FERMINTXO(フェルミンチョ) - 六本木(スペイン料理)

【店舗改装のお知らせ】

〜日頃よりご愛顧いただいているお客様へ〜

平素よりご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ではございますがこの度大規模な店舗改装を実施する運びとなりました。

再開は6月4日火曜日からとなります。ご予約はHPもしくは食べログからでお願いいたします。電話がまだ繋がらない状態ですので備考欄に要望がある場合記入お願い致します。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願い申し上げます。

お店のこだわり

料理人

オーナーシェフ作元慎哉

オーナーシェフ作元慎哉

ドリンク

常時300種類以上のスペインワインから広がる上質な世界

常時300種類以上のスペインワインから広がる上質な世界

料理

季節の素材の旨味が活きた本格スペイン料理

季節の素材の旨味が活きた本格スペイン料理

空間

本場スペインにいるかのようなスタイリッシュで明るい空間

本場スペインにいるかのようなスタイリッシュで明るい空間

コース

Menu60005品

パエリアがメインとなるコースになります。

予約するコース詳細
6,600(税込)
利用可能時間
17:00~24:00

Menu12000 季節のお任せ料理 8品8品

【前日までの要予約】 季節の食材やこだわりの食材を使用したハイグレードのメニュー

予約するコース詳細
13,200(税込)

おすすめ人気No.1

Menu8000 7品

当店のスタンダードコース。

予約するコース詳細
8,800(税込)
利用可能時間
17:00~24:00

投稿写真

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  • FERMINTXO - ■前菜3種(鯵のエスカベッシュ・蕪のムース・クロケッタ)

  • FERMINTXO - ■レモホン 本鰆 ブラッドオレンジ
レモホンとは、グラナダのバレンシアオレンジを使ったサラダのこと。
こちらは、愛媛のブラッドオレンジで。
鰆自体の旨味や脂乗りは控え目ですが、サラダとしてなら丁度いい

  • FERMINTXO - ■岩手県産牡蠣のアヒージョ 九条葱 ドライトマト
このアヒージョ、美味しいー!
大振りで味のしっかりした牡蠣を、葱とドライトマトでさっぱりと♪
油のお料理だけに、時にくどくなりがちですが、これは最高!

  • FERMINTXO - ■スケ・デ・ペスカド 平目 白子フリット
料理名、はっきり言って自信なし(^^)要はペスカトーレ風です。
郷土料理感があって、構えずに向き合える一皿♪

  • FERMINTXO - ■ アロスメロッソ 仔羊

  • FERMINTXO - メロッソは、パエージャよりも雑炊やおじやに近いです。
少しだけ塩味が強く感じましたが、仔羊の旨味がしっかりと染み込んで美味です。

  • FERMINTXO - ■加藤ポークのロースト 芽キャベツ 安納芋
こちらは、ちょっとだけ火が入りましたが、加藤ポークの美味しさをストレートに。

  • FERMINTXO - はい、定番のバスチーです。濃厚。

  • FERMINTXO -

  • FERMINTXO - お料理が、牡蠣のアヒージョや魚介の煮込みとのことでしたので、リアス・バイシャスのアルバリーニョを。
爽やかな酸とミネラルで、ピッタリでした!
最近、アルバリーニョがいいな♪

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
FERMINTXO(フェルミンチョ)
ジャンル スペイン料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-9387

予約可否

予約可

※混み具合によりカウンター席へのご案内になることがございます。少人数(3〜5名)での個室指定のご予約は代金の10%頂戴しております。2名様での場合はご相談ください。
※当日の人数変更があった場合にも御予約の人数様分お料理代を頂戴しております。前日までにご連絡頂けると助かります。

住所

東京都港区西麻布1-8-13

交通手段

・東京メトロ日々谷線「六本木駅」A2出口より徒歩7分
・都営大江戸線「六本木線」4B出口より徒歩8分
・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口より徒歩10分

六本木駅から620m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    21時までコースのお料理のみとさせていただきます。
    21時からアラカルトでのワインバーとしてもご利用ください。
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

※16名様までご利用可能です。 ※少人数(2〜5名)様での個室指定の御予約は個室料として代金の10%を頂戴しております。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

1日一組のみのご案内となります。ご予約時にお問い合わせください。御予約状況によりお受けできない場合がございます。予めご了承ください。

ホームページ

http://www.fermintxo.com/

公式アカウント
オープン日

2011年7月7日

電話番号

03-6804-5850

備考

PayPayが使えます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

HackeyHackey(344)

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このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 個室
  • 半個室
  • スペインワイン
  • バスク料理
  • カタルーニャ料理

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:00
    [火]
     17:00 - 22:00
    [水]
     17:00 - 22:00
    [木]
     17:00 - 22:00
    [金]
     17:00 - 22:00
    [土]
     17:00 - 22:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    21時までコースのお料理のみとさせていただきます。
    21時からアラカルトでのワインバーとしてもご利用ください。

  • アクセス方法を教えてください

    ・東京メトロ日々谷線「六本木駅」A2出口より徒歩7分
    ・都営大江戸線「六本木線」4B出口より徒歩8分
    ・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口より徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
    https://tokyofoodrink.seesaa.net/article/502756755.html

    仕事仲間と西麻布の裏通りにあるバスク地方を中心としたスペイン料理店へ。
    店内へ入るとカウンター席、奥に個室フロアが連なっており比較的カジュアルな雰囲気のお店。
    奥にある4人掛けテーブル席へ。

    スペインワインが300種類...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「Menu8000 」がおすすめです。

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