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店名 |
閉店
ナカトウ食品
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、シーフード |
住所 | |
交通手段 |
築地駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 |
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築地場外をぶらぶら歩きρ( ^o^)b_♪♪
今日は食べ歩きを早めに切り上げ(^^)
晩酌用に何か良い物はないか散策して(^-^)
そしてここ『ナカトウ食品』サンの西京漬けが気になり足を止めました(^-^ゞ
飾られているショーケースを見てみると(・д・)ジーッ
『アワビ』だの『天使のえび』だの珍しい西京漬けの商品がありましたよっ( ゜o゜)
自分は『キングサーモン西京漬』が美味しそうに見え( ☆∀☆)キラーン
2枚購入(^o^)/
そして晩酌の時間になり調理開始です( ̄0 ̄)/オー
軽く西京味噌をおとしグリルに投入して出来上り(^-^)vイエーイ
晩酌の用意も全品出来上り♪
それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス
まずは一口(^o^)パクッ
脂ののりが凄く流石キングサーモンって感じです(≧∇≦)
身はホロホロでふっくら( ´∀`)
鮭はそんなに鮭特有の臭みも無く食べやすい鮭(^-^)
ただ自分は鮭が大好きなので!
あの鮭特有の臭みが少ないのはちょっと残念f(^^;
西京味噌は甘辛い味噌で!
やや甘めだがバランス的には調度よし(^-^)
味噌のコクと風味がよく良いお味噌を仕様してる感じです(*≧∀≦*)
味付けも薄味で上品なお味( ´∀`)
鮭の味を邪魔しない程度なのも好印象↑
中の方までしっかり漬かっており♪
これは大変美味しい西京漬けです(≧∇≦)
これは今度は違う西京漬けも食べたくなってきましたよ~\(^o^)/
ナカトウ食品サンご馳走様でしたm(._.)m