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number nine 口コミ109件フォロワー21人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2012/10訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥3,000～￥3,9991人

最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街　バスクの料理を楽しめるお店！

最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街　バスク。

某ハイパークリエーターがバスクに関連する本を書いたからか中山美穂さんが映画の撮影でスペイン料理ばかり食べていたせいかは
さて置き、立て続けにバスクが特集され、その街並みの美しさ、ゆったりと時が流れる空気感は（行ったことがない私にも）映像を通して
伝わってきました。

そんな折
スペインバル激戦区の銀座にオープンしたバスク料理を気軽に楽しめるお店を発見！！

カウンターにはピンチョスが並んでいて雰囲気が出ています。
バスク地方でしか造られない微発泡のワイン：チャコリも種類豊富でグラスでもオーダーできるのはありがたい。
写真のピルピルも、魚介自体からいい出汁がでていて、お代わりしたくなるお勧めの一品。

１階はカウンター席と開放的なテラス席
２・３階はテーブル席（２０名前後の貸切に対応可能だとか。宴会の多い時期には争奪戦になりそうないい具合の広さ）

触手の伸びるお料理・お酒の数々、当然のことながら一度では食べ尽くすことはできませんでした。
近いうちに再度お邪魔したいと思います。

ご馳走様でした。

1

ピルピル

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1

ピンチョスがならぶカウンター

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パイスバスコ（Pais Vasco）
ジャンル	スペイン料理、ビストロ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5868-5707
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-3-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線銀座駅 C３番出口より徒歩3分ＪＲ有楽町駅徒歩3分ＪＲ新橋駅徒歩3分数寄屋橋公園を右手、東急プラザ銀座を左手に見て、まっすぐ進みます。交差点に突き当たりますので、2ブロック先の交差点まで直進。東五ビルとオリチンビルの自販機のある細い小道を奥に入ると入り口が御座います。銀座駅から358m
営業時間	営業時間火曜日から金曜日まで 17時30分オープン 26時クローズ（25時ラストオーダー）月曜日 17時30分オープン 26時クローズ（料理22時ラストオーダーそれ以降はタパス、ドリンク25時ラストオーダー）土曜日 17時30分オープン 23時クローズ（22時ラストオーダー）月、土、日曜日お米料理ラストオーダー21時30分です。定休日日曜日
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料300円頂戴しています。

席・設備

席数	40席（1階カウンター4席ハイテーブル4席２階16席3階16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙テラス席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ホームページ	http://www.paisvasco.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/pais_vasco_dayo
オープン日	2012年9月20日
電話番号	03-6228-5601
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	number nine（21）