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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 203 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらも黄ワインを効かせた鶏のコンソメのソース。 熟れた洋ナシのような、黄ワインの独特の香りと、アルコール感を残したソースは、インパクト大。やさしく滋味深いコンソメのうまさが、舌に残ります。...モリーユやハーブに漬けた美膳軍鶏。 ■ヴァン・ジョーヌとコンソメのソースで...
...そしてスープ。これはいつでもどこでも間違いなくメチャクチャ優しく、美味しい。究極に美味しいコンソメスープを以前食したことがありますが、究...
...なお、バターや脂、ジャムもオカワリ可能でした。 ⑤スープ … 白いんげんとバジルのスープが出され、味が弱いコンソメで野菜の味が出て美味しいです...
...一人で大きいの1個食べちゃう勢い・・・ それぐらい美味しい バゲット、コンソメにひたして食べるのがお気に入り。 バゲットがおいしいVIRONさん。地下のみんなのぱんやさんとセットでよく立ち寄ります。 この日は夕方の訪問。お客さんもあまりいない時間帯で、ゆっくり選ぶことができました。 ■バゲットレトロドール 塩加減が絶妙で美味しいです。皮がカリカリしておいしいし、中はもちもち具合がなかなかよろしい。一番のお気に入りは、バラしてコンソメスープに浮かべ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
5ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
48708人
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...お召し上がりください。」 黄金色のコンソメは、ちゃんとうまみが深く、 セルフィユなど数種のハーブが清楚な香りを放ち、 美しい緑色でコンソメを彩っています。 コンソメの底にはちいさなラヴィオリが三枚...
...なんだか肉エキス的な独特の味わいある豚魚ですね。 あえて語弊ある言い方をすれば、 ハムとかウィンナー的な肉エキス。 コンソメ…そんな感じなのかな...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
7フランス料理 エステール
【パレスホテル東京】「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、新しいフレンチをご提供致します。
11813人
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貯まる
...ハハッ、繊細だなぁ。ハーブと一緒に食べるのがポイント。外国人が考える゛和〝の味表現が苦手だが、これはこれで良い。 ③「牛タンコンソメ」 うん...
...薄いバケット生地のようなサクサク感がするカレーパンです。 生クリーム・コンソメ・フライドオニオン入りで、2種類のカレーをブレンドしています」 とのこと。 いや...残念度が大きかったです(・_・;) 二種類のカレーをミックスして生クリーム、コンソメ...
...体に悪いと思いながらも、ついスープ割り。 やっぱり舌の違和感は拭えず。 パッと厨房内に目をやれば、 ビーフコンソメ、チキンコンソメに...
...ミネストローネではないが、それに近いコンソメスープ的味わい 確かに人参も感じる、但し、塩ダレにポルチーニ...2015.07.19（初訪） 午前中に食べた「クールコンソメラーメン天涼」だけでは 自分の胃袋は不満のようで。...スープはかなり甘め。ベジポタという感じではなく、野菜コンソメといった感じ...
...強いですね。私も列車の時間を 気にしながら並んで購入しました。 帰宅後オーブントースターで 少し温めて頂きます。 オニオンコンソメスープと頂くと それだけで軽めの夕食になりますね...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
12果実園リーベル 東京店
38255人
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...山形の名産さくらんぼをふんだんに使っています！ 二層のクリームも豪勢ですね～ こちらは、山形で収穫したトマトを使ったコンソメゼリー。 ワ...
...これによると、同量の醤油とウスターソースを使い、さらに赤ワイン、こしょう、バター、蜂蜜、ニンニク、ハンバーグの肉汁、水、コンソメスープ、...
...“コンソメ・マドリッド風”です。チキンコンソメでトリプル・コンソメといわれているスープです...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
15ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店
「ウルフギャング・ステーキハウス」
67599人
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貯まる・使える
...ウルフギャングサラダ、本日のスープ（蒸し鶏？のコンソメ風のスープ）、熟成肉の3皿。パンがつきます。そしてビールを注文...サラダはカリカリベーコンが美味しく、スープはチキンコンソメ。お肉はティーボーンで少しのフィレとサーロインが楽しめます...トマトとベーコン、パプリカ) スープ(今回はコンソメスープにしてみました) ティーボーンステーキ...
...コースを予約しておうかがいしました。 まずは豆乳とゴーヤの…ジュースっていうのかなぁ、おちょこでいただきました。 おいしい！コンソメ？がきいていて...
...フードは、いつもチャームとして2種類のフィンガーフードと空豆の燻製がでます。 この時は分厚いハムとコンソメゼリーのピンチョスと、佃煮を混...
...千葉県の大豆で作ったフムスとオリーブオイルで。 4.キンキ 出汁 牛蒡のチップスとお出汁でいただくキンキ。牛蒡より牛蒡らしいコンソメ風スープがすごい...
...フォアグラのフランと蕪のポ･ト･フー仕立てコニャック風味のコンソメと共に ＊コンソメの味は、素晴らしい。 フォアグラのフランも絶妙な味です。...とても美味しいビシソワーズです（╹◡╹）。加えて、コンソメゼリーのアクセントが良かったです（╹◡╹）...
...更に足すか？ それ以上は自主規制。 東京ソースチャーハンはコンソメ味の効いたソース味で昔の洋食屋さんっぽくなかなか美味しいもの...チャーハンは「半」と銘打っているだけに量は寂しいもの。 ソースとともにコンソメの味わいが加わり...
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