飯田橋のシェフに関するお店 ランキング

120 件を表示 142

点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

1sincere

北参道駅 236m / フレンチ

皿の上に広がるのは、驚きと喜びに満ちた色鮮やかな世界。

4.15

448

50718

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日
可愛いと遊び心、そして洗練。
スペシャリテのたい焼きや、他にも可愛いお料理の数々に惹かれ、とても気になっていたお店。 ...by Chick:)(122)

...あの大物シェフ達も合間を縫ってチラホラ参加・・・ 。 店内はオープンキッチンスタイルでレセプション用の大皿料理が数点、スパークリング、ワインなども。 フォアグラサンド、豚のロースト、シューなど今までとは全く違った料理ばかりでした。 石井シェフともお話しさせ...これからシェフがどう舵をきるのか...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

2ル・マンジュ・トゥー

牛込神楽坂駅 355m / フレンチ

確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう

4.04

305

32302

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
もともとワインを好きで飲んでいたので、フレンチは全く縁が無かったわけではない。 しかし特に好...by Avignon_mats1984(1444)

...谷シェフの料理を求めて、全国から美食家・シェフが訪れる。 1月に訪れた大阪の道野シェフが昔から親しいらしく...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

3北島亭

四ツ谷駅 413m / フレンチ

素材の良さを実直に活かした”骨太フレンチ”。 本質に対峙する、豪快で迫力のある一皿を食す。

4.03

459

38099

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 水曜日
熱血&剛腕フレンチ
異動になろうがなるまいが、このタイミングまでは大丈夫だろうというところで予約をし、訪れたのは〈...by Avignon_mats1984(1444)

...以前の訪問のときにも、北島シェフの実力は十分に堪能させていただいていましたが ...北島氏と親交の深いル・マンジュ・トゥーの谷シェフ(谷さんは昔アンドレ・パッションのカバン持ちというか丁稚からこの世界に入った)、ラ・ブランシュの田代シェフ 銀座レカンの高良さん(当然井上シェフ直系だ)シェ・イノの古賀さんも井上さん直系...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

4フロレゾン

飯田橋駅 403m / フレンチ、ワインバー

再開そして再会

3.90

142

17891

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

一時休業
再訪 シェフが1月で上るとの事でド年末行ってきました。 ほぼ食材無い中無理矢理出しても...by 具留目恥垢(1699)

...いつもありがとうございます。 ご馳走様でした~ シェフとソムリエのこだわりのフランス料理店 鳴海陽人シェフが腕を奮う 王道フランス料理の基本を極めて シェフ流のアレンジで仕上げたお料理の 新たにミシュラン2022で...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

5L'Octave Hayato KOBAYASHI

北参道駅 276m / フレンチ

a table revolution ! L'Octave

3.87

165

22986

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
野菜と遊び心で奏でる音律。
こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「...by ミトミえもん(6302)

...北欧に多いフレンチレストランのスタイルらしい。 小林シェフからのプレゼンテーションを受けているような感覚になれる。 小林シェフはレフェルヴェソンスのスーシェフ、オレキスのシェフを務めた方...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

6ウラノ

市ケ谷駅 479m / フレンチ

3.82

49

4559

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
旬の料理
昼再訪です。 もう何回も行ってるので全部を詳細には書きませんが。 食べログレビュー内で...by 具留目恥垢(1699)

...次つぎと並ぶ初夏のお料理に心弾みます。シェフのお人柄が伝わってきますね。マダムのサービスも控えめで好もしく。食器にも大変拘られています。スガハラガラスは美しく涼やかでお料理を引き立てます。最後にシェフがご挨拶に見えました...一年ほど前に神谷町から市ヶ谷に移転してきたフレンチ。 シェフは...

7L'ETERRE

牛込神楽坂駅 430m / フレンチ

3.78

72

8684

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる

レギュラー訪問のレテールさん。 いつもながら繊細な味わいで大満足でした。 魚多めでシンプル...by hypir966(85)

...伊藤シェフの洗練された技術が光ります。 今年大注目のフランス料理レストランだと思います。 また、伺わせていただきます。 ごちそうさまでした! パリの一つ星・伊藤シェフと京都の一つ星・田籠シェフの最強タッグ 伊藤良明シェフがパリ一つ星ラルケストの姉妹店...

