銀座の個室でワインを楽しめるお店

...ライムの香り　■フォアグラのソテー、リンゴのカラメリゼを添えて　■鰆のポアレ、ロゼシャンパンソース　■小さなデザート（山本牧場“Wild...＊鰆のポアレ...

...■ スターター： カツオの刺身 ■ スープ： 冷製ポタージュ ■ セカンドディッシュ： 魚のポアレだったが何を頂いたか忘れた ■ メインディッシュ： シャラン鴨のロティ ポルチーニ茸のソース ■ ahill 焼きカレー ■...

...フォアグラのジュ ２ 豪州産子羊のモモ 赤ワインソース３・鱈のポアレ 「岩手産鱈のポアレ焦がしバターソース」 鱈ちゃんポアレは好みの火入れ加減ほわほわ...穂紫蘇の花添え　■トラジャコーヒー　■鮑と帆立のポアレ 鮑の肝ソース...

...■ランチ：デザートプレート　■ランチ：コーヒー　■ゴールデンキウイ　■炙り握り　■ひこま豚しゃぶしゃぶ　■心臓のポアレとヤングコーン　■...

...■鮑　■前菜　■旬野菜のポワレ（ジャンボマッシュルーム）　■フォアグラのポアレ　■海の幸の鉄板焼　■新鮮野菜サラダ　■黒毛和牛ステーキ（フィレステーキ）...味はたんぱくなんだけど、ムギュッとした食感がたまりません。 フォアグラのポアレ メインといってもいいフォアグラ...

...複雑な面白い風味とテイスト 2014-8　■フォアグラのポアレ 黒トリュフのペグリーソース 2014-8...■バー　■内装　■本日の逸品　■北海道産黒毛和牛フィレ肉のポアレ アマレット風味の南瓜 フランス産秋トリュフ...ヴィアンド 北海道産黒毛和牛フィレ肉のポアレ アマレット風味の南瓜 フランス産秋トリュフ...

...3542円 のパン　■贅沢コース 3542円 のイシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース　■贅沢コース 3542円...・パテ・ド・カンパーニュ ・イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ・鴨肉のロティ...ねっとりした旨みで美味しいです。 魚料理は イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソースで...

...■生姜と白ワインのカキ氷　■ペアリング５　■赤城牛と牡蠣のポアレ　■フランボワーズショコラテリーヌ　■アワビとえんどう豆　■鳥玉スペシャリテ...赤 フォーチュン1621 ナパヴァレー ビアンド 赤城牛のフェレと牡蠣のポアレ デセール フランボワーズショコラテリーヌ カフェ プティフール 以上...

...じゅうぶん満足できると思います お料理は、アイナメのポアレや、フォアグラなどなど。。。 かなりのボリュームです...5. Viande ～お肉料理～ 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 季節の温野菜を添えて(シメジ) →トリュフのソース...サラダ、にんじんのスープ、鯛のポアレ...

...■ペアリング4杯目　■海藻、筍、ホタテを使った一品　■割るとフワッと海の香り　■ペアリング5杯目　■伊勢海老　■伊勢海老のポアレとラビオリ...

...■蕪 蟹　■冷製鱈のブランダード　■菊芋のスープ　■真鯛のポアレ 春菊のソース　■メレンゲ オレンジ...・秋サバのマリネ ・さつまいものポタージュ ・真鯛のポアレ ・りんごのデザート 金額の割に内容は十分...メインのヒレ肉のポアレ...

...・真鱈のエスカベッシュ オレンジの香り。 ソースの酸味がさわやかで美味しかったです。 ・牛フィレ肉のポアレ ～粒マスタードソース～ お肉やわらかく...

...＜Main＞ ３種よりおひとつお選びください。 ・寒鰆のポアレ オレンジ白菜のクリーム あさりのヌーベ ・土佐鴨のロースト...⁡ メインとデザートは3種類から選べます。 私は寒鰆のポアレ✨ ふわっとまろやかで、とても美味しかったです✨ ⁡...雲丹 トリュフ ⁡ ＜Main＞ ３種よりひとつ選択 ・寒鰆のポアレ オレンジ白菜のクリーム あさりのヌーベ ・土佐鴨のロースト...

...■ぶどうのパフェ　■苺のパフェ　■フォアグラのポアレ　■シーザーサラダ　■スパークリング　■Suntory Tokyo Craft...デザート（ヴィーガンパンナコッタ） ・アペタイザー追加（フォアグラのポアレ） ・シェフおすすめスープ追加 ・ロゼシャンパン（グラス） ・京都ドライジン...

...■海の幸のマリネ　■ヒラスズキの軽いクネル オマール海老のポアレ　■フレッシュ苺のキッシュ風味...■前菜・サーモンマリネ　■的鯛のポアレ　■鴨フォアグラのソテー・パッションフルーツソース　■パン...■真鯛のポアレ・ニンニクの香りをつけた季節野菜添え軽いポタジェールソース...

...【メイン（魚）】 『ハタのポアレ アーテイチョークのバリグール』 鹿児島のマハタはしっとりとポアレに。ジャガイモのフリットをのせて...・お魚 ハタのポアレ黒米ソース...

...ホワイトバルサミコ　■ランチコース 5508円 のスズキのポアレ ブールブランソース　■ランチコース 5508円...■ピサラディエール　■とうもろこしの冷製スープ　■アイナメのポアレ　■カヌレ、アプリコットのキャンディ　■フルーツのテリーヌ...内容は ・シュー生地 ・ガスパッチョ ・スズキのポアレ ブールブランソース ・豚バラ肉の低温煮込み フォンドヴォー...

...スプートニクのオマージュでしょうか。 【魚料理】 「クロムツのポアレ・ノイリープラットのソース」 上質な身質で程よい脂の甘みさえ感じるクロムツのポアレには、いろいろな春の豆のソテーを添え...★アオリイカのブランチャ、霜降りほうれん草 ★イサキのポアレ...

...良いかも？ 続いて、シマアジのカルパッチョ。カラスミの ソースが美味しいサラダ仕立て。 真鯛のポアレとシメジはサフランの香りとバター 生クリームの濃厚ソースで旨い...

...■ホロホロ鳥とフォアグラ　■的鯛のロースト　■いとよりのポアレ　■こうしのロースト　■子羊のアラブロッシュ　■カレ・シャネル...■タカベのエスカベッシュ　■鶉のコンフィとフォアグラのポアレ　■フランス産仔牛レバーのロースト　■佐賀県産...■鴨のア・ラ・ブロッシュ　■フォアグラのポアレ・マロンのコンフィー...