銀座コリドー街のカウンター席のあるお店

...個人的にサガリはしっかり味を付けて欲しいほうなので塩とワサビだけは物足りなく感じました。 ■クリ 3,000円 肉の旨みがあり美味しい赤身でした。 ■ザブトン 4,000円 サシがキレイで塩とワサビが良く合います。 ■ひむかのタルタル 1,500円...うちももとなかおちはサシが多く、わさびと食べるとわさびの甘みが際立ち美味しく食べることができました☺️ ・お食事...

...刺身 鮮度良い 色々種類あるなら塩とかあっても良い。 山葵醬油のみが少し残念。 農園野菜 秋田産みずの実 柚子味噌...岩塩、黒コショウが添えられている。 自分はワサビも好きなので、刺身についていたワサビを取っておいて...

...やや優しい感じでした 穴子のときには、「ごめんね、少ししっかりあげて」などとお願いしました しめは、天茶をお願いしました、この山葵は、な...

...ディップは濃厚で好印象。ピタにたっぷり付けられるくらいの分量はある。 サイドのモロッコインゲンはロースト具合が絶妙で西洋わさびとの相性も抜群...

...和風オニオンダレ味になります。　■大人の枝豆 わさび風味 自家製白だしと山葵で和えました。　■焼明太子 福岡産の明太子1本物でございます。...自体はそれほど大きくありませんがゆっくり飲める居酒屋さんです。 山葵枝豆...

...先ずはプレモルで乾杯！ 突出しは白胡麻豆腐でした。 とびこは山葵かな。食感がアクセント。 そして佐藤といえばこれ！...次のつまみは、お肉 ・Ａ５ランク黒毛和牛炭火焼き イチボ 岩塩、マスタード、西洋わさび で頂く...

...なんとも贅沢なユッケです。続いては牛タン塩ゆで。山葵でいただきます。ユッケとは打って変わって、優しい味わい...珍味に近いですが後引く美味しさでした。牛タンの塩茹でワサビ添えは...■子持ち昆布　■煮物　■佐賀牛すじ煮込み　■牛タンの塩茹でわさび添え...

...とろんとした食感は楽しいものです。とは言えカクテルシュリンプを意識されているケチャップは定石、山葵マヨネーズに遊び心を感じたものの、やは...

...ガルニにはイタリアの菜の花「チーマリラータ」。さらに、生ワサビのすりおろし、ゲランドの塩、粗挽き黒胡椒はお好みで。赤身の中にほどよいサシが入り、噛みしめると中はジューシーな味わい。ここに山葵を足していただくのが好きです。 【デセール】 「林檎のタタン...何枚ものわけられており、マッシュポテトとともに岩塩、またはわさび醤油で 身がしまっているのでわさび醤油が個人的には一推しです...

...ささみ ほんのりとピンクに色づいたささみ、こちらでは山葵で楽しみます。 しっとりとした口当たり、スッと抜けていく鶏肉の旨味、ちょこんと山葵で濃淡する味わい。 ぎんなん やや小粒の銀杏が5粒...次にささみのわさび焼き...

...■あじ　■いくら　■あわび　■大トロあぶり　■あなご　■普通のワサビ と 山ワサビ　■大将の石川真文さん　■山ワサビ...

...■塩昆布キャベツ　■ほうれん草のわさび醤油和え　■おせち ご予約承り中 【申込期間】2023年11月1日（水）～12月22日（金） 【早期10%オフ】11月30日（木）まで 【お届け】12月29日（金）　■おせち 特撰2段重/2～3人前　■唐揚げ5個定食 ■コダマサワー　■ザピーマン　■つくね串　■とり天　■鶏そば　■トマトスライス　■トマト巻串　■手羽先　■たこぶつ　■塩昆布キャベツ　■しめさば　■軍鶏とせせり鉄板焼　■セロリ漬け　■ささみわさび串　■サバ塩焼き　■プラチナポーク串...■わさび...

...️‍♀️間違い探し️‍♂️ きょうは難しいよ（笑） 山葵醤油を作って 山葵醤油をかけます やみドレサラダ…やみつきになります小鉢 漬物...■やみつき辛ネギ 酒のアテに　■かもわさ(鴨ロースレア焼き山葵和え) イチ押し...

...くりから鰻（１３００円）☆ たっぷり山葵で！ ふっくらジューシー！脂のノリグッドです！！...@3000〜 鰹、秋秋刀魚、小肌酢〆、白イカ、マグロ他 薬味はわさびと生姜。普通のお醤油とカボス醤油も出していただけました。...・くりから鰻串3串 @1300 脂がたっぷりなので、薬味はわさび...

...■ふりそで　■つくね　■チーズ　■正肉　■金針菜　■ささみ山葵　■リンドウ　■だし巻き玉子　■ささみ塩昆布和え...しょっぱいねー 胡椒つよいねー さび焼きは、山葵に誤魔化されたけど、 ねぎまで、撤退決定。...焼鳥の本当の食べ方はさび焼き、いわゆるささみわさびから食べるのが一般的なのだそうです...

...味付けがとっても美味しい ・牛肉のローズマリー焼き(ローストビーフ) とてもボリュームがあって、付け合わせのサラダとワサビで食べるとさっぱりして◎ ・白身魚とセロリの炒め これもお魚がふわふわに揚げてあり 野菜とタレとよくマッチしてとても感動でした...

...あっさりですがコクあるソースがいい＾＾ 塩・胡椒・山葵で。 いーい火の通り加減♪ 付け合せ野菜もうーま！...肉系ってソースみんな一緒なのかな。 肉以外は塩・胡椒・山葵、付け合せもフィレや豚と一緒。あ、人参だけなくなっておる。...添えられたワサビ菜のサラダ...

...・鯖のこんか漬け ・能登牛モモ肉炭火焼き ・合鴨ロース山葵焼き ・美味出汁に浸かったズワイ蟹だし巻き玉子...刻み大葉、わさびがのっている。ごまだれで食べさせようとしているのにわさびは別に要らないと思う...

...これは黒毛和牛を使っているとのこと。そこにアンデスの天然塩と山葵を添えたもの。こちらでは黒毛和牛を使っているお料理が複数あり、US産牛のお料理もありました。お肉のランクとかは分からないですが、柔らかくてジューシーでウマい！アンデスの岩塩（だよね？）と山葵と...計なものはいらない・・・肉の旨味を引き立たせるアンデスの天然塩と山葵でお召し上がりください...

...振り柚子　■思ひ出の鰊茄子 針生姜 木ノ芽　■ささみ 山葵塩 和歌山梅紫蘇鰹 自然薯あられ 大葉　■かしわ...笑) ４本目：ささみ 山葵塩、梅しそかつお、大葉、自然薯のあられ。...甘たれ サマートリュフ 冬瓜干し貝柱餡掛け 振り柚子 ささみ 山葵塩 和歌山梅紫蘇鰹 自然薯あられ 大葉 せせり 舳倉島...