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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Bar Espanol LA BODEGA 銀座店
【東急プラザ銀座10F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎定番パエリャもご用意♪
15519人
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貯まる・使える
...■アルボンディガス ■カネロン ■ハモン２種盛り ■あさりの白ワイン蒸し ■鱧のブニュエロ ■２種のカルバッチョ ■前菜 ■魚介とウニ...結局 足りなくて 白穂乃香樽生ビール８３０円も注文。。 その後、鱧のブニュエロ ７６０円 牛ハラミのグリル １４９０円などを注文...
...注文したのは ・シーザーサラダ 790円 ・刺身5点盛り 1490円 ・若鶏の巴旦杏味噌焼き 890円 ・河豚と鱧の天ぷら 1490円 ・ジンジャーハイボール 490円 ・ライチグレープ 490円 ・マリブミルク×2 980円...
...お椀 香川ちぎり鱧と焼き茄子の清椀 鱧、久しぶり(`・ω・´) そろそろ時期だっけ(´・ω・｀)? 鱧もうまいが...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36863人
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貯まる・使える
...みずの炊いたもの、つくしのおから和え、枝豆豆腐のうにのせ。 鱧と鰹のお造り： お皿の真ん中に梅酢があり、鱧をつけて食べるのはよいのだが、どうも...★鰹の塩たたき ★鱧とナスの揚げたし 鱧とナスの揚げ出しも出汁が美味しくて ★岩手豚ステーキ...
...■エウスカディ（バスク人）のサラダ 目玉焼き、バスクチーズ、ハモンをのせたミックスサラダ ■秋田産クレソン...今回は エビのタルタル ハモン、唐辛子 クロケッタ２種類ハモンとバカラオ フォアグラ...
...土鍋ごはん\1500‐ 梅・焼鱧・新生姜が梅味でいい塩梅 しかし生姜が千切り過ぎて存在感がない 鱧はうん焼いた魚だね、鯵でもいいかも 炊き具合はGOODです...土瓶蒸し 大好きな土瓶蒸し♡ 松茸、ハモ...
...【メニュー】 アラカルトでこちらをオーダー 味噌キュウリ お刺身の盛り合わせ 鱧の天ぷら ばい貝うま煮 イカ墨サキイカ 銀むつ塩焼き 船上めし 【ポイント】 仕事帰りやカジュアルなデート、友達との会で 溢れ出るイクラが名物の「船上めし」は絶対食べたい 北島三郎のBGMが新鮮笑 お魚は、どれもとーっても新鮮で美味しい！ 海産物は毎日産地直送とのこと。 お刺身の盛り合わせも甘海老が甘くてとろっとろ。 鱧の天ぷらもサックサク...
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
【銀座一丁目駅徒歩1分】伝統ある彩り鮮やかなロール寿司と和モダン溢れる創作海鮮料理
76946人
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貯まる・使える
...オクラ、中ぐらいのエビ、さつま芋とカボチャで、熱々で美味しかったです。鴨肉の燻製のような味わいの串刺しも好みでした。鱧の南蛮酢だったかも...
...なかなかに乙な1品。 鴨の脂の美味さで、さらにビールが進む。 鱧と海老の天ぷらと、鶏天と野菜の天ぷらは、想像通りの外さない味。 鴨のカルパッチョで少し余った、梅おろしを鱧にちょっとつけて食べたが、流石鱧と梅...
...『１皿目はいつもはサラダですが、本日は前菜4種盛りにも変更できます』とのことで、注文した前菜プレート。 ・つぶ貝のマリネ ・鱧のフリット ・仔牛のタン サラダ×2種 と...
...＊＊＊＊＊＊ 火曜日の日替わりは鱧の天ぷらと冷やしソーメン。 天ぷらは鱧、アスパラ、茄子、小鉢は厚揚げとえのき。 ソーメンにじゃこご飯。 鱧をいただくのは恐らくは２度目ですが...
...6階 ■天ぷら御膳2,800円 ■アジフライ ■「鯵フライご膳」 ■レモン・ソース・タルタルで味変を愉しむ。 ■【季節限定】鱧と大葉と梅肉の土鍋ご飯 銀座シックスにお魚メインの定食屋がオープン 銀座シックス六階にニューオープンの和食屋さんに早速お伺い...
...■白海老のかき揚げと赤茄子揚げ出し ■ハモとじゅんさい鍋 ■鰻蒲焼きの土鍋ご飯 ■10種のリーフサラダ...■蓮根海老真丈揚げ ■カマス舞茸挟み焼き ■松茸とハモの土瓶蒸し ■金目鯛のしゃぶしゃぶ～きのこ仕立て～...オーダー出来なかった焼魚の変わりに「ハモじゅんさい鍋（1980円）」...
...今日おでんのはんぺんも美味しかった。 おからコロッケも最高。 ハモの南蛮漬けもさっぱりと。 豆腐とアボカドのサラダも美味しかった。...5H）込 ◆先付 本日の付出二種盛り ◆前菜 鱧の落とし 順菜の酢の物 穴子の印籠煮 ◆サラダ 野菜ソムリエ厳選のバーニャカウダ...
串あげもの 旬s 銀座店
【銀座一丁目駅３０秒】銀座Treciousビル１０F【アラカルト始まりました！！】
16632人
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貯まる・使える
...■活〆鱧 活け締めの新鮮な鱧を店内で丁寧に調理。 ■サッポロ 白穂乃香...どれも一工夫あって、見た目にもお味にも楽しいです。 例えば鱧に山芋や海苔...
...最初からがっつりハート掴まれちゃいました♡ ・赤クラゲの酢の物（青い器） ・干し豆腐の和え物（緑の器） ・鱧の湯引き プラムをアクセントに（黄色の器） ・甘海老の紹興酒漬け（ピンクの器） ・ラムとマコモダケ ・軍鶏のクリスピー焼き...
...エージングさせるなり、塩麹につけたら良さそう。 そして揚げ物は鱧の天ぷら煮おろし。 鱧もシーズン。個人的には普通に食べたかったかも...土日限定5500円のコースをいただきました。 ハモ...
...お店選びで困った時など良いかもしれません。 スタッフの方も親切てす。 また行きたいと思います。 鱧の天ぷらは美味しかったし、お寿司もお手...
WASHOKU SUSHI いぶき 銀座店
【歓送迎会】銀座駅徒歩2分◆厳選素材を使った本格和食を完全個室で堪能◆幅広いシーンに◎
10308人
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貯まる・使える
...岩塩 柚子胡椒 胡桃だれ 【冷鉢】冬瓜と石川芋の冷やし煮物 ずわいがに餡 煎湯葉 楓麩 【揚物】鱧のゆかり揚げ 海老と野菜の天麩羅 檸檬 山椒塩 【食事】おまかせ握り鮨五貫 【留椀】本日の赤出汁...
...■ハモと松茸のお椀 ■オニカサゴのお造り 肝と胃袋つき マグロとカンパチ ■見た目綺麗なお造り ■若鮎の西京焼き そうずし ■笹の葉を開けるとそうずし ■目の前で松茸を焼いてくれます ■お肉とお魚のポワレ ■鱧の梅肉添え ■金だらの西京焼 ■鮑踊り焼...肝と胃袋つき 本鮪 かんぱち ■ハモと松茸と海老のお椀...
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