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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ということで、今回も色々な食材が楽しかった。 お椀はかぼちゃのすり流し! 江戸さき南京という糖度の高いかぼちゃを使用。 昆布でカボチャをいったんたいたあと...
...鱧の焼きしも梅肉ソースは、炭火であぶりたての鱧がふっくら香ばしくて美味しい~! 添えられたそうめんかぼちゃにジュレがさっぱりして食欲増進! きれいな翡翠色の枝豆の刷り流しには...
...そしてねぎとろの海苔巻きに驚かされる! しかもこれが美味い。 ねっとりとしたねぎとろと海苔の風味がいい塩梅だ。 南瓜の花が添えられた烏賊のお造り...
...至福である。 ハロウィン 初訪問2023.10.31 100は南瓜のSP! 上品は白南瓜とベーコンの塩ラーメンSP!とのツイートを見て...また食べに来たいと思わせる一杯でした! 南瓜の不純 2023年11月1日 ラーメン 100(南瓜の不純)+焦がしネギ がんこ総本家四谷荒木町 東京都 四谷三丁目駅 久しぶりのがんこラーメン...
...※飼育期間240日以上300日未満の雌鶏を使用 8ヶ月の雌2匹 ・コールスロー、南瓜 ・お造り3種 (胸肉/腿肉/ささみ) ∟塩、醤油 ・レバー、白レバー ・砂肝...■店内 ■さつま地鶏 ■真鶴 芋焼酎 超レア焼酎 ■前割 ■お通し かぼちゃ煮...
...000円) ⭐️冷菜 ⭐️珍味盛り ⭐️青菜炒め ⭐️羊肉南瓜春巻き ⭐️燻鮭魚キノコ餡 ⭐️啤酒焼鴨 ⭐️韮菜米線...ベーコンがまた美味しいのです。青菜がススムススム。 「羊肉南瓜春巻」 カボチャとラム挽肉の春巻き ほっこりです...
...■鳥スープ ■真新しいですね ■悦凱陣 純米 ■お通し (南瓜のすり流し、オリーブオイルと塩でマリネされた 水茄子、オクラのお浸し) ■お通し (南瓜のすり流し) ■お通し (オクラのお浸し) ■お通し...純米 」としました。 「 前菜 : 一汁二菜 」・・・・・ 南瓜のすり流し ...
...6、車海老味噌フライ 7、ずわい蟹、きのこ色々 8、赤出汁 9、香物 20、南瓜プリン #うぶか#四谷#荒木町#甲殻類尽し 甲殻類専門店のコース料理...ずわい蟹と舞茸の炊き込みご飯 バターナッツのお豆腐 無花果のせ ほぼカボチャプリンのような味わいです...
...上湯醤油?のスープが澄んだ味わい 「デザート(カボチャプリンを選択)」 ◎・・・濃厚な丸ごとカボチャの甘みと食感 他に数種類のデザートあり 「お茶」...・豚肉水餃子 ・麻婆豆腐 ・にゅうめん ・ベトナム風プリン ・かぼちゃの冷たいお汁粉 ・栗のお汁粉 デザートは6種類の中から選べたので...
...じゃりじゃりとしながらいただきました。 かぼちゃとモッツァレラ\180ははずせない組み合わせです。...#満曙橋本店 新宿-上野間を歩く。 豆のあんぱんとカボチャ餡のパンで非常に悩みました。甘いカボチャ餡が柔らかめのパンとマッチしててめちゃうま...
...カウンター席に通されましたが、目の前には本物のカボチャやススキ、里芋、木の実...ヤーコン・生姜・カボチャ・・・ 十五種なんてとても思い出せない。 ・どれも瑞々しくて...自家製味噌 谷中しょうが、おくら、きゅうり、コリンキーかぼちゃ...
...■新イカ ■新銀杏 ■茄子 ■キス ■帆立 ■白魚のかき揚げ ■かぼちゃ2 ■かぼちゃ1 ■ほおずき1 ■ほおずき2 ■天然なめこのお浸し ■才巻海老と椎茸...再 訪(15.10月) 天ぷらのネタも秋の顔ぶれが加わった。 新銀杏に茄子、かぼちゃ‥ 季節の実りに舌鼓 ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ ̑̑ 今回お初の以下の皿のヴィジュアルを追加★ いくらの醤油漬け 新イカ 新銀杏 茄子 キス 帆立 白魚のかき揚げ かぼちゃ ほおずき 再 訪(15.8月) 前回...
...ポティロンは、下部分が薄いパイ生地で、上はくるりんとカボチャのペーストが搾られ かぼちゃの種がパラパラと散らばっています。 上から下まで、濃厚なかぼちゃのペーストが詰まり...
...・《鍋島》 佐賀県 純米大吟醸 山田錦100% ★【南瓜のグラタン】 「栗?」と思う程、ホクホクの南瓜。 ベシャメルソースとマヨネーズで味付けされています。 マヨネーズは、茶色のシナモンマヨ、黄色の南瓜マヨ...
...まぁでも十分すぎるほど旨いのですが。 カボチャは素揚げかな?ホクホクの食感と甘みが味噌の甘みとシナジー。 カボチャってあまり好きな食材じゃないんですが、この薄さならあまりカボチャのネガな部分(甘ったるかったり...
...土鍋でサツマイモとバターの炊き込みご飯 味に深みがあり、お米が一粒一粒ほぐれて サツマイモを引き立てている。 デザート かぼちゃプリン グラノーラ混ぜたバニラアイス 梨のコンポート お茶 出汁と素材がお互い活かし合いどのお料理も...
...ブラッドオレンジのオレンジつぶつぶもGOOD。 「かぼちゃ」 かぼちゃの温かいスープ、ブルーテ。 かぼちゃのチップスとふわふわに削られたトリュフ...
...■アラック ■茄子のもーじゅ ■赤米、かぼちゃカレー、レンズ豆カレー ■鯖のミニコロッケ ■サンボル、ビーツ、チキンカレー、かぼちゃ ■大根、パリップ(レンズ豆)、じゃがいも、ケール...じゃがいものテルダーラ ケールのサンボル かぼちゃのココナッツミルク煮 チキンカレー ビーツの炒めもの...
...ついでにもっちもちのパンを浸すのもなかなか最高でした。 赤ワインはメルロー、さっぱりしている果実っぽい赤でした。 黄色いかぼちゃのソースが可愛いお肉のメイン...
...ちゃんと予約してから行った方がいいですね! 無花果と南瓜の組み合わせ。 少々間が空いての訪問...まず、料理の数々がどれもこれも非常に美味しい。 今回もお通しのカボチャのポタージュから始まって、 水茄子の塩もみ、ハモの南蛮...ちょっと残念でした。 秋ならではのカボチャとイチジクの煮付けはとっても美味しかったです(^ ^)...
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