口コミ一覧 : 味ひろ

レストランランキングTOP1000

味ひろ

(あじひろ)
  • 料理・味 4.00
  • サービス 3.81
  • 雰囲気 3.91
  • CP 3.81
  • 酒・ドリンク 3.61
  • 行った 124人
  • 行きたい 1641人

評価分布

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 23

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I love Europe

I love Europe(835)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/11訪問

東京・新富町 京味の伝統を引き継ぎ咀嚼した 進化を感じさせる和

驚いた 京味さんで16年修行された大将のお店
京味さんのコピーかと思っていましたが…

自分なりに咀嚼され、進化しているのでは?
初回の訪問ながらそう感じました

お連れ頂いた常...

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  • 76108542 - 魯山人ご飯

  • 76108537 - はまぐりオイスターソース

  • 76147531 - 付だし

  • 76147534 - ずいき生姜乗せ18

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たろすけちゃん

たろすけちゃん(868)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/10訪問

今年の松茸

10月の「味ひろ」に伺いました。

今年はどうやら松茸の出来が良くないようてすね。そんな中でも松茸中心のメニューをいただく事が出来ました。

今回頂いたお料理は以下です。

前菜 : 金時...

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  • 75053418 - [吸い物]
                      鱧、松茸

  • 75053397 - [小鉢]
                      鉄皮茄子 雲丹のせ

  • 75053412 - [小鉢]
                      焼き雲子

  • 75053392 - [前菜]
                      金時、茄子のへた、梭子魚、焼き雲丹、銀杏72

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代々木乃助ククル

代々木乃助ククル(3792)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

素朴で繊細に京味を引き継ぐ朗らかな大将

2017年7月

新富町で日本料理。

新富町駅の7番出口を抜けて歩くこと4分。
裏道にある日本料理屋。
京味のご出身で10数年過ごされていた郡司さんが切り盛りしています。
朗らかで懐の...

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  • 70201240 - こぶとろごはん2

  • 70201241 - こぶとろごはん

  • 70201243 - あわびと蓮根のご飯

  • 70201244 - おしんこ32

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ひとりたべ人

ひとりたべ人(658)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

4

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

大将のお人柄と京味の息づかい

味ひろ、7月に5回目の訪問。寡黙なようで面白い大将。華美さのかけらもない地味なロケーション。京味仕込みの手間をかけた実直な料理。これらが融合して華やかな銀座の和食店とは一味も二味も違った味ひろさんの魅...

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  • 69781967 - 入り口

  • 69781972 - 先付け

  • 69781973 - 芋茎の吉野煮

  • 69781975 - 雲丹のゼリー寄せ46

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まめログ

まめログ(46)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

丁寧な調理が伝わってくる、じんわり美味しい御料理

【概 要】
御主人の郡司さんは京味で16年修業された方。
京味出身の方のお店は、現在ほとんどが一見さんお断りだが、
こちらのお店は誰でも予約することができる。
ただし、カウンター6席程度(Ma...

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kyo極さん

kyo極さん(852)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/06訪問

京味譲りの謹厳実直な料理。「味ひろ」

Instagram: kyogokumantaro

こちらは京味で16年修行して独立した郡司さんが満を持して独立して出したお店。

今回は懇意にして下さっている群馬を代表するマイレビ様にお誘...

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  • 69915510 -

  • 69915511 -

  • 69915512 -

  • 69915513 - 12

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ジオモル

ジオモル(744)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/05訪問

Simple is 味ひろ

新富町にある和食割烹、味ひろに伺いました。

他の方々のレビューを拝見していると、京味に行かれたことがあって、それに近い味を再現しているお店のようです。

まだ京味に行ったことがないので、比較...

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  • 70331510 -

  • 70331519 -

  • 70331507 -

  • 70331504 - 21

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みすきす

みすきす(4508)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/04訪問

優しさに包まれたなら・・郡司大将のおもてなし

日本料理の代表的な名店といえば「京味」
レジェンド西健一郎さんの元で修行して旅立ったお弟子さんたちが
また新たな伝説を紡いでいますが
京味で16年修行して昨年独立した郡司さんの「味ひろ」にうかが...

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  • 66109649 - 18

  • 66109652 - 20.筍の直炊き

  • 66109638 - 15.鰹リフトアップ

  • 66109654 - 22.筍ご飯26

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きゅいそん

きゅいそん(1299)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/04訪問

素朴で丁寧な日本料理

京味出身の郡司さんが、開いたお店。
店名を西さんが付け、しかも京味の味を付けてくれたことからも、いかに可愛がられていたか分かります。
開店して1年経たないうちに予約困難になるほどの人気で、こちらの...

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  • 66244688 - あいなめの山椒焼

  • 66244673 - 芽芋(根芋)の吉野煮

  • 66244677 - 鳥貝の山椒焼き

  • 66244684 - お椀 丸仕立て13

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コスモス007

コスモス007(993)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.1
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/03訪問

京味出身の真摯な日本料理

4か月ぶりの再訪。
前回いらした着物姿の若女将さん風の方が年末で辞められ、
ドリンクからお会計まで郡司さんが対応して大変そう。
6人のみのカウンター席は、一斉スタートでなく、
いらっしゃるお客...

