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口コミ・お店の情報に「冷菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■香港麺 ■【三陽開泰】「黒鮑と蝦夷鮑の冷菜 食べ比べ・葱 山椒ソース・鶉温泉卵・香港麺」...…………………………………… 【三陽開泰】 「黒鮑と蝦夷鮑の冷菜 食べ比べ・葱 山椒ソース・鶉温泉卵・香港麺」 鮑は柔らかく...
...値段も安いし、店員のお兄さん達も元気で気さくで感じ良い。 お料理も、基本鉄板焼系は普通に美味しく食べられます。前菜の冷菜系は、まぁまぁな...
ワンガーデン 西麻布店
【西麻布交差点30秒】隠れ家的 個室完備 芸能人もお忍びでご利用 旬の食材をを堪能 大人の飲み会を
6173人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...生湯葉べっこうあん） 【温菜】彩り旬野菜と鶏もも肉の名物せいろ蒸し 【碗盛】季節の摺り流し（例えば そら豆のすうぷ） 【冷菜】季節のカルパッチョ（例えば トマトとぷりぷり海老の和だしカルパッチョ） 【メイン】黒ぶた玉ねぎすりおろし鍋 【鍋〆】雑炊...
...肉 カニ 赤酢シャリ ■カニ 肉 雲丹 海老 ■混ぜ混ぜ ■冷菜 バフンウニ ボタン海老 黒アワビ ■冷菜 ■ホタテの磯辺焼き ■湖沼 ■ウワミスジの叩き ヒレ漬け...最後は混ぜて頂きました。 ・京都の海老芋を使った冷菜 宮城の蝦夷あわびの酒蒸し...
...雰囲気が上がります‼︎ 前菜というよりアミューズの位置付けのカプレーゼ、使われているフルーツトマトが甘い‼︎ 続いての冷菜はエビとズワイガニという豪華版...
...どれも美味しそうで最高の料理たち そんなお店で食べたコースがこちら ーーーーコース料理ーーーー 冷菜（ボタンエビ・赤貝） プリプリで美味しすぎたボタンエビ 食べた瞬間に...
...ではレビューです。 乾杯は生ビール、泡がクリーミーで丁寧です。 ○先付 白醤油で漬けたマグロと山芋 ○前菜 冷菜の盛り込み ○お椀 若竹煮 ○創作 大山鶏 柑橘ソース ○メイン 赤ワイン使用のすき焼き ○食事 すき焼き出汁を使ったパスタ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
オッジ ダルマット 西麻布店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38548人
- 完全個室有(4〜6人可)
...料理 基本的には決められたコースのみです。ですが、そのコースの中でも充分にいろいろな味を楽しめる無いようです。 特に冷菜の盛り合わせは見ても楽しくなるような華やかさです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30744人
- 個室有(4人可)
...アラカルトなどがありますが、冷菜、温菜、メインとどれも10種類以上あり、迷います。...③冷菜の盛り合わせ◎ ...鶏レバームース...やはり黒板Menuは魅惑的な品が並ぶ。 食材や冷菜...
ダルマット 六本木ヒルズ店
テレビ・雑誌で話題の【ヒルズ・ダルマット】～西麻布、恵比寿にも展開するイタリアンレストラン
28065人
- 完全個室有(2〜4人可)
...口コミしよう、と思いながらひと月経ってしまいましたが、写真みてあの感動を思い出しつつ書きます。前菜一品目が穴子を使った冷菜で、マリネの酸...
...【前菜2】アランチーニ（イタリア風コロッケ） 【サラダ】じゃこと海藻の和風サラダ 【冷菜】本日鮮魚のカルパッチョ 【温菜】トリュフ風味のフライドポテト 【パスタ】シェフお勧めのパスタ 【メイン】米沢豚のロースト...
...■Menu8000 本日のタパス3種盛り合わせ 本日の冷菜 本日の温菜 本日お魚料理 本日のお米料理 本日のお肉料理 選べるデザート ■Menu6000 本日のタパス3種盛り合わせ 冷菜 温菜 魚介のフィデウア...特にピザおいしかった！ 続いて冷菜...
...・権八オリジナルサラダ。 ・冷奴。 ・サーモンのカルパッチョ。 まぁ冷菜３種は普通な感じです。 ・昭和コロッケ。 運ばれた時...プレジデントコース１０，０００円なんて云うのもありました。コースには、冷菜と してオリジナルサラダ・豆富・サーモンカルパッチョ...
...■ハツ ■ねぎま ■ボンジリ ■■野菜 ■ししとう ■トマト ■しいたけ ■ぎんなん ■生麩 ■■こだわり一品料理 ■鶏肉冷菜盛り合わせ...
...■ランチブッフェ 冷菜からお肉・お魚料理、デザートまで...jpg ■CIMG0951.jpg ■ディナーブッフェ ■冷菜 ■温菜とローストポーク ■柚子マロンパン・ハード系パン...胡桃、ヨーグルト、フレンチ） ●冷菜12種 野菜のテリーヌ...
...■ごま入りパン。 ■沖縄豚のハム。 ■冷菜盛り合わせアップ。白子とエビの方。 ■冷菜盛り合わせアップ、野菜の方。 ■冷菜盛り合わせ...
...個人的に多彩なお野菜が使われている前菜は昔からとても好み。様々な食感を口の中で豊かに感じ、温菜と冷菜がコントラストも効いて素晴らしい美味しさです...
...ル・ロゼ ・カラスミビーフン ◆ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル ・冷菜盛り合わせ ◆フレデリック・サヴァール ルヴェルテュール ・クリスピーチキン...́ᄇ`๑) ——メニュー内容—— ◇◆鶫 8品コース ￥10,000◆◇ 冷菜 ◇春の息吹 八種クレープ包み 温菜 ◇よだれ鶏 点心 ◇尾崎牛の水餃子 焼...
...久々の豪華ディナーということで日本料理の常さんを予約。18:00まずはハイボールで乾杯。 1品目は青梅を使った冷菜？ 青梅のジェラートの上に青梅のシロップ漬け 初めて食べる物だが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33151人
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- 個室有(8人可)
...ピーカンナッツあめ炊き ■和牛サーロインと黒無花果の冷菜 豆腐のソースとラー油 ■乾物スープの海燕の巣 ■低温調理青椒肉絲...ピーカンナッツあめ炊き ▪︎ 和牛サーロインと黒無花果の冷菜 豆腐のソースとラー油 ▪︎ 乾物スープの海燕の巣 ▪︎ 低温調理青椒肉絲...
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