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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...楽しみにしていたメインの鮑料理はとてもおいしかったです 肝ソースがこってりの想像をしていたのですが、意外とくせがなくすっきりしていました...湯葉などとコゴミ等の青物が彩りを添えます。もちろん全部食べました。ヒラメは縁側のこってりした味と白身の美味しさ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
46157人
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...前菜までは爽やかでしたが、ここからはこってりと濃厚な味付が続きました。...アンコウとトマト風味のパンがゆ。アンコウは身だけなので非常に淡白。私はアンキモのこってり感が好きなので...
...ひと口食べたら 今までで一番おいしいチーズケーキだった。 濃厚でも こってりでもなく 特別すぎない。 ほどよくウマい! じわじわ ウマい! セットの 赤ワイン...意外に美味笑 たっぷり生クリームでこってりでした...
...歯ごたえがしっかりしていて脂もこってりしていません。 そして最後を飾るのはサーロイン...すき焼き サーロイン味噌風味 こってりしていて、玉子とからめると凄い旨い。...たまらない…。濃厚すぎる卵黄が、サーロインやすし飯に絡んでこってりとした贅沢寿司になっている...
...まあ、つけあわせが何かないとこってりしただけの料理になってしまうのだけど...トッポギほどじゃないけど、もちもちです! ただ、これにもこってりと内臓が・・・>< この頃...さっくりパイを割ると、こってりした穴子の旨みが閉じこめられてる...
...『タンカルビ』 ¥800 『上ロース』 ¥2,800 この日印象的だったのが「上ロース」! しっかりとサシが入っているのでこってりしそうかと思いきや...
... どれも美味しかったですが特に印象的だったのがキンキ! 脂はしっかり乗ってますが塩漬けしていることで旨味は凝縮、無駄なこってり感がなく美味しくいただけました! そしてワタリガニの紹興酒漬け! ...
...・ザブトン 味4.3 厚みがあって、柔らかこってり。 高級な脂身。 美味すぎて、ここで早くもライスを頼む(笑) ・ヒレ肉食べ比べ...・ハラミ 味4.2 脂身のあるハラミは初。 こってり系ハラミ ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11846人
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...赤ワイン煮込み。写真ほど、チーズフォンデュってほどチーズはなくて、肉!もちろん柔らかくて、美味しい♪ がっつりこってりなもの多いけど、量少ないので美味しく食べれます♪ ☆グレープフルーツと白ワインジュレ、ブラッドオレンジのソルベ お腹いっぱいだけど、さっぱり食べれちゃいました♪ブラックベリーも♪ ミントとパウダーシュガーで綺麗♪ 男の人が作った!がっつりこってり料理ばかりだけど...
...・アスパラのサラダ マヨネーズ感がかなり強めなので個人的にはすこし食べれば 充分なこってり感がありました。 ハワイアンフェアが開催中らし...
...逆にサラダ全体に味が回らない店が多い中で、さっぱりと楽しめた。 ハンバーグは粗く挽いた肉を使っていてジューシーだけど、こってりはしておらず美味しい...
...パスタを今回は羊の煮込みソースを選択したのだが、パスタの形があまり見慣れないもので変わっており、またレモンの風味があって夏でもこってりせず...
...確かにハンバーグや柔らかくて美味しいけど、正直こってりしたソースの味ですし。 雰囲気等込みでアリかナシか価値観は人それぞれですが、...デミグラスソースはやや酸味が効いておりとても食べやすい。フォアグラが入ってこってりするところに良いアクセントになって美味しかったです! ありがとうございました...
...素材同士のマッチングに魅了されます。あん肝に鮃を乗せて食べるなんてこんな贅沢な組み合わせ考えつかなかったですが、さっぱり白身とこってり濃厚あん肝の相性の良さったら...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
27520人
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...パスタ1品目は北海道産の全粒粉を使用したタリアテッレを旬の蛍烏賊で。内臓系のこってりしたソースに負けない力強い食感のパスタですね。パスタ2品目は鹿肉にラグーに実山椒のアクセント。パスタが2品コースに入っているのは何気にとても好みです。しかし、どちらもこってり系だったので一品はトマトソース...◆銚子産スズキの炭火焼 魚介のクリ-ム煮 クリームといってもバターたっぷり濃厚こってりなテイストではなく...
本格的北インド料理 炭火で焼上げるタンドールと本場スパイスで作るカレー【旧店名嶮暮帰】
6006人
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...真っ白なテーブルクロスがかかり、きちんと頂くインド料理の雰囲気。 カレーは比較的こってりで、スープ状のカレーとは違います。 ナンにそのカレーをつけるというより...ローガンジュシュは油多めのカレーというイメージだったが、こちらのはこってりとした旨味が表に出る...
...・ピリ辛もつ鍋 3サイズから選べます。 1300円くらいのSサイズでも、けっこうボリュームあっておなかいっぱいになった! こってりとしたもつが入っているコラーゲンたっぷりの鍋です...
...ラザニアはこってりしていて、懐かしさを感じさせるもの...イタリアンの王道というべき味です。 こってりジューシー贅沢。 でもさすがイタリア政府公認のお店です...ひとつひとつしっかりした味をしているのにこってりしてない...
...とりこになるくらい美味しい。牛の第二の胃(ハチノス)がこってりとしたトマトソースで煮込まれています。...ソースもバジルなど3種類。 トリッパのトマトソース~ こってりと濃厚なトマトソースにやわらか~いハチノス?がよく絡んで...大きめの白魚の瑞々しい清涼感が合い混ざって、さっぱりとこってり両方が口内で溶け合うハーモニーを演出...
...ピーマンともやしの青椒肉絲。シャキシャキした野菜たっぷりで栄養満点。油こってりではないからドンドンいけます。 定食なのでお味噌汁もありましたが、別に頼んだ...ラーメンは、昔ならでは中華そばで、こってり系も好きなんですがたまに原点の中華そばを食べるのも好きです...
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