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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰆ふき味噌焼き 鶉つくね焼き 青菜と白舞茸の辛子和え ふく南蛮漬けなど 煮物 淀丸大根 ぜんまい信田巻き 蟹あんかけ お食事 ひじきと大豆の五目御飯 赤出汁 香の物 水菓子 天草みかんゼリー どれも古典的な日本料理をベースに季節感を大事にしながらも...
...☆自家製ピクルス ☆FxLOOP特製塩昆布サラダ ☆シラスと生海苔のパスタ ☆ハーブチキンカツ ☆シラスとおかひじきのピザ を食べました。 シラスは沼津港直送とあってふんわりしていて適度な塩分がパスタとの相性バツグンだし、おかひじきの歯ごたえとチーズとの相性もよく...
...もちろん、美味しいし、今の皿に残ったチーズとトリュフと卵黄をパンで掬い取って食べると殊更美味しい。 「ハモのフリット、おかひじきと」…パリパリサクサクの衣にほくほくの身の鱧。おかひじきも良いアクセント...
...〇車海老の真丈のお椀 〇青森の平目と車海老 水塩 〇京都のメジマグロ 〇北海道の釣りのキンキ 〇土佐牛もも肉の幽庵焼き おかひじき 〇春菊のお浸し 〇宍道湖の白魚の天ぷらの飯蒸し 〇鴨と蕪の治部煮 〇あまおうと紅まどんな 〇あんぽう柿のアイスの最中...
...身体に気を遣っている人には嬉しいところヾ(๑╹◡╹)ノ" お盆にサラダ、お漬物、小鉢(この日はだし巻き卵、ひじき)、昆布山椒、お味噌汁が...
...鉄板の上で何やら青い海藻みたいなものを ソテーし始めました。目の前の担当シェフの方に聞くと「おかひじき」とのこと。海の中に生えるのがひじきで、 浜に生えるのがおかひじきなんだそうです...
...▶酸菜金目鯛 金目鯛と黄ニラと発酵白菜のソースをかけて。 おかひじきとそばの実はアクセントに。 金目鯛はふわふわしっとり♡♡...Cauliflower カリフラワームース・土佐酢ジュレ・おかひじきを添えて。 薫香まとった鰆がしっとりしていて美味しい♡...オニオン】 高知の戻り鰹を藁焼きの燻製にして、下にはおかひじきの゙キョンチョンソース(生姜...
...▫️トマト バジル バジルの香りを移したアイスクリームと トマトとオリーブオイル ▫️白エビ 雲丹 おかひじきのタルタルと仏手柑のジュレ ▫️秋刀魚 大根 秋刀魚と昆布のコンソメスープの茶碗蒸し 大根ジュースと貝割れ大根...
...また、付け合わせというか小鉢が、 もやしのお浸しだもんで、 出来れば、きんぴらとか、ひじきとか、きりぼしとか、菜モノのごま和えとか、 居...
... あの青い風~鮎とシャンピニオンうるか、おかひじき、山葵オイル、白味噌エミュルションと富士酢 和歌山産の鮎が違った4種の調理法で登場しました。 おかひじきなど添えられたグリーンが川を泳ぎまわる鮎を連想させます。...2014 ■鮎とシャンピニオンうるか、おかひじき...
...真ん中にナスの時だけ使われたお皿が。 最初から一口ずつくらいのスープやおかひじき 鳥刺しがとても無く美味しかった 串の方も美味しくてめちゃ満足...「高坂鶏の水炊きスープ」 中にはコゴミが入っています。 「お浸し」 おかひじき,空芯菜,霜降りひらたけのお浸しです...
...★3.8 千代田区 新御茶ノ水駅 面 銀鱈つけ焼 1575円 銀鱈つけ焼、茶碗蒸し、ちりめんじゃこ、ひじきの煮物、ご飯、味噌汁、香の物、...
...■「海鮮のっけ丼(限定4食)」1000円 ■小鉢のニラぬた、ひじき煮、白菜と瓜の自家製お新香...■≪宿呂久@西麻布≫ ■アジフライに付いているさしみ ■ひじき ■胡麻和え ■再訪 5月 アジフライ ■すまし汁...まず出てきたのが小鉢のニラぬた、ひじき煮...
...■ウドのきんぴら ■マスの塩焼き ■おから煮 ■具沢山のしんじょ ■ひじき煮 ■若竹煮 ■白魚の天ぷらと三つ葉の胡麻和え ■こんにゃくのピリカラ煮...いわしのつみれの小さな吸い物で始まり、コースの合間合間に小松菜と揚げの煮浸し、ひじきの煮物...
...シャンパンで乾杯です。 ■蒸し鮑 大きめにカットされた蒸し鮑に濃厚な肝ソース。 とても食べ応えがあり、贅沢です。 下には丘ひじきが敷いてあり...
...テーブルにあるひじきや昆布、のり、生卵などが無料でトッピングできます...■看板メニュー ■入り口外観 ■卵かけ御飯 ■ひじきの煮物,葉唐辛子,生玉子など食べ放題...卓上には、生卵・アミ佃煮・昆布佃煮・ひじき・ふりかけ等~驚きのご飯のお供ラインナップにビカビカご飯はお代わ...
...確りとした味わいのタレとモチ米が鰻に良く合いまする。 「お椀」。 丁寧に冬瓜を巻いた帆立真薯、金時草、おかひじき、椎茸と具沢山。 帆立の...
...■お通しのポタージュ ■馬刺し盛り ■おかひじきのお浸し ■お店の看板酒 ■14品目野菜の温ドレッシングがけ...^^ ・おかひじきのお浸し(¥500円)...・珍味盛り合わせ ・おかひじきのお浸し 【日本酒】 ・夏ヤゴにごり酒(神奈川)...
...料理は、 刺身の盛り合わせ(お任せですが、昆布締め三種とぶりを加えるようにお願いしました) ゆば ひじきの炊いたもの 海老サンド (相方の好物だそうです)おいしかったです 最初に出てきた前菜は...
...すし匠、匠真吾にいた後、 こちらの店を立ち上げられたという触れ込み。 さて、今回のメニューは以下。 ⭐️石垣貝、おかひじき ⭐️縞鯵 ⭐️蛸 ⭐️すみいか ⭐️キスの昆布〆 ⭐️ゲソ ⭐️鯖 ⭐️金時草 ⭐️コハダ ⭐️蒸し鮑 ⭐️金目鯛 ⭐️平貝...
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