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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
1京都祇園 天ぷら八坂圓堂
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43664人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...Special とうもろこし うすい豆コロッケ 海老パン 卵黄… ■－年 中－ Year in 活車海老 きす めごち あなご いか・・・ 南瓜 丸十 しいたけ 青唐 胡麻とうふ もち 卵黄 海老パン・・・ 小豆餡 花びら茸 からすみ餅・・・...心残りなのは「卵黄」の天ぷらが食べたかった～！ 生の黄身を半熟に揚げるんだそうです...
2侘家古暦堂 祇園花見小路本店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57803人
- 完全個室有(4〜6人可)
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貯まる・使える
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...それを卵黄に絡ませて食べる食べ方で、出汁と卵黄が混ざった味と鴨肉の食感が美味しさを高めていました。1本は卵黄に絡ませて食べて...
...と推測できる。 ⚫︎鰤、キャビア、卵黄の醤油漬け、ご飯 これがね、キャビアの塩味が強いので少し塩っぱく感じるが、卵黄の醤油漬けがその塩味をまろやかにしてくれ、且つ...（点数 ３・０） 車エビと蕗の薹の揚げ物 卵黄と粒マスタードのタレで・・・...
...お肉料理がなあ… 鴨、フォアグラ、芽キャベツ、卵黄のお料理なのですが、ユッケみたいな見た目。 昔は星が付いてたレストランのメインとしてはやや拍子抜け。 細切りにされた柔らかい鴨とフォアグラの味わいは斬新だなと思いましたが、ソースも卵黄もこってりしているので...あいなめの炭火焼き ビーツの泡と卵黄のソース ■淡路島のほうれん草がタリアテッレ...
...上から大和芋のとろろと茗荷。 醤油がキリリと効いたツユでいただきます。 ここで食事。 ●出汁茶漬け 鶏そぼろの時雨煮と卵黄の醤油漬け。 ...
...（笑）私のせいで東京人図々しい印象に。 しらす、卵黄、鰻、海苔、ごはん、しらす、卵黄、海苔… 「はい、らいすかるぼな〜ら。よ〜く混ぜてね。」...これがまた凝ったご飯。 最初に少量のご飯をよそい、その上に卵黄だけを溶いて半分くらいかけます...
...ワインがすすむこと間違いなし！ アオリイカのコンフィ、卵黄のソース スジアラというお魚らしいです。...にパルミジャーノチーズ掛け～カルボナーラに似たチーズとクリーム、卵黄が織りなす美味しいひと品、、...サヴァイヨンソースという、 卵黄と焦がしバター...
...その紙の上に、一振りの萩を串に見立てて、子芋と卵黄、明石蛸の桜煮が刺してあります。子芋には青柚子を振っており、味醂や酒粕で漬けた卵黄は、ねっとりとしてまろやかでコクがあります...菊酒 ■2014/10 八寸の籠の上に乗っていた、小芋・卵黄・タコの桜煮...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
9リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20206人
- 完全個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
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...■チョコレートケーキと木苺、卵黄入りティラミス ■200805022307428...・チョコレートケーキと木苺、卵黄入りティラミス ・コーヒー ランチだったから...美味しい京野菜や湯葉とチーズや卵黄で工夫してヴォリューム感出すとかしてみたら？...
...美味しかったなぁ。今回は鯛のごはんと、おじゃこに特別卵の卵黄のせ！の2種。 今でも口の幸せが思い出せる^ ^ 教えてくれたお友達に感謝！...釜飯は3種類から選べました。ちりめんじゃこの釜飯に卵黄をかけた物を選択...
...予めユッケもお願いしておきました。 まずマスターズドリームで一人乾杯からのユッケ。 山形牛の赤身でしっかりしたお肉で、卵黄は名古屋コーチン...
...この木箱に入っている食材から自分が食べたい組み合わせを 選んで丼にしてもらえるというのがありました！！ なので私は卵黄とウニを選びました！ この卵も一つ何千円と超高級の卵で お箸でとっても割れない貴重な卵でした！！...
13ゆば料理 東山ゆう豆
京都の旬食材と新鮮な湯葉をたっぷり使用。湯葉メーカー直営ならではの創作料理を和空間で堪能◎
11345人
- 個室有(2〜8人可)
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貯まる
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...穴子載せ 蕗の薹天麩羅 ■汲み上げ湯葉、美山平飼い玉子卵黄醤油漬け 美味餡 ■土鍋炊き美山米 ■豆乳アイス 小豆餡 ■湯葉のロールケーキ ■湯葉２種 ■汲み上げゆば 平飼い卵黄醤油漬け 美味あん ■冷鉢 ■ゆう豆御膳 2160円...汲み上げゆばに美山の平飼い卵黄醤油漬け 見るからに濃厚で美味しそうな卵黄でしょ よーく混ぜて餡を適度に加えてご飯と共に...
...何点かプリフィクスで 好みのものを足すようだ ランチに1万円で3品＋締めのご飯のコースで。 ご飯は白米とからすみ卵黄ご飯をいただきましたが...
...・前菜 あん肝・子持ち鮎の甘露煮・卵黄の味噌漬け・数の子・鯖寿司など 特筆する事はないが卵黄の味噌漬けは絶品だった。 ・椀物 舞茸の土瓶蒸し これも特に特筆する事はナシ...ピリ辛のパンチが効いてて美味しいです。 ◆前菜 ⇒鱧の寿司・卵黄の味噌漬け・バイ貝・もずく酢とトロロ等...
...新玉ねぎ、スナップえんどう、筍 天ぷら 花びら百合根 ホタルイカ、のびる、卵黄 玉ねぎポン酢 ゆめぴりか、玄米をもらって朝 精米している だし巻きたまご 香の物...最初に出てきた茶碗蒸し。 桜えびと卵黄ソースがかかっていてとろっとしたソースがとても美味しかった...
...焼立の田楽が塗箱に収められて、出て来ます。木芽味噌が春の色、春の味がします。木芽、摺胡麻、白味噌、砂糖、酒、味醂、卵黄を合わせてます。一...
...・お漬物 ※卵黄はトッピング ■【ランチ】ゆっけ重ランチ～いくらのせ～ ・本日の逸品 （ある日の献立 牛タンの花山椒やわらか煮） ・スープ ・いくらのせユッケ重 ・お漬物 ※卵黄はトッピング ■【ランチ】ゆっけ重ランチ～雲丹のせ～...・スープ ・赤身焼肉重 ・お漬物 ※卵黄は別トッピング...
...煮込みハンバーグ風に近い印象を受けました。 もちろん、ソースがまるでシチューのように美味しい。 卵黄がトロリとかかっていて、口の中でお肉...
...お食事は「かき揚げ丼」か「天茶」かスペシャリテの「卵黄の天麩羅御飯」かからのチョイスであり、初めてお邪魔する私は当然に「卵黄の天麩羅御飯」を注文。上質な卵黄の天ぷらだけでなくキャビアまでトッピングされており...
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