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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さすがに写真は撮りにくく、 そうこうしているうちに、パスタやリゾットが登場！ リゾットは2種で、パルメザンチーズのリゾットは...
銀座の名店ふくじゅが西麻布に出店。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨
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...■羅臼のウニ 一瞬ウニのリゾット！？って思わせる見た目に反して...』 大智 大吟醸 滴取り(しずくどり)と共に リゾット風に函館のウニ飯を頂きました。...雲丹は軽く裏ごしですかね！ なめらかな食感にシャリの粒感がリゾットみたい！ キャビアのアクセントがほどよい塩味ですね！...
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
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...魚介のスープとリゾットを織り交ぜたメイン料理です。 大きくカットされた海の幸がごろごろと入っておりイカ墨のリゾットがきれいに置かれております。 そして最後の仕上げに魚介のスープを入れて頂きます。 これがもう絶品で！！！！リゾットにこちらのソースが混ざり合う...
...■ピッツァマルゲリータ ■チーズリゾット ■真の塩包み蒸し焼 ■ポルトガル風プリン ■ベリーのタルト...■イカスミのリゾット ■サーモンのクリームパスタ ■ペンネ ■シチリアワイン...一人当たり１３０００円でした。 パスタは３種盛りで、そのうちリゾットが一種 バジルソースでからめたニョッキ...
...この一皿で持っていかれた❗ ・富山県 生ホタルイカと黒米 黒米のリゾットをさらにガレットにしてあるのでカリカリ感。生ホタルイカはとてもや...
...気さくな方で親しみやすいです。 あん肝のリゾットはリゾットにせず、そのまま食べたかったな〜〜...グリーンの肝ソースに絡む鮑、これだけでも大満足なのに… ◇雲丹リゾット 鮑を食べ終えたところで...
五感で楽しむフレンチ鉄板【地域共通ｸｰﾎﾟﾝ＆GoToEat東京食事券 取扱店舗 ※紙のみ】
...中の白子はトロっとしていて最高。ちなみに下に引いてあるのはミモレットのリゾットです。 【フォアグラのポワレ】 前菜2品目。下には秋ナスがひいてあり...◯前菜 5種 カツオの炙り フランボワーズドレッシング あさりと青のりリゾットコロッケ スペイン生ハム&苺 牛リエット：バターたっぷりで濃厚 じゅんさい...
...あぁやられたこれ美味いわ。 米自体はパリっとしていてリゾットのようにソースが大分残っています。 粒々を感じつつ米の間のソースをじゅるっと飲み込む感じです。 そうそうちゃんとしたパエリアってスープやリゾットのようなものなんですよね。...結構水分を持った仕上がりで、パエーリャでありながらリゾット感もあるとかないとか...
...トウブ鍋で作ったブイヤベースとそのエキスたっぷりのスープで作ったリゾットが付いているコースです。 ここに来たらこのブイヤベースとリゾットは絶対的に外せないですよね。‼️ まずは名物箱雲丹を摘みに...更にこのスープで作る絶品のリゾットが待っているのです...
...北海道時鮭をメイン添えて 白イカとツルムラサキと一緒に リゾット仕立てでいただくお皿は それぞれの素材の魅力が主張しつつも リゾットとして美味しくまとめられて とても印象的で好きな一皿でした...■スズキのポワレ、青海苔の焼きリゾット...
【広尾8分】日常に遊び心を加えたい洒脱な大人が集うバー【PARABOLA】
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...■白蛤ワイン蒸し ■天然酵母バゲットorプチパン ■ドライフルーツ盛り合わせ ■メインディッシュ 定番パスタ、リゾットやこだわりの肉料理...
...（2週間寝かせてあるので旨味が濃厚。感動的な美味しさ。） ⚪︎白子の即席リゾット （焼いたフグの白子の中身を出して酢飯と絡めてリゾットに。からすみをかけて見た目も鮮やか。シンプルながら白子の味が際立ちます。）...クエのしゃぶしゃぶ、ヤリイカ、茶碗蒸し、白子のリゾットと続く...
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限引き出す
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...■オプションの蝦夷鹿002 ■オプションの蝦夷鹿001 ■リゾット002 ■リゾット001 ■パスタ ジェノベーゼ ■穴子とユリネ ■氷見の鰤タルタル ■鱈の白子 ■牡蠣のリゾット...
世界最高峰のトリュフを一粒まるごと堪能できるレストラン。
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...■CH.LYNCH BAGES1981 ■黒トリュフのリゾット ■お客様用の黒トリュフ ■お客様に削って頂く黒トリュフ...プリモピアット2 ・リゾット パルメジャーノ ベネト州のチーズ熟成師として有名なグッフェンティ氏が作り上げた36ヶ月熟成パルメジャーノ・レッジャーノのリゾット メイン 幻の茨城県産 梅山豚の藁焼き...
...今回頼んだのは： サーモンのマリネ パルメジャンリゾット 三元豚のロースト...実はこれを狙っていました。「白子のリゾット」。 お米よりも白子の存在感溢れるお料理。 とはいえ...◯レバーペースト ◯貝のスパゲッティ ◯白子のリゾット ◯骨付き仔羊オーブン焼き どれもワインともよく合っていて...
【南青山・広尾】山形県庄内産ハーブ豚を使った名物料理と自然派ワインをカジュアルに♪
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...■TAPAS ■ANTIPASTO ■SALAD ■MAIN ■PASTA ■PIZZA ■RISOTTO ■野菜のトマトリゾット ■DESSERT ■フォンダンショコラ ■ジェラート各種 ■BUTAYA 名物料理 メニューはすべて税抜き表示となっております。 ■サルシッチャ ■とんかつ ■石焼チーズリゾット...
...旨味十分秀逸な作品。 ⑧モンサンミッシェル産ムール貝のリゾット 白トリュフ追加¥500 モンサンミッシェルのムール貝も具沢山に お出汁もムール貝でコトコト煮立てて引かれた 貝の味がリゾットに溶け込んで いい潮風味がリゾットの中から漂ってきます...
広尾駅から徒歩5分 ケンゾーエステイトワイナリー直営レストラン
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...三特白子の炙り 墨烏賊のカルパッチョ 白バルサミコと彩り野菜 広島産特大牡蠣のポッシェ 汲み上げ湯葉、芹、もち麦リゾット オーロラサーモンのミキュイ 金時人参...
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
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...■ミサゴ ■きのこ ■黒板 ■アミューズ ■天然きのこのリゾット ■フォアグラと天然きのこ ■スッポンのコラーゲンコロッケ...サラダ仕立て1 ■魚料理：甘鯛のグリル、松茸の餡かけソース、リゾット2 ■魚料理：甘鯛のグリル、松茸の餡かけソース、リゾット1...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
...スカンピとポルチーニのタリアレッテ ソラマメのリゾット 黒ムツとホタテのグリル 真鴨のグリル デザート（フォンダンショコラ/シャンパンメロンゼリー？） カプチーノ/紅茶 がでてきました。 普段あまり食べることの無い ミル貝やソラマメリゾット、黒ムツ...すべてのお皿を別けてくれますので、前菜から二皿、パスタ、リゾットから二皿...
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