ゆば料理 東山ゆう豆 - 祇園四条(豆腐料理)

京都の旬食材と新鮮な湯葉をたっぷり使用。湯葉メーカー直営ならではの創作料理を和空間で堪能◎

京都府産の大豆や丹波黒豆をふんだんに使用した、直営店ならではの本格ゆば料理をご提供。長年ホテルや料亭への卸専門にしてきた「京美山ゆば」をお客様に直接お召し上がりいただきたいという気持ちを大切に、東山祇園の地で営業中。シンプルに湯葉をお愉しみいただける、湯葉好きのためのゆば料理店です。和と洋を取り入れた創作料理をご堪能ください。湯葉や平飼い卵、おばんざいなどを贅沢に満喫できる朝食も是非どうぞ。

お店のこだわり

料理

新鮮な湯葉や玉子などが食べ放題。上質な朝食を豆乳付きでご提供

新鮮な湯葉や玉子などが食べ放題。上質な朝食を豆乳付きでご提供

料理

和を中心に洋・中華も織り交ぜた自慢のゆば料理をご堪能ください

和を中心に洋・中華も織り交ぜた自慢のゆば料理をご堪能ください

ドリンク

ワイン×湯葉の美味しさをご体感ください。京都ウィスキーも是非

ワイン×湯葉の美味しさをご体感ください。京都ウィスキーも是非

空間

お座敷の個室あり◆洗練された明るい和空間で愉しいお食事を

お座敷の個室あり◆洗練された明るい和空間で愉しいお食事を

コース

人気No.1

【ゆばたま御膳】湯葉屋さん直営店だからできる贅沢湯葉づくしのランチ御膳‼︎湯葉だけでなくお肉や天婦羅などカスタマイズして自分の湯葉たまごはんを堪能してください!!13品

京都府美山町で作られた朝一にできた湯葉と美山の平飼い卵、美山産のお米とこだわり尽くした食材達を名物の湯葉たまごはんで堪能していただきます。 どこのお店でも食べられない湯葉湯葉づくしの贅沢ランチ!! 湯葉だけじゃ物足りないって方はカスタマイズメニューで丹波牛やだし巻きなどこだわった追加メニューもご用意してます♪自分なりの湯葉たまごはんを完成させて下さい‼︎

予約するコース詳細
2,800(税込)
人数
1~23名様

【一日20食限定!!朝食 湯葉たまごはん‼︎】朝から名物ゆばたま御飯を食べて身体の中から健康に!!湯葉直営店だからできる湯葉三昧♩ご堪能あれ!!8品

ゆう豆名物の湯葉たまご飯を朝食から!! 製造もこなす社長が昔から食べていた生産者の秘伝のご飯!! 朝の行動前にお腹に優しい朝食をどうぞ♩

予約するコース詳細
1,980(税込)
人数
1~16名様

席だけ予約解禁!!いろいろ食べたい方へ!!自由に選べる創作湯葉料理♪(席代込みのお通し代1000円頂きます)

いろいろ食べて飲んでしたい方へ お通しに湯葉の創作料理をご用意♪ 自分で選んで湯葉料理をご堪能下さい!! (お一人様1ドリンク2フード頼んでいただいてます。) 価格は最低単価です。

予約するコース詳細
1,700(税込)
人数
2~16名様

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  • ゆば料理 東山ゆう豆 -

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口コミ

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  • JILL1177
    口コミ 92件 フォロワー 39人

    ピックアップ!口コミ

    沢山の湯葉料理が食べられて大満足!

    土曜日の夜に予約をしてお伺い。 席は予約でいっぱいでした。 お店の中はオシャレで落ち着いています。 テーブル席とカウンター席があります。 7,500円のコースで予約をして行きました。 どの料理にも湯葉か豆乳が使われています。 最初から美味しいのですが、後半になるほどますます美味し... 詳細を見る

    ゆば料理 東山ゆう豆 - 外観写真:

    2026/01 訪問

    1回

  • 晴れのちくもりん
    口コミ 574件 フォロワー 767人

    ゆば料理専門店のゆばたま御前

    以前からずっと行きたかったお店。 ゆばをメインにしたお店で出来立てのゆばをいただける。 湯葉たまごはん にしていただきます。 メニューはこちら。 汲み上げ湯葉 平飼い... 詳細を見る

    ゆば料理 東山ゆう豆 - ゆばたま御前

    2025/09 訪問

    1回

  • Ma Wa
    口コミ 820件 フォロワー 187人

    湯葉屋さん直営。ゆばづくし

    京都東山の湯葉屋さん直営店。京都の旬食材と新鮮な贅沢湯葉づくしのランチ。おいしくてコスパがよい ゆばたま御膳全13品2,800円。朝一にできた汲み上げ湯葉と美山産の平飼い卵の卵かけ... 詳細を見る

    ゆば料理 東山ゆう豆 -

    2025/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ゆば料理 東山ゆう豆
ジャンル 豆腐料理、日本料理、バル
予約・
お問い合わせ

050-5593-5283

予約可否

予約可

お電話でも承ります。営業時間内は電話に出れない事があります。
お席はご希望にお答えできない場合もありますのでご理解ご協力をお願い致します。
なお御希望の予約のお時間によっては前のお客様がおられる場合多少のお待ちいただく可能ありますのでよろしくお願い致します。
アレルギーなどの対応はできる範囲ではさせていただきますがご希望にそえない場合もありますのでお電話での問い合わせお願い致します。

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-218

交通手段

京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分
阪急京都本線 河原町駅 徒歩11分
市バス 東山安井下車 徒歩3分

祇園四条駅から566m

営業時間
  • 火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 09:00 - 10:15

      L.O. 09:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • 月・木

    • 定休日
  • 朝もお昼も湯葉のお膳とコースのみです、
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、Alipay)

席・設備

席数

24席

(座敷8席 カウンター6席 テーブル10席)

最大予約可能人数

着席時 24人、立食時 24人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

7名か8名なら座敷を個室にできます。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://higashiyamayuuzu.com

公式アカウント
オープン日

2015年5月30日

電話番号

075-532-1019

備考

電子マネー可

初投稿者

AzzurriAzzurri(2565)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [水]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [木]
     定休日
    [金]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [土]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [日]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝日]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝前日]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝後日]
     09:00 - 10:15(L.O. 09:30)
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)

    朝もお昼も湯葉のお膳とコースのみです、

  • アクセス方法を教えてください

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分
    阪急京都本線 河原町駅 徒歩11分
    市バス 東山安井下車 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    以前からずっと行きたかったお店。
    ゆばをメインにしたお店で出来立てのゆばをいただける。

    湯葉たまごはん にしていただきます。
    メニューはこちら。
    汲み上げ湯葉
    平飼い卵の醤油漬け
    美山産のお米使用の白ご飯
     
    湯葉豆腐のさしみ2種
    湯葉チャンジャ
    平湯葉2種
    おから煮
    おからサラダ
    豆乳胡麻豆腐とネギ味噌
    揚げ出し湯葉
    豆乳茶碗蒸し
    湯葉入り味噌汁
    湯葉じゃこ...