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8Jfree

飯田橋駅 233m / フレンチ、ワインバー

三つ星フレンチ出身のシェフが織りなす、和のテイストを散りばめた”モダンフレンチ”を堪能

3.77

80

8470

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

フレンチの高度なテクニックに和のエッセンス
フロリレージュ、カンテサンスを経て、赤坂で日本料理を修業し、独立した陣内シェフ どんなお...by 190chi(236)

...”期待の若手シェフ賞”を受賞した陣内シェフの「Jfree」 陣内シェフは宮崎出身の同郷と知り...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

9ラ・トゥーエル

神楽坂駅 320m / フレンチ

神楽坂の一角に佇む、くつろぎの空間。伝統とオリジナリティーが生む「美しいフレンチ」に舌鼓。

3.75

454

33944

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

山本シェフにひたすら泣かされました(笑)
27回目の訪問。 2016年から通ってる神楽坂のお気に入りフレンチで平日夜にオヤジ1匹突撃。...by shinn679(963)

...フーディーのはしくれである私は、山本シェフのベキャスを堪能したいという探求心が勝り、高額ですがベキャスでお願いすることに。 本日の感想ですが、やっぱり山本シェフ、凄いです。尊敬します。改めて思います。...2月以来4回目の訪問です。 シェフは...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

10ソンブルイユ

飯田橋駅 376m / フレンチ

まるでフランスを想わせる気品ある一軒家で、二つ星シェフが贈る本格フレンチを心ゆくまで。

3.75

173

20207

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

心配
「ソンブルイユは披露宴の印象が強いけれど、平日夜にきちんとしたディナーを注文すればかなり美味し...by タケマシュラン(5554)

...大御所シェフの井上シェフや谷シェフを引き合いに出したいレベル...

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11シェ オリビエ

市ケ谷駅 336m / フレンチ

市ヶ谷駅徒歩5分★仏人シェフの正統派フレンチと厳選ワイン★

3.74

218

14000

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

ホンモノのフレンチを堪能
こぢんまりとした店内は家庭的でとても落ち着きます。今宵はほぼ外国人客でなんとなくフランス旅行気...by LupinLupin(884)

...■おまかせディナーコース 季節のおすすめを合わせたシェフのおまかせコースです。 ■シェフズディナーコース 厳選した食材を使用して、シェフが腕によりをかけてご用意したコースです...

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12ラトラス

神楽坂駅 327m / フレンチ

伝統的な手法を基に現代風にアレンジされた、彩色豊かな本格フレンチを楽しむ一軒家レストラン

3.73

339

25470

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日
料理・CP・サービスが素晴らしい
①2024/5/11(2024年初訪問) 昨年のクリスマスランチ以来5ヶ月半ぶりに訪問。...by おかぴんくん(236)

...支配人の声かけは相変わらず感じ良かったが。 帰りは初めてシェフがお見送りしてくれた。 「ラ・トゥーエル」には何度も訪問していたが、一度もシェフの顔を見たことがなかった。 思っていたよりも、若い感じのシェフだった...

13ルグドゥノム ブション リヨネ

飯田橋駅 404m / フレンチ

温もりとエレガンス:真の街、神楽坂のブションリヨネ Bouchon Lyonnais Tokyo

3.71

707

47264

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

上質なリヨン料理を気軽に
現地2つ星レストランで修行したリヨン出身のシェフが経営する細部まで忠実に再現されたリヨン料理の...by mpp26(1328)

...今回は自らがオーナーも兼任する店でシェフが提供するのは、シェフの出身地であるリヨンの料理。その地に行った事のない自分は...~シェフのおまかせコース~ Le Menu Dégustation...そして勿論シェフのセンスは料理の見た目だけでなく...

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カレー TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店

14欧風カレー ソレイユ

麹町駅 166m / カレー、フレンチ(ビストロ)、ダイニングバー

3.70

435

25852

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
欧風カレー名店の極旨ビーフカレー@半蔵門
●カレー探訪記 Vol.164 2023/8/XX (Lunch) 「オーベルジーヌ」...by Casual Gourmet Quest(2201)

...個人的にはちょうど良かったです。 シェフが丹精込め...このカレーソースにぞっこん☆カレー百名店2023選出 松山智広シェフが腕を奮う欧風カレーの名店ソレイユ...ランチはシェフこだわりの本格欧風カレー...

