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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タイのグリーンカレーが食べられました。当時、当店のシェフがシンガポールのフォーシーズンズ出身でこの二皿を出されていたよう...この事を下げに来た際に言ったら、サービススタッフが、シェフよりデザートをサービスしたいと言ってきたのだが...比較的リーズナブルなこちらのお店でシェフのオススメコースをいただいた...
...■取り泡はチョイ切れが悪かったっすね。 ■シェフも最初は歯切れ悪い感じでしたがシャリュキュトリー食べてこだわりの凄いシェフだとわかりましたです。...何種類か候補を挙げてくれて、好みを聞いた上で勧めてくれます。 シェフに相談するもよし...
...・Bistroひつじやのハルカフーズさん自体は事業整理のため、一斉閉鎖 神田に元シェフさんが独立店?としてお店をopenされていますが、全く無関係...食べ進めれば、ワインが4分の1残ってます。 テーブルを通り過ぎるシェフに...
...いくつか頼んでみた料理はどれも美味しく、多分その味をわかったシェフが作っているものと思われ...再々再々・・・。 相変わらず独特な雰囲気が漂っている。 シェフが交代している。 日南鶏のマリネはさっぱりセルクル系。...やはり 独特な雰囲気の不思議なお店 。 シェフが変わったらしく...
"【神楽坂の古民家フレンチレストラン】旬の食材を使用したフレンチベースの絶品料理 "
11267人
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...訪れるご近所の方が多いそうです。 「旬の食材を使ったシェフのお任せ5800円コース」 シェフが厳選した食材を味わえメインが魚と肉の両方楽しめるコース ドリンクメニューはこちら。 カウンター席でシェフの手元を見ながら...
...五反田で一番オススメのイタリアンでシェフをされていた蒲生シェフが独立をされたオステリア。 ボトルワインは\3,150~...『鹿ありますよ』とシェフ...
JR飯田橋西口を左に徒歩2分 コンセプトはパリの焼鳥屋 「フランス語でもオーダーできる焼鳥屋」
11244人
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...日本人のスタッフさんにオススメと言われた部位。 もちろんフランス人?のシェフ?が焼いてくれます。 少なくとも食べた限りでは、フレンチ要素とか特に ないんですよ。普通に、日本的な焼鳥として、旨い。 ちなみに手羽先は、「骨をグルっと回転させると、 外れるので」という教え通りにグルっと回すと、 簡単に骨がとれました。手羽先、骨にしゃぶりつく より、肉の塊で食べた方が旨いかも。 ホワイトアスパラ アーティスティックな皿を見て、「これ、ネギ?」 と友達に聞いたら、カウンターの中からシェフが...
駅1分♦︎ワインに合う肉料理や生パスタが自慢の隠れ家ビストロ。普段使いや歓送迎会、女子会に
9215人
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...素材を 大切にした、 とても良心的なイタリアン 無口なシェフとお兄さん2人で、 ちゃんと見送ってくれましたよ。...ぜひご賞味ください。 ジューシーな鴨ステーキ、シェフ自慢の1品です。...開店したばかりということで、どこもかしこも綺麗な雰囲気。シェフとサーバーの二人で切り盛りしていましたが...
...の味として食べられるほうとう…パスタのように使っても面白くない…シェフ榎本が悩みに悩み、作り上げました!ワインにあう...でも最後はシェフ(たぶん)とマダムともう一人...にくいねっ! 春野菜のグリエ これが絶品!こちらのシェフがこだわっている 有機野菜や旬の野菜たち...
...ランチにて訪問。 サスティナブルでシェフのこだわりを感じます。 シェフもソムリエもイケメンで心地よいフレンドリーな接客です。...どれも美味しい。料理とのマッチングが素晴らしい。 シェフとソムリエさん...
北表参道駅徒歩2分◆個室あり◆旬の野菜が主役のトラットリア 大切なひとときに寄り添います
2980人
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...プロセッコ 親しみやすく辛口でシャープな味わい ■シェフの気まぐれサングリア 果実味のあるアリアニコ種をベースにシェフが気まぐれにブレンド やさしいバニラ香 ■ハイボール...わえる”大人カジュアル”そんなイタリアンレストランを目指して。 シェフは...
...■10種類以上の野菜たっぷり『季節野菜のオーブン焼き』 ■タパスからメインまで。こだわり抜いた食材をシェフがアレンジ ■地中海のスパイス...
...夜に行ってみたいと思いました。 隠れ家の隠れシェフ 知る人ぞ知る隠れ家...お肉:霧島ポークの味わいグリル お魚:鮮魚のポワレなどシェフ特選の産直素材を使用 ●鮮魚のマリネ ●選べる...目線的に食べている間気になって落ち着きませんでした‥ シェフよりサングリアは原価が高いため差額を下さい!と言われました...
...「プレゴプレゴ」池袋店で9年研鑽を積んだシェフのお店。奥様も料理人で二人三脚でお店を営んでいる。...「プレゴプレゴ」池袋店で9年研鑽を積んだシェフのお店。奥様も料理人で二人三脚でお店を営んでいる。...そんなことはさておき美味しい〜でした。 (詳しい構造はシェフが教えてくれました) 淡白で繊細な味わいのカツレツに...
...店内はめがねの似合うシェフがひとりで切り盛り。 普段は女性客ばかりだが...まずはメニューを見回してみる。 オーナーシェフが来て、「ワインはどのようなものがいいですか?」 「そうね〜...見渡すとあっという間に満席! メガネシェフが直々にパスタを運んでくださいました...
...すぐ目の前でシェフが料理をする姿を楽しめます。 前菜にパテ・ド・カンパーニュ。ビストロの定番前菜ですが、ベベさんのパテ・ド・カンパーニュは本当に美味しい。こういう料理で唸らされるのが南谷シェフのすごいところ。...間に、ベシャメルソースをひいて。。素朴なフランスの家庭料理をシェフが...
...◆自家製レバームースとマスカルポーネ、蜂蜜がけ ◆シェフの特製!8品目の野菜のテリーヌ...今回もあんまり撮っていませんが、良かったですよ。 シェフのお兄さんも気さくだし、お話も弾みました。...京都府出身という女性シェフのお二人がもてなす穏やかな雰囲気の日仏ワインバル♪...
...店内はカジュアルで気取らない雰囲気です。 オープンキッチンには男前シェフが!爽やかです。男前シェフのつくる料理は美味しいのか?という懐疑はテリーヌを一口食べると吹き飛びました...
...夜利用 こちらのお店は知らなかったのですが、こちらのシェフと親交のある人に教えてもらい行って来た。 もう10年くらいやってるみたいです。赤坂にあったバラッカという伝説のスペイン料理店のオーナーシェフの息子さんらしいです。...相変わらず良い感じのお二方。 この日に初めて知ったのですがシェフは小笠原伯爵邸でシェフをしてたらしいですね...
...海老とラタトゥユ フォンダンって何?と聞いたら、カウンターからシェフが見せてくれました。ペースト状になってました。 やっぱりフレンチ専門シェフがつくる料理は違うなーと実感。 ワインにすごく合うんです。 ・レンズ豆のサラダ ドレッシンングがシェフ特製だそうで...
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