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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
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料理
四川省からシェフ自ら仕入れた芳醇な香辛料
料理
小菜一碟自慢の逸品“麻婆豆腐”
ドリンク
料理を引き立てるワインや紹興酒とのマリアージュ
ピックアップ!口コミ
名古屋市東区・相生町、平田町交差点の一角に佇む「小菜一碟」。四川料理の本質を追求しつつも、独自の解釈を加えた洗練の一皿を生み出す、名古屋屈指の名店である。 店主・吉田哲氏は愛知県出身の才気あふれる料理人。「中華の鉄人」陳建一氏のもとで本格四川料理の技を磨き、さらにシンガポールの麻婆豆腐専門店や... 詳細を見る
高岳の街角にひっそりと佇む「小菜一碟」。無機質なガラス戸の向こうには、静謐さを湛えたカウンターが延び、厨房の気配が手に取るように伝わってくる。その名の通り、皿の上に小さく、けれど確... 詳細を見る
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店名 |
小菜一碟(シャオツァイイーディエ)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-2930 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営バス幹名駅1『平田町』徒歩1分 高岳駅から826m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (カウンター11席、テーブル2名席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 提携コインパーキング有 @ダイアパーキング橦木町 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様連れの方もお気軽にお越しください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月11日 |
電話番号 |
052-908-9666 |
初投稿者 |
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241m
384m
396m
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11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
[水]
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
[木]
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
[金]
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
3月の定休日
1日(土)
3日(月)
10日(月)
12日(水)ランチ休
16日(日)
17日(月)
24日(月)
30日(日)
31日(月)
4月の定休日
1日(火)ランチのみ休み
7日(月)
13日(日)ディナーのみ休み
14日(月)
21日(月)
27日(日)ディナーのみ休み
28日(月)
■ 定休日
毎月1日 1日が月曜日の場合2日のランチもおやすみいただきます。
毎週月曜+不定休 公式インスタグラムでご確認ください。
アクセス方法を教えてください
名古屋市営バス幹名駅1『平田町』徒歩1分
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高岳の街角にひっそりと佇む「小菜一碟」。無機質なガラス戸の向こうには、静謐さを湛えたカウンターが延び、厨房の気配が手に取るように伝わってくる。その名の通り、皿の上に小さく、けれど確かな世界が築かれている場所だ。
昼下がり、私がこの店で求めたのは一杯の担々麺。メニューには他にも名を連ねていたが、この一杯にすべてを託すような心持ちで席に着いた。届いた器のなかには、赤く透き通るようなスープが揺れて...
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四川料理の名店で腕を磨いたシェフの、香り高い四川料理
“小菜一碟(シャオツァイイーディエ)”
中国語で親しい間柄で『お安い御用です』の意味。
“お客様のご要望にできる限り『小菜一碟』と答えられるように“
という想いがこめられています。
日本に四川料理を広め、今なお名店として多くの美食家に支持される老舗『四川飯店』で10年修業を積んだオーナーシェフ。
その後シンガーポールに渡り、麻婆豆腐料理店で1年腕を磨き“小菜一碟”をオープン。
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