージュ...
...のうちのサバのコンフィ(たぶん)、 こちらもあたたかく、ミディアムレアな火入り加減が絶妙。 そしてメインは 「旬の季節野菜」「本日のステーキ」 お肉は、 飛騨牛A5 。 手前の薬味皿は、 「ゆずポン酢」「オーストラリアの湖の塩」「タマネギソース」 でゎまず トモ三角肉 を。コレは脂多めで脂の旨味を味わう感じ。 わさびが合いますな。 モモ肉 のほうは、噛み応えを楽しむ感じ。 季節野菜 のキノコは「ひらたけ」? 味噌汁 は...
...あん肝テリーヌ アンチョビポテトサラダ 白レバームース イチジクバター スパニッシュオムレツ 人参サラダ 季節野菜のピクルス 生ハム 豆料理 *本日のカルパッチョ ブリのカルパッチョでした 新鮮なプリプリのブリ刺身...
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