15シャテーニュ

神楽坂駅 253m / イノベーティブ、創作料理、フレンチ

ディナーコースを一律8000円に価格変更いたしました。ぜひディナータイムもご利用ください。

3.70

151

15770

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

フレンチベースのボーダーレスなお料理☆
恵比寿「ジョエル・ロブション」を始め、 フランスでは「ルドワイヤン」など、 フランス料理以...by みるみんく(4042)

...パリのルドワイヤンや恵比寿のロブションなどで経験を積んだ栗原シェフのお店。 経歴だけでものを言うのは良くないけど、これはさすがに気になった。 ルドワイヤンは今でこそヤニック・アレノ率いる世界的な有名店だけど、栗原シェフがいた頃はまだ違うシェフで...

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16BOLT

牛込神楽坂駅 182m / フレンチ(ビストロ)

3.69

201

42911

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
個人的2023年No.1。秋元康氏も絶賛。絶品ビストロ
牛込神楽坂駅 5分 アラカルト 15,000円 (税込) ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ...by yoka_foodie(205)

...仲田高広シェフは、「マルディグラ」や、「ミタニ」がまだ恵比寿にあったときに いらしたそう。 恵比寿時代に、私はかなりシェフのお料理を食べていたことに なります。 さて、こちらは...フレンチの名店で修行したというシェフが居酒屋の要素を盛り込んだお店をだしたという噂を聞き付けて訪問 カウンターのみの10席程の店内はシェフの所作が全て見てとれる素敵な空間...

17ラ・マティエール

神楽坂駅 174m / フレンチ

3.68

321

23531

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 月曜日
これがいい
昼再訪 今回も8800円お任せコース 内容は以下 ・アミューズ ・大間...by 具留目恥垢(1699)

...修業先は違いますが、池田シェフは「北島亭」の北島シェフのお料理が大好きとのこと。 北島シェフと言えば...

ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

18旬菜ステーキ処 らいむらいと

市ケ谷駅 341m / ステーキ、ハンバーグ、フレンチ(ビストロ)

【市ヶ谷 本店】歓迎会に、お得なパーティコースはいかがですか!季節のディナーコースもどうぞ!

3.67

817

56974

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

飛び込みだったけど、平日19時からでもギリギリ入れた!! 21時に料理LOらしいので、ゆっく...by 375taka375(127)

...1メニュー。 オーナーの川上健司シェフと長きに渡りお店を支える店長の矢藤直樹シェフの「らいむらいと」は丁度昨日11/24に麻布台ヒルズ店もオープン...スタッフの対応も素晴らしいのでこのような印象をもつ人が増えるだけシェフや他のスタッフにも失礼にあたると思います...

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19ル・ブルターニュ 神楽坂店

飯田橋駅 434m / フレンチ、クレープ・ガレット

3.66

1014

50785

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

神楽坂をふらふら歩いていると通りに黒板の看板でクレープとガレットと書いてあったので、奥の路地に...by ssagichan(168)

...■ショコラバナーヌ ■笑顔の素敵なフランス人シェフが気になって入店しました。 ■飲み物は、ノンアルコールの「アップルシールド」 ボトルから、一杯分を注いでいただきます。 ■クレープは、シェフお薦めの「ブラウンシュガーのクレープ」 これは、絶品です。...そしてイタリアンの料理人としてスタートした現シェフは...

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20ル・クロ・モンマルトル

飯田橋駅 261m / フレンチ(ビストロ)、フレンチ

ル・クロ・モンマルトル ソムリエの作ったビストロ。

3.66

358

40977

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

王道フレンチビストロが恋しくなって
仕事で知り合った気の合う友人を誘ってランチに行くことになりましたが、私が知っている確実に美味し...by あきひめ(1429)

...同じレシピなのに、素材の質、シェフの腕がみるみる落ちてきてます。量もびっくりするくらい少ないです...女はノースリーブのワンピース。料理はシェフの個性を活かし創造性を発揮した独創性を競い...東京 神楽坂 老舗ビストロフレンチ 百名店2021 フレンチシェフのジャニックデュランがオープンしたお店...

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