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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 195 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鰻 ナス 冬瓜 トマト 白和え ■鮪漬け握り ■中トロ握り...赤酢のシャリとの食感のコントラストが楽しい。 【焼き茄子とじゅんさいのお浸し】 優しい上品なお出汁が効いたもので、ナスとじゅんさいの食感がよい味わいです...
...お魚の神経締めと野菜のピューレ類が特に美味しく、そして彩りが美しいお店でした。 ◆アミューズ/ トマトとナスどちらも中身がとろっとしていました...
...まずはビールで乾杯です ・穴子と苦瓜の唐辛子炒め 山椒風味 ・蝦といちじく・苦瓜のピリ辛塩麹 炒め ・天使蝦と白茄子、加賀太胡瓜、 唐辛...
...■とろける緑ナスとモッツァレラのオーブン焼き ■真イワシのパン粉焼き パプリカソース ■詰め物をした肉厚な赤いかのオーブン焼き......
...お寿司が出るまでが、すごい。 和に中華に、とてもバラエティーに富んでいて美味しい。 とうもろこしの冷製スープ。 旬の茄子が美味しい。 カ...
...●揚げ物 ○グレイス甲州 白ワイン ・シシトウ ・京都のナス ・ゴールドラッシュ ・鱧 トロントロンになった茄子がとても好み。 ゴールドラッシュは夏野菜の甘さを感じます。...赤ワイン ［煮 物］ 京田楽ナス夏野菜添え蕎麦味噌で 純米酒 ［食 事］ 手打ち蕎麦...
...¥500 ■黒酢酢豚 ■紀州梅酢豚 ■二種類食べ比べ酢豚(紀州梅酢豚&黒酢酢豚) ■玉子·野菜 ■豆苗炒め ■なすの山椒炒め ■マーボー茄子...
西麻布 日本料理「利久。」
完全個室、喫煙可、春の足音が聴こえます。絶賛和牛フィレカツ極旨!松茸土瓶蒸し始まりました。
4074人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...ネタは一般的ですがお上品なお刺身ですね。エビが美味しい。 丸茄子の味噌焼き。 田楽なかんじの味噌とジューシーな丸なすの相性が抜群ですね。おいしい。 メインは和牛かつ！中はレア...■店内 ■利久御膳 ■焼き蛤 ■お造り３種 ■日本酒も ■茄子の田楽...
...■野菜焼き (カボチャ・ナス・ピーマン・舞茸・もやし・キャベツ) ■牛ガーリック炒め...※お子様にも大人気の一品です。 ■ソーセージ盛り合わせ ■ナスのチーズ焼き ■ガーリックチキン ■アスパラの肉巻き...■テーブル席 ■ハワイメニュー スパイシータコポキ ■ナスのチーズ焼...
...ジューシー。食べ応えもあり、納得の味です。 ▪️よだれ鶏 1,500円 茄子の上に蒸し鶏。パンチ控え目の辛さで、お上品。 ▪️牛すね肉の煮込み 青山椒ソース...ナチュラルワイン最近ハマっているので嬉しい♡ ✦小房よだれ鶏（1,500円） 蒸し茄子と蒸し鶏に特製ダレをつけて...
...■グレープ 赤・白 各 ■抹茶 冷 ■烏龍茶 ■ペリエ ■鮑と茄子の先付け ■バイガイ、鯛のチマキ、車海老の茶碗蒸し...お料理がスタート！焼いた賀茂茄子の冷製から始まり、今までで1番と言っても過言ではない八寸！...カラスミ大根 白皮の松かさ焼き ウニとイクラの土鍋 搾菜と茄子の漬物 栗の渋皮煮 シャインマスカットと豊水...
...お通しは「鰻のグリル、ポレンタ、賀茂ナスのピューレ」です。 鰻の焼き具合、かりっとしてふっくらして美味しいです。そこへポレンタと甘めの賀茂なすのピューレ、いいですね。 次は「ズッキーニのスフレ...■フランス産 牛ハラミと丸茄子のロースト...
...豚しゃぶと炙りサーモンが良く合います。 ■ 焼きナスの生ハム巻 焼きナスが香ばしくて美味しかったです。 ■ 水菜、豆苗とトマトのサラダ...オーナーは有名料理人、 なすび亭 の吉見さん...
...「煮びたし」 「なすと挽肉のみそ炒め」自家製テンメン醤を使った「ナス味噌」は，この店の人気の一皿です。 「ご飯」 「味噌汁」...作り手が作り早く出せるのか、人気があるのか？ ・なすと挽肉のみそ炒め 950円 なすと挽肉のみそ炒めは...
...さらに濃厚なものを頼んだ私。ナスの上に乗っているのは、フォアグラ。フォアグラと京都賀茂茄子のポワレ牛頰肉のラグーと黒ビールのソース この濃厚なフォアグラと茄子の相性は抜群...
...是非、前菜の盛り合わせを注文してください。オリーブオイルを上手に使った、エリンギやナスの炒め物が絶品でした。 本場イタリアさながらに、牛肉料理が充実しているようです。...★前菜盛り合わせ オムレツ、きのこ・パプリカ・茄子・ズッキーニなどのマリネ...
...美味しい〜 そしてこちらのお皿・・・ とっても質感があって素敵でした そして、いよいよここからおでんが始まります とろろとおナス トマト ごぼうのさつま揚げ...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
9936人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...お料理と共に様々な中国茶を楽しむコース ■茄子のロースト ■フェトチーニ ■イベリコのロースト ■グラニテ...グラニテ添え ■きのこの野菜クリームソース ■秋茄子のトマトソース ■スフレが美味しかった...ランチのメニューは、プリフィクスで2800円。 前菜：茄子のロースト...
...サラダ付き。 ■マルゲリータ ■ナスとリコッタチーズを乗せたマルゲリータ...選んだのはベースがマルゲリータのナスとリコッタチーズ乗せでしたが、ナスは中がみずみずしくチーズもたっぷり...
...という感じがしました。 今回はコースでの利用で、 ・清涼 ガスパッチョ 京都の枝豆を添えて ・水蛸と水茄子のサラダ 赤玉ねぎとタスマニアマスタードのドレッシング ・五島列島産イサキのポワレ つるむらさきとオクラ 豆腐のピュレ...
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