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[月] 11:00 - 17:00（L.O. 料理15:30 ドリンク16:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [火] 11:00 - 17:00（L.O. 料理15:30 ドリンク16:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [水] 11:00 - 17:00（L.O. 料理15:30 ドリンク16:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [木] 11:00 - 17:00（L.O. 料理15:30 ドリンク16:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [金] 11:00 - 17:00（L.O. 料理15:30 ドリンク16:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [土] 11:00 - 17:00（L.O. 料理17:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [日] 11:00 - 17:00（L.O. 料理17:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [祝日] 11:00 - 17:00（L.O. 料理17:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） ■ 営業時間 ※詳細は公式HPをご覧ください。 ■ 定休日不定休（大丸に準ずる）お店情報を見る

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月１頻度で１５年程、通っている先。その間、3人のシェフの料理を提供されています。現在のシェフを体育会系シェフと呼び、比較的お気に入りさて、この日のメニューチョイスには困った。なぜって、先月と同じだったため苦肉の策で、スペシャルコースに前菜はノーマルなグリーンアスパラこれは先月と同じ、アスパラの苦味を楽しむ魚料理はスープ仕立ての鯛これも先月と同じ、鯛の旨味感じつつ ... お店の口コミを見る

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京 (東京/ビストロ)

**2025**年5月
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**2025**年6月
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**2025**年7月
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公式

東京駅カジュアルフレンチ

ブラッスリーポール・ボキューズ大丸東京

（Brasserie PAUL BOCUSE）

3.59
口コミ 847 人
保存 44156 人

最寄り駅：

東京駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ビストロ

フレンチ

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(9)
2. 料理(0)
3. ドリンク(1)
4. ランチ(0)
5. 写真(194)
写真4295
口コミ847
1. 口コミ(847)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー

東京駅直結。コンセプトは「太陽の料理」。ポール・ボキューズの哲学を受け継いだ、色彩豊かな南仏料理をご提供します。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差しとオープンキッチンが明るい空間を創出します。

◆おすすめ：3名様からご利用可能なフリードリンク付プラン
◆Bocuseワイン会毎月開催
◆季節ごとのパティシエ特製デザートもお楽しみに！
...

お店のこだわり

その他

春のお集まりはレストランで

料理人

現代フランス料理の礎を築いた世紀の料理人

料理

コンセプトは、BonCuisine（良い料理）

空間

気軽にお立ち寄りいただけるオールデイダイニング

コース

旬の味覚をお楽しみいただける本日のランチコース。シェフ渾身の3品をお楽しみください。

コース詳細

3,850円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 11:00～16:00

【ランチ】MENU DEJEUNER（B）季節のランチコース（Ｂ）～Ｗメインディッシュ＆デザートはお好きなものをチョイス～4品

旬の味覚をお楽しみいただける本日のランチコース。前菜・魚料理・肉料理・デザートの4品をご用意致しております。

コース詳細

6,050円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 11:00～16:00

【ランチ】MENU SOLEIL　季節のスペシャルコース　～メインディッシュはスペシャリテ＆デザートはお好きなものをチョイス～

スペシャリテのメインディッシュをお楽しみいただけるランチコース。プティサレ・冷前菜・温前菜・メインディッシュ・デザートの4品をご用意致しております。

コース詳細

10,450円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 11:00～16:00

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口コミ？

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chocosara

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久井信望その2

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kouto-jyoto

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月１頻度で１５年程、通っている先。その間、3人のシェフの料理を提供されています。現在のシェフを体育会系シェフと呼び、比較的お気に入りさて、この日のメニューチョイスには困... 詳細を見る

14？

2025/05 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブラッスリーポール・ボキューズ大丸東京（Brasserie PAUL BOCUSE）
受賞・選出歴	ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5595-1193
予約可否	予約可 ■ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPまたはお電話で御予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です。） ※食べログサイトを含む他社サイトからの予約ですと対象外となります。 ■食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。 ■席のみ予約の場合、デザートとお飲み物のみのご利用はご遠慮下さい。
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東京駅八重洲北口改札を出てすぐ東京駅から171m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 17:00 L.O. 料理15:30 ドリンク16:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 土・日・祝日 11:00 - 17:00 L.O. 料理17:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ■ 営業時間 ※詳細は公式HPをご覧ください。 ■ 定休日不定休（大丸に準ずる）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9011001037410 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	90席
最大予約可能人数	着席時 90人、立食時 110人
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有八重洲西駐車場・東駐車場 30分/税込330円、5000円税込以上のご利用で2時間無料
空間・設備	ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可・お子様ご同席の場合は、ご人数・ご年齢、ベビーカーの有無をお知らせください。・お子様用椅子のご用意はございません。・ベビーカーでのご入店は1組様2台までとさせて頂きます。 ※ご不明点はお電話にてお問合せください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-daimarutokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/HiramatsuInc https://www.instagram.com/paulbocuse_daimarutokyo/
オープン日	2007年11月6日
電話番号	03-5218-2211
備考	株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者	ぶりぶり１２３４（1946）

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肉
歓迎会
東京駅
送別会
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料理人現代フランス料理の礎を築いた世紀の料理人

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料理コンセプトは、BonCuisine（良い料理）

ポール・ボキューズ氏の料理のコンセプトは「BonneCuisine（おいしい料理）」。良い素材、良い火加減、良い味付けを基本に、フランス料理の技法を用いて素材の持ち味を最大限に生かした料理です。当店はリヨンのブラッスリーの中でも「LeSud」（シュッド：南）と同じコンセプトをもち、定番のリヨン料理に加え「太陽の料理」をテーマに南フランスを意識した、魚介類をたっぷり使った料理をご提供しております。

空間気軽にお立ち寄りいただけるオールデイダイニング

東京駅直結という好立地に恵まれ、お買い物客や旅行者、オフィスワーカーなど幅広いお客様に気軽に立ち寄っていただけるオールデイダイニング。赤と白を基調としたモダンなデザインが上質な空間を演出します。手頃なランチセットやコースのほか、ご利用目的に合わせたプランも充実。シーンに応じて使い分けができるのもブラッスリーの魅力です。普段使いから大切な記念日まで、それぞれのダイニングシーンを素敵に演出します。

ブラッスリーポール・ボキューズ大丸東京（Brasserie PAUL BOCUSE） - 東京（ビストロ）