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  • 63840592 - このわたと鯛の昆布締め。蟹の袱紗焼き、蕗の薹の煮浸し、鴨ロース、フォアグラ赤酒漬け

  • 63840593 - 芽芋の吉野煮

  • 63840599 - 兵庫県 津居山港の松葉蟹

  • 63840602 - 虎河豚の白子24

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nionio

nionio(2175)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/02訪問

京味ブランドを背負うということ/味ひろ

昨年の秋以来2回目の味ひろさん。

この日は上司と会社の同僚と。こちらの都合で到着が遅れてしまいましたが、温かく迎えてくれました。ただ、前回サービスを担当されていた女性が年末でやめてしまったらしく...

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  • 63679167 - アイナメと筍のお椀

  • 63679173 - 魯山人ご飯

  • 63679166 - メジマグロと真鯛のお造り

  • 63679161 - 松葉蟹(津居山)43

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サプレマシー

サプレマシー(4903)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

2

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/01訪問

口の中にひろがる味

京味出身の最後の秘密兵器それが味ひろだ。東京の日本料理頂点のお店京味のお弟子さんだったお店は何処もすばらしすぎるお店ばかり、井雪、笹田、くろぎ、六寛そして味ひろさんと同期の星野。そして昨年の10月まん...

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  • 61874843 - 芽芋(里芋のくき)の吉野煮

  • 61874927 - 新潟ひといちのお米と利尻昆布トロの御飯

  • 61874891 - まなかつおの味噌漬け

  • 61874854 - 河豚の白子32

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うどんが主食

うどんが主食(41783)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

2

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/01訪問

京味を追い続けろ!

instagram Twitter Facebook Ring of Colour
(カメラ:SONY α7S II )

2回目の味ひろ。
1回目が予想以上によかったもんだから思わず予約して...

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  • 61618221 -

  • 61618218 -

  • 61618217 -

  • 61618207 - 52

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ミトミえもん

ミトミえもん(1825)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/01訪問

京味からの独立。16年の修行で身につけたもの。

2016/12/19(月)dinner

京味からの独立。16年の修行で身につけたもの。

東京を代表する日本料理店といえば?
好みもあろうが確実に名前があがる店の1つが『京味』。ご主人の西...

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  • 60803083 -

  • 60803086 -

  • 60803075 -

  • 60803066 - 14

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湘南特派員

湘南特派員(282)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/12訪問

京味系列の末っ子!和食の神から「味」の字を許されたお店(^_^)

(2016年12月)
今日は日本を食べつくすスーパーグルメドクターと唯一「京味」さんの「味」の字を使うことを許された新富町の「味ひろ」さんです。彼は最近「京味」さんでも食事をしているので、その辺の感...

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  • 60037622 - (2016年12月)八寸

  • 60037617 - (2016年12月)芋茎の吉野烹

  • 60037608 - (2016年12月)香箱蟹

  • 60037604 - (2016年12月)鯨のコロ煮附け24

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タツタカ

タツタカ(118)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/11訪問

正統派な京味さん

今年の7月にオープンしたばかりの京味出身者のお店に初訪問しました。
屋号の味ひろさんは京味の大将から「味」の一文字を頂戴したとの事でした。
京味出身者のお店は何件か行きますが私の記憶に「味」の文...

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  • 59471248 -

  • 59471245 -

  • 59471243 -

  • 59471239 - 13

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(2058)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/10訪問

京味の系譜を継いで

新富町駅から徒歩5分、または築地駅から徒歩7分の閑静な住宅街。
佃大橋を目印に。

2016年7月に開業したばかりのお店です。
店主は名店、京味のご出身。

京味系譜の店は何処も既に一見で...

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  • 58171827 - お椀 虎魚と松茸と粟麩

  • 58171772 - 焼物 松茸(岩手県久慈産)

  • 58171809 - 造里 真鯛の松皮造り

  • 58171860 - お食事 昆布とろご飯(魯山人ご飯)17

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bottan

bottan(4346)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/10訪問

これからの成長が楽しみな日本料理屋さんの1軒です

Instagram (bottan222) 

ーーーーーーーーーーーーー
2016/10

6月に ”京味” さんに伺いましたら、西さんが私の所にお出でになり、「どちらが良いでしょうか」と...

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  • 58832665 - 先付

  • 58832666 - 雲丹のゼリー寄せ

  • 58832667 - 根芋の吉野煮

  • 58832670 - 鱈の白子焼き12

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gunmadontist

gunmadontist(353)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/10訪問

紡がれる味

中央区湊3丁目。
JR八丁堀駅より歩くこと約5分。
話題のお店は、路地裏にひっそりと店を構えていた。

店主は童顔ながらも不惑を越えた郡司 智裕氏。
大学を卒業後に京味の門を叩き、新橋の鬼才...

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  • 57136157 -

  • 57136139 -

  • 57136155 -

  • 57136090 - 16

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onikuma

onikuma(1236)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]北海道

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/10訪問

京味出身の新店@味ひろ

7月にオープンしたばかりの味ひろさん。
みなさん書いているように、京味出身。
5月に京味に伺った際、ひとり独立するとは伺ってましたが
店名もわからず。そういえば!、と調べて10月の東京行きのスケ...

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  • 58164378 - あるいていくと

  • 58164375 - こんな感じの店構え

  • 58164374 - 銀杏 鴨ロースなどなど

  • 58164373 - 焼きなすをふぐの皮でまいた14

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 味ひろ (あじひろ)
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

03-6280-5503

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区3-13-15

交通手段

新富町駅から徒歩5分。築地駅から徒歩7分。

新富町駅から543m

営業時間

18:00~

定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ7席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2016年7月

初投稿者

クロ ダンボネクロ ダンボネ(1326)

最近の編集者

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