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050-5868-1388
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お店のこだわり
料理
産地直送の新鮮な海の幸をお刺身で。旬の味覚を味わう
ドリンク
約200種類取り揃えた多彩なワイン。飲み比べを愉しむ
料理
ツギハギ自慢の肉料理は素材を生かした調理方法で。
空間
ツギハギのゆったりと寛いでいただける空間。
コース
春秋が各地から探してきた素材による料理をリーズナブルに味わっていただけるプラン。
- 利用可能時間
- 17:00～22:30
黒毛和牛サーロインをメインに、旬の素材を組み込んだ、春秋ツギハギ最高級コース。 接待や大切な方との記念日にもふさわしい豪華なプラン。
- 利用可能時間
- 17:00～22:30
口コミ
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口コミ 904件 フォロワー 1,547人お店が選ぶピックアップ！口コミ
和食と酒とアートの融合
和食にワインをセレクトしてくれるお店があるとするならば、まさにこの国は食材の宝庫であり それに合うワイン好きも豊かな食生活が見込めるはず。こちら春秋ツギハギさんはそんなお酒のわかる男女にこのうえない満足を与えてくれる。 さて、本日はこちらで打ち合わせ、いわばそんな名目の飲み会。帝国ホテル向かいの日生ビルB1に位置するこちらは、エントランスからすぐに立て看板と階段脇の食材や料理のフォトフレー... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
春秋ツギハギ 日比谷（シュンジュウツギハギ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1388 |
| 予約可否 |
予約可 ※WEB上満席でもお席をご用意できる場合もございます。お電話にてお問い合わせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線日比谷駅A13出口より徒歩1分 日比谷駅から243m |
| 営業時間 |
営業時間 【 平日 】 日曜営業 定休日 年末年始 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は頂戴しておりません。アラカルトにてご注文の際は先付を\900にてご用意させて頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
275席 （テーブル198席、カウンター29席、座敷48席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 大小様々な半個室もございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ブース(定員2名）ディナータイムのみ利用可 |
| 駐車場 |
有 【有料】日本生命日比谷ビル駐車場 8:00〜22:30 30分／310円 （ランチタイムの割引発行はございません） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
お子様ご同伴のご利用はランチタイム（個室でのコース利用時）と土日祝のディナータイムのみ承ります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年9月1日 |
| 電話番号 |
03-3595-0511 |
| 備考 |
大型個室で着席30名様以上のご宴会、可能。 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 接待
- 銀座
- 完全個室
- 黒毛和牛
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
【 平日 】
ランチ 11:30 ～ 14:30（ＬO13:30）
ディナー 17:00 ～ 22:30
LO 食事21:30 ドリンク 22:00
【 土日祝 】
ランチ 11:30 ～ 15:00 (LO13:30)
ディナー 17:00 ～ 22:00
LO 食事21:00 ドリンク 21:30
【定休日】
年末年始
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線日比谷駅A13出口より徒歩1分
日本生命日比谷ビル１F南側「CAFE A LA TIENNE」隣の入口階段より地下にお進みくださいませ。 帝国ホテル、日比谷公園至近 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
日比谷駅のA13出口から徒歩1分。どうせなら直結にしてほしい（直結だった？）。水曜日にもかかわらず、看板には「本日予約で満席」の表示が。かなりの人気店なのか、期待にはずみます。
入っていきなりドカーンとワインセラー。日本酒の貯蔵もたっぷり。居酒屋のようで、この酒の本気度が人気の秘訣なのでしょうか。でも確かに初っ端の知多ハイボール飲んだとき、おっ旨いと素直に感じた。
この日は4名で利用で... -
おすすめのコースを教えて下さい
「ディナーコース 「TSUGIHAGI」」がおすすめです。
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料理産地直送の新鮮な海の幸をお刺身で。旬の味覚を味わう
伝統的な和食の技法を軸に様々な要素を取り入れ、素材の味わいを引き出した「新和食」をご提供している【春秋ツギハギ日比谷】。高知県の与力水産から直送した新鮮な海の幸はいかがでしょうか。おすすめは、その日の仕入れに合わせてお出しする、こだわりのお刺身。瀬戸内海で獲れた季節ならではの味覚をシンプルにご堪能ください。
ドリンク約200種類取り揃えた多彩なワイン。飲み比べを愉しむ
ドリンクは、ワインを中心に約200種類取り揃えました。店内入口横のワインセラーに並べており、フランス、イタリアからニュージーランド、日本のものまで幅広くご用意。色々な産地のものをバランスよくセレクトしたグラスも10種類ほどございますので、飲み比べをしてお気に入りの一杯を見つけるのもおすすめです。お食事とのマリアージュをお愉しみください。
料理ツギハギ自慢の肉料理は素材を生かした調理方法で。
日本各地から届く黒毛和牛や松阪牛、愛媛県産「甘とろ豚」、秋田県産「比内地鶏」、最高峰ビュルゴー家のシャラン鴨等。こだわりの肉をご堪能下さい。
空間ツギハギのゆったりと寛いでいただける空間。
ツギハギのホールには、広々とした空間に様々なお席をご用意しております。完全個室は記念日等、特別なお食事にぴったり。ゆったりと寛いでいただける半個室は、隣の席をあまり気にせずにご利用していただけます。
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プライベートな個室空間にて、素材の味わいを引き出した「新和食」のコースを堪能。接待にも◎
接待・ビジネスにも最適な本物が持つ質感を活かした寛ぎの空間と素材に拘った季節のお料理。広々とした店内は大小さまざまな個室、半個室、ダイニング席など、様々な表情でお出迎えします。 伝統的な和食の技法を軸に様々な要素を取り入れ、素材の味わいを引き出した「新和食」。 記念日、接待や会食、気取らない仲間内での宴席まで。
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